芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好(hǎo)还是熟的好芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下的。

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芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为(wèi)在芹菜表(biǎo)面会有很多的细(xì)菌，而且(qiě)在(zài)表面还会有(yǒu)很多的泥(ní)污(wū)，所以必(bì)须要进行(xíng)焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时也可(kě)以(yǐ)去除表面的泥(ní)污，吃的时候(hòu)就特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)用开水焯的具(jù)体方法为首先清洗干净，然后起(qǐ)锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这样制作(zuò)出来(lái)的味道就比较好(hǎo)吃，而且也不会出现拉(lā)肚子的情况。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)生(shēng)的好(hǎo)还是熟(shú)的(de)好

　　榨(zhà)芹(qín)菜汁的话不管是用生的(d广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常e)还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较(jiào)好喜欢(huān)吃些生食的话，可以直接(jiē)用生的(de)榨汁(zhī)，由于生(shēng)的芹菜味道比较重所以很多人(rén)都不能接受。

　　要是不能(néng)接受(shòu)的话(huà)也可(kě)以用(yòng)熟(shú)的芹菜(cài)榨汁的，效果是一(yī)样的。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属于芹菜，但(dàn)是西(xī)芹和(hé)芹菜含水量不一样且所含营养(yǎng)价值(zhí)也不同。广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常

　　芹菜中所(suǒ)含的粗(cū)纤(xiān)维(wéi)成(chéng)分比较多，榨出(chū广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常)来的汁水(shuǐ)所含(hán)的杂(zá)质比较多(duō)，难以下(xià)咽。

　　西芹(qín)水(shuǐ)分含(hán)量比较多，粗纤维较少，所以(yǐ)西芹榨出来(lái)的(de)汁水比较纤细浓稠(chóu)，且不含太(tài)多杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所以选择(zé)榨(zhà)芹(qín)菜汁时选用(yòng)西芹较好(hǎo)。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把芹(qín)菜叶丢掉,这种吃法(fǎ)是(shì)不科学的(de),因为芹菜(cài)叶(yè)的营养(yǎng)远远高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量都高于芹(qín)菜茎,其中个别营养成(chéng)分要高出(chū)芹菜茎几(jǐ)十(shí)倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生素(sù)E,而芹菜(cài)茎中(zhōng)没有(yǒu)。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富(fù)含碳水(shuǐ)化(huà)合物和(hé)蛋白质(zhì)具有健胃、利(lì)尿、净血调经(jīng)、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段(duàn)榨汁即(jí)可(kě)，不喜欢味道的还(hái)可以添加白糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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