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菜籽油可以炒菜吗

　　菜籽油是可以炒菜的。

　　可以(yǐ)炒菜哦。菜籽油富含维生(shēng)素E、各类脂肪(fáng)酸(suān)等，可以很好地(dì)被人(rén)体(tǐ)吸收，平(píng)日里可以用来煎(jiān)炒食物，真是好(hǎo)看又(yòu)好吃呢

　　菜籽油也(yě)就是(shì)我们(men)俗称的菜(cài)油，也叫(jiào)做油菜籽油、香菜(cài)油，是用油菜籽榨出来的食用油(yóu)的一种。

　　菜籽油金黄金黄的，不仅色泽诱人，而且闻起(qǐ)来还有一(yī)股香香的味道，用它(tā)炒出来的菜不仅(jǐn)味(wèi)美，而且营养价值高。

菜籽油如何去掉生(shēng)油味道

　　菜籽(zǐ)油(yóu)去(qù)掉生油(yóu)味方(fāng)法

　　1、当油烧开时(shí)下锅，撒把干面粉，面粉受(shòu)热渐渐(jiàn)也糊(hú)化沉淀，也(yě)能使菜(cài)籽油洁净(jìng)。

　　2、花椒(jiāo)压榨法：油烧热时，放入(rù)几粒花椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青菜，使(shǐ)其(qí)冒烟(yān)，就(jiù)没(méi)有(yǒu)异味了。

　　3、先将(jiāng)菜籽油倒入锅中烧热；油烧热(rè)后(hòu)往锅中放入(rù)适量的生花生，等(děng)到花生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　4、黄豆除味法：菜籽油(yóu)烧热时，放入十(shí)几颗黄豆(dòu)粒，炸至焦糊状(zhuàng)后捞出，即(jí)可去除(chú)异(yì)味。

　　5、食物吸附法：锅中菜籽油烧沸时，放入(rù)大米干饭或者馒头片，炸焦黄捞出，米饭或(huò)者馒头片能(néng)够吸(xī)附(fù)异味。

　　6、馒头(tóu)除味法：先(xiān)将菜籽(zǐ)油烧热，然后(hòu)放几片馒头(tóu)片油炸，待炸过的(de)菜籽油冷却后，将其装坛储(chǔ)存，日(rì)常用于炒菜，不(bù)仅无异味，而且还有(yǒu)油炸(zhà)的香味。

　　7、先把菜(cài)籽油烧热(rè)，之后加热葱花、生姜、蒜末以及桂皮等等进(jìn)行(xíng)翻(fān)炒即可。

　　当菜籽油(yóu)冷(lěng)却过后，可srds是什么意思，srds是什么意思啊以选择放到密(mì)封的瓶子当(dāng)中进行存放。

菜籽(zǐ)油怎么(me)去掉生(shēng)油味

　　先(xiān)将(jiāng)菜籽油倒入锅中(zhōng)烧热；油烧热后往锅中放入适量的生(shēng)花生，等到花生炸熟后，捞出(chū)即可去(qù)除生(shēng)油味。

　　 1、先将菜籽(zǐ)油倒入锅中烧(shāo)热；

　　 2、油烧热后往锅中放入适量的生花生，等(děng)到花生炸熟(shú)后，捞(lāo)出即可去(qù)除生(shēng)油味。

　　 其他(tā)方法：

　　 1、馒头除味法：先将菜籽油烧热，然后放几(jǐ)片馒头片油炸，待炸(zhà)过的菜籽油冷却后，将(jiāng)其装坛储存，日常用(yòng)于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的香味。

　　 2、黄豆除味法：菜籽油(yóu)烧热时，放入十几(jǐ)颗黄豆粒(lì)，炸至(zhì)焦糊状后(hòu)捞出，即可去除(chú)异味。

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