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充电宝100wh等于多少毫安酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业(yè)是学些(xiē)什么的，酒店管理专业是学些(xiē)什么内容

　　三年(nián)内(nèi)北京酒店(diàn)也将达800家，高级酒店(diàn)管理人才抢手(shǒu)。

　　酒店管理专业是(shì)全球(qiú)十大热门行业之一，高级酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才在全(quán)球(qiú)都是一(yī)直很紧(jǐn)缺的，近年来(lái)，在国际(jì)人充电宝100wh等于多少毫安才市场上(shàng)，酒店(diàn)管理人(rén)才出现了供不(bù)应求的(de)局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世博会和(hé)越来越多的国际(jì)大型活动(dòng)将在中国(guó)举行，中国对旅(lǚ)游(yóu)、酒店管(guǎn)理专业人才(cái)的需(xū)求也(yě)日益增(zēng)大，所以你大可不必为就(jiù)业犯(fàn)愁。

　　预计(jì)到2010年，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才将成为职场上炙手可(kě)热(rè)的高薪阶层。

　　国内酒店从业人员，以高薪阶层为多(duō)。

　　酒店管理人(rén)员(yuán)在(zài)中国十大百万年(nián)薪职业中排(pái)名(míng)第(dì)六。

　　酒店、旅(lǚ)游(yóu)业将(jiāng)成为上海服(fú)务(wù)产业的(de)支柱。

　　目前(qián)，全世界已有17个(gè)国际酒店管理集团在(zài)上(shàng)海投资或(huò)管理高星级(jí)酒店，酒店(diàn)行业在(zài)不断扩充，对人才(cái)的需求也不断增加(jiā)，每年都需要数以(yǐ)千计(jì)的国际化酒店(diàn)管(guǎn)理人才。

　　三年内北京(jīng)酒店也(yě)将达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培养目标与要求(qiú) 本专业培养拥护党的(de)基本路(lù)线，适应生产、建设(shè)、管理、服务(wù)第一(yī)线(xiàn)的，德(dé)智体美等全面发展(zhǎn)的中等职(zhí)业技术应用性专(zhuān)门人才。

　　要(yào)求学生掌(zhǎng)握(wò)经(jīng)济管理(lǐ)基(jī)础(chǔ)理论，酒店、餐饮(yǐn)与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。

　　学生毕业后主要去(qù)各饭店、酒(jiǔ)店、宾馆从(cóng)事(shì)酒(jiǔ)店基层管理及餐饮、客房服务工作。

　　本专业(yè)注重学生(shēng)综合素质(zhì)的培养，主要学(xué)习经济管理基础(chǔ)知识、酒店基本(běn)理论(lùn)。

　　本(běn)专业突出(chū)技能培训，学生在(zài)学习期间，将接受酒(jiǔ)店、宾馆的(de)餐饮、客(kè)房顶岗实习实(shí)训等多方(fāng)面(miàn)的(de)技能(néng)训练。

　　二、主要课程酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)概论、现(xiàn)代酒(jiǔ)店管(guǎn)理、酒店心理学、旅游学(xué)概论、前(qián)厅客房服务(wù)与管理、餐饮服(fú)务与管理(lǐ)、菜点与酒水(shuǐ)、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务(wù)管理、会议服(fú)务与管(guǎn)理、康乐服务与管理。

　　三、毕业应掌(zhǎng)握的技(jì)能(néng)与(yǔ)就(jiù)业方向 1、具(jù)有诚信、坚(jiān)毅的品格和敬业、负责的职业(yè)道(dào)德与团队协作精神；

　　 2、具有较好的(de)专(zhuān)业基础(chǔ)知识(shí)和(hé)自学能(néng)力、进(jìn)取创新(xīn)意(yì)识；

　　 3、掌握现代服务理念，了解(jiě)现代服(fú)务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店前厅、客房(fáng)、餐饮、康(kāng)乐(lè)等部门的(de)业务知(zhī)识(shí)；

　　 5、熟(shú)悉我国酒店业发展(zhǎn)的方针(zhēn)、政策和法规；

　　 6、具有酒店(diàn)的(de)前(qián)厅、客(kè)房、餐饮、康(kāng)乐、会展等(děng)管理与基本服务能力；

　　 7、具有较强的(de)计(jì)算机操(cāo)作(zuò)、文字表达、人际沟(gōu)通能力以及(jí)一定的(de)职业(yè)外语表达(dá)能力(lì)。

　　济南,和北京都有专业(yè)的学校(xiào).

酒店(diàn)管理专(zhuān)业都学什么呢(ne)？

　　酒(jiǔ)店管理专业，也称招待管理学(xué)，顾名思义，以后发展方向为酒(jiǔ)店管理(lǐ)方面的人(rén)才，但刚从(cóng)酒店管理(lǐ)专业毕业(yè)，需要从最基(jī)础(chǔ)的岗(gǎng)位前厅、餐(cān)饮等等职位(wèi)做起，具备一(yī)定的实际经验才(cái)有机(jī)会(huì)晋升为管理层。

　　虽然前期(qī)起点低(dī)，但(dàn)随着目前国内外旅(lǚ)游业飞(fēi)速发展，高级酒店管理人才在全(quán)球范围内都需求量很(hěn)大，前景还是不(bù)错，以下是(shì)酒店管理专业及就业的相(xiāng)关详细内容(róng)！

　　一、酒店管理必修(xiū)的课程，野(yě)旅(lǚ)主(zhǔ)要有(yǒu)以(yǐ)下(xià)四大方向

　　1、食品营运：酒店管理专业中(zhōng)食(shí)品营运研(yán)究占比非(fēi)常大(dà)，酒管专业的同学(xué)们(men)会学习到食品(pǐn)相关(guān)的科(kē)学、食物的选配、如何正(zhèng)确地储存食(shí)品、如何正确地处理各种食物(wù)等了解食物的(de)各(gè)方(fāng)面理论知识，不仅仅(jǐn)在酒店餐(cān)饮行业，在(zài)日常生活中也非常适(shì)用。

　　2、厨房与(yǔ)招待：在(zài)注重实用经验的(de)college，对于烹饪(rèn)和服务都有很大比重的(de)实践教学(xué)，大(dà)一就(jiù)会有(yǒu)Kitchen&Dinning课，每个学(xué)生都必须亲身(shēn)扮演侍应生和厨师的角(jiǎo)色，学习服务客人的各种不同(tóng)的角色(sè)，例如门口迎宾的host、饮料部的人(rén)员(yuán)、传菜员还有侍应生。

　　在厨房(fáng)大家也(yě)要学习如何(hé)烹制凉菜(cài)、甜点(diǎn)、热炒和烧烤(kǎo)等不同(tóng)的(de)菜式，了解(jiě)厨(chú)房的运(yùn)作。

　　调酒课：这是比较有(yǒu)意思的一(yī)门课，学生们(men)要了(le)解(jiě)酒类(lèi)的历史知识，并且(qiě)学(xué)习如何亲自调制鸡尾酒，品尝各种不同(tóng)的酒类，还要学会自(zì)己调制鸡尾(wěi)酒，统一需要考(kǎo)取可(kě)以在正规餐饮场所销(xiāo)售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营运：了解酒店行业的营运，房(fáng)务、渡假(jiǎ)村、财(cái)务控(kòng)管、房间、销售、市(shì)场(chǎng)营销、酒店建筑规(guī)划也都是必(bì)修，在此也需要(yào)懂得一些商业相关的(de)知(zhī)识，了(le)解(jiě)酒(jiǔ)店行业运行的规则(zé)。

　　4、会计：很多学(xué)生(shēng)一听会计是拒绝的，不(bù)过酒管(guǎn)专业的会计知识相对来说已(yǐ)经算(suàn)是最基础的了，学生只需(xū)要比较基本地学(xué)习(xí)如何计算酒店餐厅的运营成本、利润(rùn)等等东西，并(bìng)且(qiě)能很快的(de)运用到(dào)工作(zuò)中去，相(xiāng)当实用。

　　二、酒(jiǔ)店管理(lǐ)就(jiù)业(yè)发展方(fāng)向,总体来说有两个：

　　1、是以理论学习(xí)为(wèi)主的，通常(cháng)不太注重实践(jiàn)操作方面，主要学习的是酒店业(yè)的未(wèi)来(lái)发展(zhǎn)、餐(cān)饮业的运营方式和财务管理等等。

　　按照这个方向学(xué)习的人(rén)未来的发(fā)展方(fāng)向可(kě)以(yǐ)是(shì)研究酒店的学着也(yě)可以(yǐ)直接成为酒店的高层(céng)管理(lǐ)者，特(tè)别是制定战略发(fā)展方向的重要人(rén)物(wù)。

　　2、另外(wài)一(yī)个方向就(jiù)是(shì)注重(zhòng)操作、运营(yíng)和实践的(de)学习(xí)，除(chú)了(le)学习理(lǐ)论方(fāng)面的内容，还会(huì)了解到(dào)每个部门(mén)的(de)具(jù)体操(cāo)作方法，细致到餐厅的(de)托盘如何拿、中西餐如何正确服务客人等，也就是提问者口(kǒu)中所说的“打杂(zá)”。

　　怎么选(xuǎn)择发展方向呢?从就(jiù)业来说，以(yǐ)实践为主的学习方向比(bǐ)较(jiào)推荐(jiàn)，因为在酒店工(gōng)作过就可以发现，酒(jiǔ)店里(lǐ)的运(yùn)营高层基本都(dōu)是从基层部(bù)门干出来的，很少有专(zhuān)门研究酒店运营或(huò)单纯学习理论的，因为酒店这个(gè)行(xíng)业是一个操作(zuò)性非常强的行业(yè)，光有理论是(shì)远远不够的，懂的每个部(bù)门、每个职位的工作(zuò)流程和标准(zhǔn)，才(cái)是王道(dào)。

　　所以颂咐凳(dèng)，

　　三、给想从事酒店管理行业人士的(de)建议：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当，充电宝100wh等于多少毫安经验比学(xué)历重要，学习能力强比经验重要

　　2、很多学历不(bù)高的酒店人(rén)，凭着经验的积(jī)累，做到了酒店的高(gāo)层。

　　3、任何一个企(qǐ)业，都只为你的工作(zuò)业(yè)绩(jì)而不(bù)是你(nǐ)的教育背(bèi)景买单

　　4、选(xuǎn)择了酒店(diàn)行业(yè)，从技(jì)能学习(xí)开始(shǐ)锻(duàn)炼(liàn)自己，放平(píng)稳心态

　　5、不要企图你(nǐ)还没有基(jī)层的(de)经验就(jiù)想直接(jiē)做管理人员(yuán)。

　　因为你不从底(dǐ)层的真正接(jiē)触一个行业(yè)，那(nà)你永远(yuǎn)也不知道这行的水(shuǐ)有(yǒu)多深，你永远也猜想(xiǎng)不(bù)到这行当里的各种猫腻

　　四、入住酒店管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多(duō)为(wèi)基础服务岗位，不是(shì)简猛高科技，不是高(gāo)精尖，需(xū)要的是手把手踏踏实实的实践操作(zuò)，目前大部分从业者为(wèi)低(dī)学历人员、甚(shèn)至大(dà)部(bù)分是农民(mín)工。

　　与(yǔ)其他(tā)行业相比基层服务人员所获得的收入(rù)、社(shè)会(huì)地(dì)位、个(gè)人(rén)成就感是相(xiāng)当低的(de)，前期必(bì)须能忍受这种低薪、低创(chuàng)造力、低附加值、低社(shè)会地位的工作岗位。