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老南瓜(guā)小说中反复的作用和表达效果，反复的作用和表达效果答题格式可以生吃吗

　　老(lǎo)南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素(sù)、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质、氨基酸(suān)及(jí小说中反复的作用和表达效果，反复的作用和表达效果答题格式)果(guǒ)胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的(de)保存(cún)其营养价值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免(miǎn)造成胃(wèi)肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的(de)辅助(zhù)作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先(xiān)观察南(nán)瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜(guā)的颜色(sè)是(shì)不(bù)一样(yàng)的。

　　市场上常卖(mài)的两个品(pǐn)种，一个是蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的(de)南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的南(nán)瓜(guā)，在(zài)挑选的时(shí)候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑(bān)点(diǎn)的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自(zì)己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜(guā)，用手掐(qiā)南(nán)瓜(guā)外(wài)皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如(rú)果(guǒ)一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的拍(pāi)打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就没那么好了。

如何挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看，从外(wài)皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄(huáng)色的(de)南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清(qīng)楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟(shú)；绿色(sè)的南瓜，绿得(dé)发黑的是成(chéng)熟南(nán)瓜。

　　不管什(shén)么品(pǐn)种，棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有(yǒu)一种清香(xiāng)气(qì)味，而没有成(chéng)熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一种菜(cài)瓜的(de)味道(dào)。

　　3、动手，老南(nán)瓜外皮比(bǐ)较(jiào)坚硬紧实(shí)，如果南瓜皮一掐(qiā)就(jiù)破，就证(zhèng)明成熟度不够(gòu)。

　　另外，用手掐(qiā)一下南(nán)瓜上的那一小(xiǎo)段茎，如果(guǒ)感觉非常硬，就证(zhèng)明南瓜采摘的(de)时机比较合适(shì)。

　　4、切，切(qiè)开的南(nán)瓜还可(kě)以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱满也(yě)是南(nán)瓜(guā)成熟度高的表现之一。

　　扩展资(zī)料

　　南瓜的(de)养生功效：  

　　一、调(diào)养肠胃的(de)南瓜(guā)：南瓜是调养肠(cháng)胃很好的食(shí)物，南瓜中含有丰富的(de)维(wéi)生(shēng)素A原，可以参与胃内上(shàng)皮组织的正常代谢，保护胃(wèi)黏膜(mó)，促进(jìn)溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品的刺激，预(yù)防胃炎、胃(wèi)溃疡(yáng)。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜(guā)从(cóng)中医(yī)的角度认(rèn)为：有补(bǔ)中益气、消炎止(zhǐ)痛，解(jiě)毒杀虫，降糖止渴的功(gōng)效(xiào)，现代(dài)医学研(yán)究证明，南瓜(guā)中的果胶帮(bāng)助肝、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的再生(shēng)能力(lì)。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜富含维生(shēng)素a、维(wéi)生素(sù)c和维生素e，能促进胰(yí)岛素(sù)的分泌;南瓜中的果胶(jiāo)可推迟食(shí)物排空(kōng)、延(yán)缓肠(cháng)道对(duì)糖(táng)类的吸(xī)收，从而控制血糖升高(gāo)。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有的矿物质钴，是胰(yí)岛素细(xì)胞(bāo)合(hé)成胰岛素所必需的物(wù)质。

　　所以(yǐ)糖尿病患(huàn)者(zhě)应适当吃些用南瓜做的(de)食物。

　　参考资(zī)料来源：人(rén)民网(wǎng)-南瓜(guā)并(bìng)非要新鲜才好(hǎo)吃(chī) 如(rú)何挑到(dào)好南瓜(guā)

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