距离苏(sū)丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲(chōng)突(tū)不仅(jǐn)造(zào)成了人道主义危(wēi)机，也意(yì)外地让全球碳酸饮(yǐn)料制造商感到(dào)焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉(lā)伯胶，是制造(zào)碳(tàn)酸饮料的关键材(cái)料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等(děng)在(zài)内的碳(tàn)酸饮料将(jiāng)面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报(bào)道，因原材料问题供应不稳(wěn)定，可口可乐系(xì)列产(chǎn)品在(zài)北京市场的友宝无人零售渠道已断货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成(chéng)都、北京等(děng)地(dì)可口可乐相关产(chǎn)品(pǐn)出(chū)现涨价(jià)的情况，涉及(jí)多(duō)个渠道，有四川(chuān)的采购商表(biǎo)示，可(kě)口可乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息(xī)在网络上(shàng)快(kuài)速传(chuán)播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这(zhè)一(yī)波(bō)涨价疑(yí)云(yún)的背后，是(shì)全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能(néng)在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿(ā)拉(lā)伯胶在食(shí)品工(gōng)业(yè)中主要作为(wèi含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比)稳定剂使用，它可以使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐共(gòng)处(chù)”，也(yě)可(kě)以让汽水中的二氧(yǎng)化碳更(gèng)稳定地(dì)存在于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量(liàng)约12万(wàn)吨(dūn)，价值(zhí)11亿美元，它们(men)大部分(fēn)产自于横(héng)贯非洲的(de)“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已(yǐ)经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添(tiān)加剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这样体量的公司(sī)，更(gèng)换(huàn)添加剂意(yì)味着配方和(hé)生产线的大幅(fú)调(diào)整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额花费还是(shì)其次，配方的更(gèng)改可能带来(lái)的口(kǒu)感变(biàn)化才让(ràng)巨头头(tóu)疼。网络(luò)上关(guān)于哪个品牌可乐更好喝(hē)的提问(wèn)常常会引来“红蓝党”的激情对局(jú)，对于汽(qì)水(shuǐ)爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产品(pǐn)的关键因素(sù)。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品(pǐn)在(zài)配料表中并未明确标(biāo)明(míng)，但实际上都使用了阿(ā)拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等(děng)品(pǐn)牌(pái)的产(chǎn)品中也要添加阿(ā)拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示，由于担心苏丹战火持续(xù)带来的风险，如可口可(kě)乐、百事(shì)可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一直在(zài)储存阿拉(lā)伯胶，有些公(gōng)司会保持(chí)三至(zhì)六个月(yuè)的存储(chǔ)量(liàng)，以(yǐ)免出现(xiàn)供应短缺(quē)。但全球碳(tàn)酸饮料(liào)的消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)对全球食品饮料、药品及日(rì)化行业(yè)来说至(zhì)关重(zhòng)要，即便(biàn)在(zài)早年美(měi)国(guó)对苏丹实施经济(jì)制(zhì)裁(cái)时期，该类目(mù)也始(shǐ)终被排(pái)除在外。

　　美(měi)国财经媒(méi)体(tǐ)指(zhǐ)出，由于国(guó)际“中(zhōng)间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不(bù)至于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势(shì)不能很快稳定下来的(de)话，阿拉伯胶的(de)价(jià)格可能会急(jí)速(sù)上涨，成本压力也会(huì)从原料(liào)上游(yóu)传导到(dào)消费品价格(gé)上。

　　过往消息显示，苏丹以往的(de)冲突多集中在达尔(ěr)富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏(sū)丹(dān)西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为(wèi)冲(chōng)突多发地(dì)带），此次冲突爆发地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大部(bù)分(fēn)存储阿拉伯(bó)胶(jiāo)的设施位于喀(kā)土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输(shū)线路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的(de)阿拉(lā)伯胶也无法运往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运商会(huì)秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出(chū)口中心的阿(ā)拉伯树胶储存设施(shī)都(dōu)是空的(de)。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被(bèi)卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在(zài)生产(chǎn)地。“由于苏丹军队和准军(jūn)事组织快速支援部(bù)队(duì)之间(jiān)的冲突(tū)，超过5万(w含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比àn)吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际(jì)价(jià)格将(jiāng)相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻(wén)》报道，自冲(chōng)突开始以(yǐ)来，达尔富尔和(hé)科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受到严重影(yǐng)响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人(rén)口的11％）直(zhí)接(jiē)或间接依赖生(shēng)产这种(zhǒng)宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国(guó)家层面，如果苏(sū)丹正在进行的战(zhàn)争不迅(xùn)速停止，它(tā)将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的人(rén)的(de)收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信息披露，但(dàn)距离两大可乐公司上(shàng)一(yī)轮调价(jià)的时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可(kě)乐，从(cóng)3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底(dǐ)，百事可乐(lè)官方发布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持(chí)价格一致(zhì)。两大巨头(tóu)公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉(lā)伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加(jiā)剂(jì)的使用给可乐(lè)带来(lái)了不(bù)同(tóng)的风(fēng)味，也在影响着其成本价格(gé)。

　　受(shòu)印(yìn)度等产糖国因干旱下(xià)调产量(liàng)预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导(dǎo)致甘(gān)蔗制乙醇(chún)的需求增(zēng)加等因素叠加影(yǐng)响，近(jìn)期白糖的价格呈(chéng)现持(chí)续快速上涨趋势。据联合(hé)国粮(liáng)农组织5月5日发布的数据(jù)，粮农组织食(shí)糖价格(gé)指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上(shàng)行，创2011年(nián)10月(yuè)以(yǐ)来新高。

　　也(yě)有业内人士表(biǎo)示，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀背景下(xià)各个供应链环节的(de)成本(běn)高涨(zhǎng)，也会引发(fā)可乐的实(shí)际(jì)价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一(yī)季度财报(bào)。其(qí)中提到，第一季(jì)度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可口可乐公司(sī)称，通(tōng)货膨胀导致了(le)运输和原(yuán)材料成本的增加(jiā)。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼(jiān)首席财(cái)务官(guān)约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些领域的(de)缓解，如石油现货价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今(jīn)年下半年，我们(men)的预(yù)期是大多数(shù)市场的通(tōng)胀(zhàng)将放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将(jiāng)导(dǎo)致一个‘更正常(cháng)’的定(dìng)价(jià)周期”。

　　此外(wài)，包括百(bǎi)事(shì)可乐、联合利华等在内的食品、日化公司最(zuì)近(jìn)几个季度也(yě)都提高了价格，以应对成本上升。

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