生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的呢？按叶子的成(chéng)长状况：按叶(yè)子的成(chéng)长状况区别(bié)，有散叶生1dm等于多少cm 1dm等于多少m菜和结(jié)球(qiú)生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢以及生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的好，生菜(cài)怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的(de)好吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为(wèi)什么是咸的等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下(xià)的(de)日(rì)子常识：

生菜能够(gòu)生吃(chī)吗

　　生菜是(shì)能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中(zhōng)常见的蔬菜，能够(gòu)生吃(chī)，亦可炒熟或做汤(tāng)食(shí)用，

　　生吃(chī)生菜有优(yōu)点也有害处，生吃生(shēng)菜能够(1dm等于多少cm 1dm等于多少mgòu)进(jìn)步养分(fēn)利用率，也(yě)能够保存生菜的(de)杰出口感，可是也或许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等(děng)。

生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子(zi)的成长状况区(qū)别，有散(sàn)叶生菜(cài)和结球生(shēng)菜两(liǎng)种，一般来说(shuō)，结球(qiú)生菜(cài)呈浅绿色(sè)，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生(shēng)菜应该是(shì)叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨(jù)细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残留(liú)，在挑选时应该闻一下，防止(zhǐ)有(yǒu)这类(lèi)化学物质。

挑选生菜的好办法(fǎ) 有什(shén)么挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选生(shēng)菜时(shí)应该首(shǒu)选叶片较大(dà)的生菜(cài)，由(yóu)于这样的(de)生(shēng)菜成长进(jìn)程愈加健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片(piàn)形状挑(tiāo)选(xuǎn)，在保证叶片较大的情(qíng)况下，咱们应该(gāi)尽量挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选(xuǎn)叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存(cún)一段时间后，生菜的(de)色彩就会(huì)变成青(qīng)黄(huáng)色(sè)，所(suǒ)以在选购(gòu)生菜时应该挑选色彩(cǎi)为(wèi)翠绿色的生菜。

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