寿眉是(shì)最差的(de)白茶吗,寿眉是什么(me)档次的(de)茶(chá)寿(shòu)眉并不是最差的(de)白茶的。
关(guān)于寿眉(méi)是(shì)最差的(de)白(bái)茶吗,寿眉是(shì)什么档次(cì)的茶(chá)以(yǐ)及寿眉是什(shén)么档次(cì)的茶,白茶分(fēn)5个等级,一级(jí)寿眉价格大(dà)概(gài)多少,八(bā)类人群不宜喝白茶,白茶贡眉和寿眉哪个等级(jí)高等问题,小编将为你整理以下的(de)生活小知识:
寿眉是(shì)最差的白(bái)茶吗,寿(shòu)眉是什(shén双曲线虚轴的位置,双曲线虚轴有什么意义)么(me)档次(cì)的茶
寿(shòu)眉并不是最差的白茶的双曲线虚轴的位置,双曲线虚轴有什么意义。寿(shòu)眉比不过贡眉,更别(bié)提白毫银针和(hé)白牡丹。
看了(le)以上(shàng)的(de)陈述,估计大家就会认为寿(shòu)眉就是(shì)白茶(chá)中最低端的茶了。
其实不是,我一贯反对(duì)唯茶叶的出身论。
确实当(dāng)从原料(liào)来看,寿眉(méi)原料级别低,但我们不能只(zhǐ)从原(yuán)料来定好坏。
原料(liào)只(zhǐ)是其(qí)一(yī),我们还得看加工(gōng)工艺以及后期存储。
原料、工艺、后期存(cún)储都是不可(kě)缺少的,只谈(tán)原料(liào)而忽视工(gōng)艺以及后期存放都(dōu)是不正确的。
若是工(gōng)艺(yì)不好(hǎo),不重视(shì)后期陈放,那么再好(hǎo)的(de)原料也做(zuò)不出(chū)好茶(chá)来。
原料好不(bù)等于一定能做出好茶,只是说容易做出好茶,仅此而已,与最终结果还需要努力的过程(chéng)和后期(qī)的保护。
寿眉优点有很(hěn)多(duō),它(tā)是白茶中产量最多(duō),类(lèi)型最(zuì)多的茶。
产(chǎn)量大是寿眉最大的优点,如果没有寿(shòu)眉(méi),只有银针或高(gāo)等级的白牡丹,那么很多(duō)人可能(néng)喝不上白茶。
因为本身白(bái)茶产量就(jiù)很少(shǎo)了(le),银(yín)针和高(gāo)等级的白牡丹就更少了。
以前(qián)像银针这样白茶珍品主(zhǔ)要做出口生(shēng)意(yì),国内名声不显,喝银针的人不(bù)多。
后(h双曲线虚轴的位置,双曲线虚轴有什么意义òu)来白(bái)茶加工技艺得到巨大(dà)进(jìn)步,摆脱依赖天气制(zhì)茶(chá)的窘(jiǒng)境(jìng),白茶产量逐渐提(tí)高。
随着(zhe)制白茶的热情高涨(zhǎng),白茶(chá)市场被看好,越(yuè)来(lái)越多的白茶(chá)被制作出来供大家饮品,其中寿眉功(gōng)不可没。
寿眉价格亲民,因为寿(shòu)眉原料多(duō),产(chǎn)量大(dà),所以(yǐ)制成成本相对较低,价格很(hěn)亲民,也因此(cǐ)寿(shòu)眉才让白茶(chá)能快(kuài)速进入广大茶友视线中。
如果是白毫银针的话,可能无法像寿眉(méi)那样拥有巨大产量,而没(méi)有(yǒu)量就很难快(kuài)速进入千家(jiā)万户中,让大家早些品尝白茶(chá)。
寿(shòu)眉(méi)居功至(zhì)伟,我们不能随口以低端来嘲讽它(tā)。
此外不知道大家有没有发现,市场上的老白(bái)茶多数是老寿眉(méi)。
这(zhè)是因为(wèi)以前银针、白牡丹产(chǎn)量少,新茶基本在(zài)当年被卖(mài)掉或(huò)喝掉了,很(hěn)难存住。
而寿眉(méi)产量大(dà),存住(zhù)的概率很(hěn)大。
并且(qiě)以(yǐ)前大家存茶(chá)的概念不深,往往只是想(xiǎng)在家里存点茶给来年喝,所以存量有限。
寿眉本来价格亲民,但经过(guò)多(duō)年(nián)贮存(cún)后,饮品和功效(xiào)价(jià)值增(zēng)加,所(suǒ)以老(lǎo)寿(shòu)眉的(de)价格并非是低端(duān)茶的价(jià)格。
寿眉类(lèi)型(xíng)多(duō),若按(àn)照季节来分(fēn),那么(me)寿眉可以(yǐ)分(fēn)春(chūn)寿、夏寿、秋寿,若按照节气来分,那么寿眉可(kě)以(yǐ)分为立秋寿眉、白露寿(shòu)眉、寒(hán)露寿眉(méi)、霜降寿眉等。
不(bù)同阶段的寿眉有(yǒu)不(bù)同的香气与滋味,像(xiàng)春(chūn)寿眉(méi)接(jiē)近白牡丹,香气纯正,滋味醇爽(shuǎng),秋寿(shòu)眉(méi)的滋味相对来讲(jiǎng)会更醇厚(hòu),香气(qì)浓纯(chún)。
因为寿(shòu)眉的原料大部分是(shì)叶(yè)片,尤其是秋寿眉(méi),蜡质(zhì)层厚、胶(jiāo)质物(wù)质丰富,果香浓(nóng)郁,更有(yǒu)味(wèi)道。
如果春(chūn)寿眉是活泼的,那么秋寿眉是稳(wěn)重的(de)。
春(chūn)寿眉是(shì)嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿的,而秋寿眉除了几种绿之外,还有褐色、古铜色、黄色、黑色,色彩比(bǐ)春(chūn)寿眉更加丰富。
春寿眉口感偏向白牡丹(dān),很清(qīng)甜,秋寿(shòu)眉的口感除了清(qīng)甜之外(wài)还(hái)更饱满,汤水稠滑(huá)浓(nóng)厚,感(gǎn)觉到(dào)满满(mǎn)的(de)胶质感。
最后(hòu)一点,寿眉(méi)的(de)后(hòu)期(qī)转化能力不俗。
白茶保质期较长,一般情况(kuàng)下白茶能放上(shàng)十来年。
我们把贮存三年以上(shàng)的白茶称为老白茶,而(ér)寿眉在后期陈放过(guò)程中会(huì)转(zhuǎn)化出陈香(xiāng)、药香,像(xiàng)寿眉饼(bǐng)容易转(zhuǎn)化出枣香,这些都是令人感到(dào)愉悦的香气(qì)。
不仅是香气变得(dé)丰富(fù),滋(zī)味(wèi)也在悠长岁月中(zhōng)得(dé)到升华(huá),变得醇厚温和。
总之,寿眉的优(yōu)点太(tài)多了,我们不能单纯(chún)以(yǐ)原料来定(dìng)好坏,来说它就是低端茶,这是武断的行为。
寿眉的魅(mèi)力并不弱于白牡丹。
在喜欢喝寿眉的人眼里,它就(jiù)是最(zuì)好的白茶,最高端的(de)白茶。
寿眉茶属于什(shén)么茶
寿(shòu)眉茶属于白茶(chá),它主要产于福(fú)建福鼎,该茶的成品叶长长稍肥嫰,芽叶连(lián)枝,叶整紧卷如眉,色泽调和(hé),洁(jié)净,无老(lǎo)梗、枳(zhǐ)及腊叶,香气清纯(chún)。
寿眉茶的品质特征:干茶(chá)白毫(háo)显盛(shèng),色泽翠绿,冲泡之后(hòu),汤色橙黄或(huò)者(zhě)深黄(huáng),清澈透亮(liàng),滋味(wèi)醇爽鲜(xiān)纯,回(huí)甘生(shēng)津。
寿眉茶什么味(wèi)道
寿眉白(bái)茶(chá)的(de)新茶泡开(kāi)后(hòu)还是一(yī)股清(qīng)香(xiāng)气,这是(shì)茶青(qīng)的(de)味(wèi)道(dào),并没有(yǒu)什么醇厚的(de)感觉,但这股清香也非常不错,很多(duō)茶友就(jiù)喜欢。
新(xīn)寿眉茶入(rù)口(kǒu)后有明显的鲜爽感(gǎn),味道清(qīng)爽(shuǎng)清甜。
而老寿眉口感则会从最初的鲜爽感,逐(zhú)步转化为沉郁(yù)的口感(gǎn),茶(chá)汤醇(chún)厚而(ér)浓郁(yù),柔滑感十足(zú),伴(bàn)有回甘(gān)。
新(xīn)寿眉泡(pào)茶多少(shǎo)温(wēn)度(dù)好
对于(yú)水温,适合泡(pào)寿眉新(xīn)茶的(de)水温最好是90度左右的开(kāi)水,甚(shèn)至用(yòng)水温略低一(yī)些、只有85度的开水(shuǐ)冲泡寿眉新茶,同样能泡出(chū)清新甘甜的美好滋味,新茶和(hé)老(lǎo)茶的水温是不一样的。
寿眉茶有梗影响口感(gǎn)吗
寿(shòu)眉有(yǒu)梗,那是正常的。
茶梗中含有相当数量的香气物质,且嫩梗中的(de)氨基(jī)酸高于嫩(nèn)叶,作(zuò)为治(zhì)污减(jiǎn)运输(shū)营养物质(zhì)的(de)导管,茶梗的(de)糖分含量也(yě)是(shì)比较多(duō)的。
喝(hē)茶时保留足够数量的茶梗冲泡,不但能(néng)够提高茶汤的香气(qì),还(hái)能提高甜度,使茶更好喝。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了