烤苹(píng)果怎么(me)算(suàn)熟(shú)了？苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的(de)农药残留物的。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是(shì)可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是(shì)将(jiāng)新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱中，加热5分钟制成，此时果胶(jiāo)的分子量变少(shǎo)，活性(xìng)比生苹果(guǒ)增加了9倍(bèi)。果胶中抑制胆(dǎn)固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血糖的作(zuò)用随之(zhī)增加(jiā)。烤苹果具有健(jiàn)脑安神、降血(xuè)压、降血脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹(píng)果能(néng)消化吸收丰富(fù)的营(yíng)养元素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能(néng)释放(fàng)出浅浅的香(xiāng)味。身(shēn)体在摄入(rù)这种香味和营养(yǎng)物(wù)质之后能(néng)调整情绪，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽早转好。并且能健脑安(ān)神助眠，减轻脑疲劳，也(yě)可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补(bǔ)血、补气(qì)，还能让身(shēn)体消化吸(xī)收营(yíng)养元素(sù)钾，保持体内电解(jiě)质溶液钾、钠的均(jūn)衡，故(gù)能防治(zhì)高血(xuè)压。烤苹果中带有的果胶，还(hái)能促进(jìn)毛细血逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的(xuè)管扩张，减少血液粘稠度，这也是烤苹果能防(fáng)止(zhǐ)高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果(guǒ)加热后，其所含的多酚类天然(rán)抗氧化物(wù)质含量会大幅增加(jiā)，有助于降(jiàng)低血脂，清除体(tǐ)内多(duō)余的自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特(tè)殊物(wù)质，具有止泻(x逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的iè)和通(tōng)便的双重作用。而烤苹果(guǒ)加热后，其中的(de)果胶不仅具有吸收细菌和毒(dú)素的(de)作用(yòng)，而且还有收(shōu)敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的(de)的(de)农药残留物。

　　或(huò)者不喜欢有皮(pí)的(de)直接削皮。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片啦，准备好一(yī)盆凉白开水，放一点盐(yán)和两片柠檬(méng)(预防苹果氧化后变(biàn)色)将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果(guǒ)片要切(qiè)多薄(báo)呢，就自(zì)己衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在烤网(wǎng)上(shàng)，稍(shāo)沥干水分就放(fàng)入已(yǐ)经(jīng)预热好的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者(zhě)上(shàng)下管热风循环也行(xíng))温度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个(gè)烤网只能烤半个多左右(yòu)，最好就有几个烤网几(jǐ)个一起(qǐ)烤(kǎo)就没有(yǒu)浪费时间(jiān)了(le)。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一(yī)点软。

　　过后就会变(biàn)硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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