寿眉是最差(chà)的(de)白茶吗，寿眉是什(shén)么(me)档次的(de)茶寿眉并(bìng)不是(shì)最(zuì)差的白茶的(de)。

　　关于寿(shòu)眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶以及寿眉是什么档次的茶(chá)，白茶分5个等级，一级寿眉价格大概多(duō)少，八类人群不宜(yí)喝白茶，白茶(chá)贡(gòng)眉和寿(shòu)眉哪个(gè)等级高等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活小知识：

寿眉是最差的白茶吗，寿(shòu)眉(méi)是什么档次(cì)的茶

　　寿眉比不(bù)过贡眉(méi)，更别提白毫银针和(hé)白(bái)牡丹。

　　看了以上的陈述，估计大家就会认为(wèi)寿眉就是白茶(chá)中(zhōng)最低(dī)端的(de)茶(chá)了。

　　其实不(bù)是，我一贯反对(duì)唯(wéi)茶叶的出身论(lùn)。

　　确实当从原料来看(kàn)，寿眉原料级别低，但(dàn)我们不(bù)能只从(cóng)原(yuán)料来(lái)定好坏。

　　原料只是其一，我(wǒ)们还得看(kàn)加工工艺以及后期存储(chǔ)。

　　原料、工艺、后期存储(chǔ)都(dōu)是不可缺少的(de)，只谈原料而忽(hū)视工艺以及(jí)后(hòu)期存放都是不正(zhèng)确的。

　　若是工艺不好，不重视后期(qī)陈(chén)放，那么(me)再好的(de)原(yuán)料也做不出(chū)好茶来。

　　原料好不等于(yú)一定(dìng)能做出好茶(chá)，只是说容易做出(chū)好茶，仅此(cǐ)而已(yǐ)，与最终结(jié)果(guǒ)还需要努力(lì)的过程(chéng)和(hé)后期(qī)的保护(hù)。

　　寿眉优(yōu)点(diǎn)有(yǒu)很多，它(tā)是白(bái)茶中产(chǎn)量最(zuì)多，类(lèi)型最多的茶。

　　产量大是寿眉(méi)最大的优点，如果(guǒ)没有寿眉，只有银针(zhēn)或高(gāo)等级的白牡(mǔ)丹，那(nà)么很多人可能喝(hē)不上白(bái)茶(chá)。

　　因为本(běn)身(shēn)白茶产量(liàng)就很少了，银(yín)针和高等级的白牡丹就更少了。

　　以(yǐ)前像银针这样白茶(chá)珍(zhēn)品主(zhǔ)要做出口(kǒu)生意(yì)，国(guó)内(nèi)名声不显(xiǎn)，喝(hē)银针的人(rén)不(bù)多(duō)。

　　后来白(bái)茶(chá)加(jiā)工技艺(yì)得到巨大(dà)进步，摆脱依(yī)赖(lài)天气制茶的窘境，白茶(chá)产量逐渐(jiàn)提高。

　　随着制白茶的热(rè)情高涨(zhǎng)，白茶市场被看(kàn)好，越来越多(duō)的白(bái)茶(chá)被制作出来供大家饮(yǐn)品，其中寿眉(méi)功不可(kě)没(méi)。

　　寿眉价格(gé)亲民，因(yīn)为寿眉原料(liào)多，产量大(dà)，所以制成成本(běn)相对较低，价格很亲民，也(yě)因此寿眉才让白茶能快速进入广大茶友(yǒu)视(shì)线中。

　　如果(guǒ)是白毫(háo)银(yín)针(zhēn)的话，可能(néng)无法(fǎ)像寿眉那样拥有(yǒu)巨大产量，而没有量就很难(nán)快(kuài)速进入千家万户中，让大家早些品尝白(bái)茶(chá)。

　　寿眉居功至伟，我(wǒ)们不能随口以低(dī)端来嘲讽它。

　　此外不知道(dào)大家有(yǒu)没有发现，市场上的老白(bái)茶(chá)多数(shù)是老寿眉。

　　这(zhè)是因为(wèi)以(yǐ)前银针、白(bái)牡(mǔ)丹产(chǎn)量少，新茶基本(běn)在(zài)当年被卖掉或喝掉了(le)，很难(nán)存住。

　　而寿(shòu)眉产量大，存住的概率很(hěn)大。

　　并且以(yǐ)前大家(jiā)存茶的概念不深，往往只(zhǐ)是想(xiǎng)在家(jiā)里存点茶给来年喝，所(suǒ)以存(cún)量(liàng)有限。

　　寿眉(méi)本来价格亲民，但(dàn)经过多年贮存(cún)后，饮品和功效价(jià)值增加，所以(yǐ)老寿(shòu)眉的价格并非是低端(duān)茶的价格。

　　寿(shòu)眉类型多，若按照季节(jié)来分，那(nà)么(me)寿(shòu)眉可(kě)以分(fēn)春寿、夏(xià)寿、秋寿，若按照节气来分，那么寿眉可以分为(wèi)立秋寿眉(méi)、白露寿(shòu)眉、寒露寿(shòu)眉、霜降寿眉(méi)等。

　　不同阶段的寿眉(méi)有(yǒu)不同的香气与滋味(wèi)，像(xiàng)春寿眉接(jiē)近白牡丹，香气纯正，滋味(wèi)醇爽(shuǎng)，秋寿眉的滋(zī)味(wèi)相对来讲会更醇厚，香(xiāng)气浓纯。

　　因为寿眉的原(yuán)料大部分是叶片，尤(yóu)其是秋寿眉(méi)，蜡(là)质层厚、胶质物质丰(fēng)富，果香(xiāng)浓郁，更有味道。

　　如(rú)果(guǒ)春寿眉是活泼的(de)，那(nà)么秋寿眉是稳(wěn)重的。

　　春寿眉(méi)是(shì)嫩绿的、墨(mò)绿的、砂绿的，而(ér)秋寿眉除(chú)了几种(zhǒng)绿之外，还有褐色、古铜(tóng)色、黄色、黑(hēi)色，色(sè)彩比春寿眉更(gèng)加丰富。

　　春(chūn)寿眉口感偏向(xiàng)白牡丹，很清甜(tián)，秋寿(shòu)眉的口(kǒu)感除了清甜(tián)之外还更饱(bǎo)满，汤水稠滑浓厚，感觉到满满的胶质感。

　　最后一(yī)点，寿眉的后期转(zhuǎn)化能力不俗。

　　白茶保(bǎo)质(zhì)期较长(zhǎng)，一般情况下(xià)白(bái)茶(chá)能放上十来年。

　　我们把贮存(cún)三年以上的白(bái)茶称为老(lǎo)白茶，而寿眉在后期陈放过(guò)程中会转化出陈香、药香，像寿眉(méi)饼(bǐng)容易转化(huà)出枣(zǎo)香，这(zhè)些都是令人感(gǎn)到愉悦的香气。

　　不仅是香气变得丰富(fù)，滋味也在悠长岁(suì)月中得到升华，变得醇(chún)厚(hòu)温和。

　　总之，寿眉的优点太多了，我们不(bù)能单纯以原料(liào)来定好坏，来说它(tā)就是低端茶，这(zhè)是武(wǔ)断的行为。

　　寿眉的魅力(lì)并不弱于(yú)白(bái)牡丹。

　　在喜欢喝寿眉(méi)的人(rén)眼里，它就是最好的白茶，最高(gāo)端的白茶。

寿(shòu)眉茶属于什么茶

　　寿眉(méi)茶属于白茶，它主要产于福建福鼎，该茶的成品叶长长稍(shāo)肥嫰，芽叶连枝，叶(yè)整紧卷如眉，色(sè)泽调和，洁净(jìng)，无老梗、枳及腊叶，香(xiāng)气(qì)清纯。

　　寿(shòu)眉茶的(de)品质特(tè)征(zhēng)：干(gàn)茶白毫(háo)显盛(shèng)，色泽翠绿，冲(chōng)泡之后，汤色橙黄或者深黄，清澈透亮，滋味(wèi)醇爽(shuǎng珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗)鲜纯，回甘生津(jīn)。

寿眉茶(chá)什么(me)味道(dào)

　　寿眉(méi)白茶的新茶泡(pào)开后还(hái)是一股清(qīng)香气，这是茶青的味道，并没有什么醇(chún)厚的感(gǎn)觉，但这(zhè)股(gǔ)清香也非常不错，很多茶友就喜欢(huān)。

　　新寿(shòu)眉茶入(rù)口(kǒu)后有明显的鲜(xiān)爽感，味道清(qīng)爽清甜。

　　而老(lǎo)寿(shòu)眉口感则(zé)会从(cóng)最初的鲜爽感，逐步转化为(wèi)沉郁(yù)的口感，茶汤醇厚(hòu)而浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。

新寿眉(méi)泡茶多少温(wēn)度(dù)好

　　对于水温，适合泡(pào)寿眉新茶的水温(wēn)最(zuì)好是90度(dù)左右的开水，甚至用(yòng)水温(wēn)略低一些、只有85度的开水冲(chōng)泡寿眉新(xīn)茶，同样能泡出清新甘甜的(de)美好滋味，新茶和(hé)老茶(chá)的水温是不一(yī)样的(de)。

寿眉茶(chá)有梗影响(xiǎng)口感吗

　　寿(shòu)眉有梗，那是(shì)正常的。

　　茶梗中含有相当数量(liàng)的香气物质，且嫩梗(gěng)中(zhōng)的(de)氨基(jī)酸高(gāo)于(yú)嫩(nèn)叶，作(zuò)为治污减(jiǎn)运(yùn)输营养物质的(de)导管，茶梗的糖分含(hán)量(liàng)也是比较多的。

　　喝茶时保留足够数量的茶梗冲泡(pào)，不(bù)但能(néng)够提高(gāo)茶汤的香气，还能提(tí)高甜度，使(shǐ)茶(chá)更好(hǎo珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗)喝(hē)。

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