榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜(tián)的？看(kàn)尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密程度可判断榴(liú)莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少的(de)。关于榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么(me)挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识：

榴(liú)莲(lián)可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热带地区(qū)的水果(guǒ),主要(yào)集中在夏季食用,而榴莲中的营养(yǎng)物质比较(jiào)丰富,是很容易滋生细(xì)菌以及微生物从而导致其变质的(de),

　　因(yīn)此生活中要是不能(néng)及时将榴莲吃完,那么(me)可(kě)以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低(dī)温条件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺(cì)越(yuè)密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓(huǎn)向(xiàng)上的口(kǒu)感较绵密(mì)肉过较少，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将相(xiāng)连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通(tōng)过尖刺的(de)软(ruǎn)硬程度，若能(néng)够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成(chéng)熟可以食用，若(ruò)是很难靠(kào)拢，感(gǎn)觉十分坚(jiān)硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴(liú)莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的(de)成熟度，如果(guǒ)榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂(làn)气(qì)味较(jiào)浓，关节连(lián)接完好无损的话则榴(liú)莲较(jiào)生，这样的(de)榴莲口感生涩，不(bù)太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较小的(de)榴莲，说(shuō)明(míng)采(cǎi)摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味判断榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股青(qīng)涩(sè)的味道(dào)，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可以多放几(jǐ)天再食(shí)用(yòng)；若榴莲(lián)闻起来(lái)有一股酒精味，是因为榴莲(lián)中的(de)糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃起(qǐ)来(lái)会(huì)有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲(lián)闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气(qì)味(wèi)。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲(lián)轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇(yáo)晃榴(liú)莲(lián)能听到果肉晃动的声音，说(shuō)明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以为人(rén)体提(tí)供大量的营养元(yuán)素，可是有些人在买榴莲的(de)时候，不会(huì)挑选，挑选榴莲也(yě)是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大(dà)小(xiǎo)：最好是选(xuǎn)择个(gè)头比较大的(de)，因为(wèi)它吸收的(de)阳光(guāng)比较多，而(ér)且榴(liú)莲的核(hé)也比较小，吃起来(lái)口(kǒu)感相对(duì)起来要好很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色(sè)的(de)，这两个颜色说明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色(sè)的，这就意(yì)味(wèi)着榴莲还没熟，不过(guò)颜色(sè)也(yě)不能发黑，要是发(fā)黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选(xuǎn)两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能(néng)让(ràng)它们彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比(bǐ)较熟(shú)；如果手感非常坚实，根(gēn)本就无(wú)法(fǎ)捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最好是挑(tiāo)尾部(bù)形状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲(lián)熟了的(de)话，就会(huì)出现开裂(liè)，在选择的时候需要注意(yì)，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可(kě)能果(guǒ)肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气(qì)味(wèi)：要是(shì)发(fā)现(xiàn)有(yǒu)股酒(jiǔ)精的味道，这(zhè)个就最好(hǎo)不要(yào)购买，很(hěn)有可能这个榴莲已(yǐ)经出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不(bù)小心买到(dào)不(bù)成(chéng)熟的(de)榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩(sè)，无(wú)法下口。

　　想知(zhī)道榴莲(lián)成熟(shú)度(dù)怎么(me)样，通过(guò)一(yī)个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选两(liǎng)根相临的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻(qīng)松就能让它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好；如果(guǒ)感觉手(shǒu)感(gǎn)非(fēi)常坚实，根本(běn)就无法捏动，就证(zhèng)明(míng)榴莲比较生。

　　 通过辨(biàn)识果(guǒ)实(shí)的大小和外(wài)观颜(yán)色，也能识别榴(liú)莲(lián)是(shì)否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会(huì)好一些。

　　从外(wài)壳(ké)的(de)颜色来(lái)看，成熟的好榴(liú)莲(lián)呈较通透的黄(huáng)色，如果(guǒ)青色比(bǐ)较(jiào)多(duō)，则证(zhèng)明不够成熟(shú)。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人(rén)认为(wèi)，自然开口的榴莲(lián)就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使(shǐ)用这种方法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑选外(wài)壳已经裂口的(de)，那(nà)最好选择裂(liè)口不要(yào)太大的(de)，也就(jiù)是刚刚开始(shǐ)裂口的，因为如果(guǒ)果实(shí)早已裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑(tiāo)选到(dào)比较成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那(nà)最好(hǎo)回到家(jiā)后尽快享用(yòng)，不(bù)要再长时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的(de)办法，就(jiù)是看这个”狼(láng)牙棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓而微(wēi)隆(lóng)的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小山(shān)”越多，当然就是果肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖(jiān)刺(cì)，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙棒(bàng)上(shàng)多(duō)为平缓的、底面(miàn)较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细(xì)的形状，就证明果实(shí)不太(tài)成熟。

　　 看(k眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗àn)外(wài)观时，还有一(yī)点需要注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明它营(yíng)养充足，且品质(zhì)新鲜，是挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地(dì)将双手的手(shǒu)指分别(bié)放在榴莲(lián)两(liǎng)侧(cè)的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感到里面有轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉(ròu)已成熟(shú)并脱离果壳，这样的(de)榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素(sù)C以及钙(gài)、铁、磷等多种微(wēi)量(liàng)元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮(zhǔ)骨头汤是(shì)很好(hǎo)的滋补(bǔ)品，而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄色就(jiù)是熟的表(biǎo)现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺往内挤一下(xià)，如果手感(gǎn)有弹(dàn)性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话(huà)，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就(jiù)是(shì)用(yòng)菜刀也(yě)砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外(wài)形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴(liú)莲嗅起(qǐ)来很香(xiāng)，（吃(chī)得来的(de)是香，吃不(bù)来(lái)的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道那(nà)就是(shì)熟过头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办(bàn)

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不(bù)完，就(jiù)要把(bǎ)榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外(wài)壳，将果肉(ròu)放到保(bǎo)鲜盒内，放(fàng)置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰(bīng)激凌，放进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻，这样想(xiǎng)什(shén)么时(shí)候吃就什么时(shí)候吃(chī)。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都(dōu)是自然裂开口(kǒu)的，这个时(shí)候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀切开就(jiù)能够吃到榴(liú)莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口，当然如(rú)果等不及品(pǐn)尝(cháng)，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都(dōu)是成(chéng)熟(shú)的不好(hǎo)的，要是吃(chī)也要选择那些(xiē)黄色区(qū)域比较大的榴莲(lián)）首先(xiān)是(shì)用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿，这个时候(hòu)就能(néng)够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或(huò)剪刀(dāo)顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗