魔芋为什(shén)么没有(yǒu)热量，魔芋粉丝(sī)千万别吃多了魔芋是公认热(rè)量比较低(dī)的食(shí)物，而(ér)且特别(bié)适合在减脂的时(shí)候吃，那(nà)这个魔芋吃起来有没有热(rè)量摄入的？魔芋的(de)热量一般是多少大卡？的。

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魔芋为(wèi)什么没(méi)有(yǒu)热(rè)量，魔(mó)芋粉丝千万别吃多了

魔芋为什么没有热(rè)量(liàng)

　　魔(mó)芋不(bù)像(xiàng)是其(qí)他根茎类植物，不含有(yǒu)太多淀粉，倒是含(hán)有一种叫做魔芋葡甘聚糖的(de)成分(fēn)。

　　我们的肠(cháng)胃，没有可以消化这种(zhǒng)成分的酶，所以它不但不能被我(wǒ)们(men)消(xiāo)化，还能(néng)吸收大(dà)量的水分，促(cù)进(jìn)肠胃的蠕动。

魔芋的热量是多少(shǎo)大卡

　　魔芋(yù)属于低热(rè)量的(de)典型的食物，一般每100克魔芋当中就有七(qī)大卡左右的热量。

　　魔(mó)芋具有一定的减肥功效，含有的葡甘露聚糖(táng)是可溶性纤维，吸水性很(hěn)强(qiáng)，粘度高，可以填充胃(wèi)肠(cháng)，从而增(zēng)加饱腹(fù)感，能够(gòu)减肥。

　　还(hái)是含纤(xiān)维(wéi)素很多(duō)的食物，适量吃会有效的(de)促(cù)进肠(cháng)的蠕动，还(hái)可以为人体(tǐ)补充葡萄(táo)糖甘(gān)露聚糖，可(kě)以达(dá)到清理肠道的目的，并(bìng)且(qiě)还能降血压、降低血脂。

　　适当的吃魔芋(yù)能够(gòu)有(yǒu)效的调节体内(nèi)的(de)酸碱度(dù)，促进(jìn)骨骼对钙离(lí)子的吸(xī)收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低热量，但是减肥(féi)时也只能偶(ǒu)尔当主(zhǔ)食使用，不能(néng)够多吃，否(fǒu)则会腹胀或者有轻度腹泻症状(zhuàng)。

　　生(shēng)魔芋(yù)有毒，一(yī)定(dìng)要(yào)煮三(sān)个小时(shí)以上才可以食用(yòng)。

魔芋的营养成分

　　魔芋含(hán)淀粉35％，蛋白(bái)质3％，以及多种维生(shēng)素和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元(yuán)素(sù)，还含有人类所需要的魔芋多糖，即(jí)葡(pú)甘露聚糖高达30％ 。

　　魔(mó)芋(yù)属的一些种类(lèi)块茎富含(hán)魔芋多糖(táng)，尤其是白魔芋、花(huā)魔(mó)芋品种含量(liàng)高达50—65％。

魔芋有腥(xīng)味正常吗

　　魔芋腥味是(shì)自(zì)有的特别的(de)气味，通常被称(ch钟南山为什么被说成钟百亿ēng)为类(lèi)似鱼腥(xīng)味。

　　魔芋本身就是(shì)有腥(xīng)味的植物，挖出来就(jiù)是这(zhè)样的，就(ji钟南山为什么被说成钟百亿ù)像(xiàng)葱、姜等。

　　然(rán)后进(jìn)行提纯，提(tí)纯的等级(jí)越高，可能相(xiāng)对的腥味会越小。

　　高纯魔芋胶气味(wèi)可以做到很轻微，但还是会有一丁点(diǎn)，绝对一丝没(méi)有的是几乎不可能的。

　　但是纯化微粉，入水以后，气味会明显减(jiǎn)轻，要(yào)注意加(jiā)点蜂蜜或果(guǒ)汁调一下。

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