切开的南瓜(guā)可(kě)以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留(liú)几(jǐ)天可以的。

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切开的南(nán)瓜可(kě)以放冰箱吗(ma)，南瓜切了(le)一半放冰(bīng)箱能(néng)留几天

　　切开的南(nán)瓜是可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过在存(cún)放之前需要先将南瓜里面(miàn)的瓜(guā)瓤个挖掉(diào)，这样的做(zuò)法(fǎ)的目<陈睿怎么了，b站陈睿事件陈睿怎么了，b站陈睿事件span style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>陈睿怎么了，b站陈睿事件的是为了(le)防止(zhǐ)水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤(ráng)之后，只需要用(yòng)保鲜(xiān)袋把切好的(de)南瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了(le)。

　　等后面拿(ná)出来在吃的时候，就(jiù)把(bǎ)保(bǎo)鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的(de)一层就好了(le)，这样也不用担心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可(kě)以(yǐ)放多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥的地方(fāng)能够保存一年(nián)左右(yòu)的(de)时间，如果放置在潮(cháo)湿(shī)的地方，可(kě)以保管三个月左(zuǒ)右，南瓜(guā)是水(shuǐ)果中(zhōng)比较坚固(gù)的食物，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容(róng)易(yì)变(biàn)质，最多(duō)可以(yǐ)保存(cún)2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰(bīng)箱，但最(zuì)好提高冰箱内的温度，南(nán)瓜适合在(zài)十度以上的环(huán)境(jìng)存放。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下(xià)储存(cún)很(hěn)长时间，不需(xū)要特别(bié)用到(dào)冰(bīng)箱，放在冰(bīng)箱里保(bǎo)存反而会加(jiā)速其(qí)变(biàn)质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南(nán)瓜的种(zhǒng)类很多(duō)，因此在选择时也会有一(yī)定(dìng)的差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表(biǎo)明(míng)是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的(de)南瓜(guā)则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南(nán)瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只(zhǐ)要是南(nán)瓜(guā)，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜(tián)。

　　瓜皮(pí)颜(yán)色(sè)一般(bān)为金(jīn)黄色(sè)，成熟时颜(yán)色(sè)较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没(méi)有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南(nán)瓜(guā)成(chéng)熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南(nán)瓜时，最(zuì)好选(xuǎn)择(zé)外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜(guā)。

　　如(rú)果情况不佳(jiā)，就(jiù)不要(yào)购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑(bān)点，这是因为，当南(nán)瓜在生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分(fēn)泌(mì)出黏(nián)液来保护伤口，经过一段时间(jiān)，这些黏液(yè)就凝固(gù)成硬块，表皮(pí)上也会(huì)有小斑点，但不影响食用(yòng)。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂(tú)上一(yī)层白(bái)霜会更好(hǎo)，这样的(de)南瓜可以保存更久，而且味道也(yě)更甜美(měi)。

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