新鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)和吃法？冷藏(cáng)保鲜的。关于新鲜松茸的存放方(fāng)法(fǎ)和吃法以(yǐ)及(jí)新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法和吃(chī)法(fǎ)，新鲜松茸的存放方法和(hé)时间，新鲜松茸的存放方(fāng)法视(shì)频(pín)，新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方(fāng)法有哪些，新(xīn)鲜松茸如何存(cún)放等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知识：

新鲜松茸可以泡水喝吗(ma)

　　新(xīn)鲜松茸是可以泡水喝的(de)。

　　松茸一般(bān)可以泡水喝。将松(sōng)茸浸泡在(zài)水中可以增强人体免疫力，因为松茸(rōng)含(hán)有人体所需的各种营(yíng)养素，松茸在水(shuǐ)中浸(jìn)泡后，

　　许(xǔ)多营养物质会溶解在水中，饮用松茸水能更好地吸(xī)收松茸的各种营(yíng)养成(chéng)分。

　　松茸是(shì)最有(yǒu)营养(yǎng)的蘑菇，松(sōng)茸(rōng)含有(yǒu)18种(zhǒng)氨基酸、多种必需微量元素和49种活性(xìng)营养素(sù)，浸泡在(zài)水中的松茸(rōng)的营养成分能(néng)很好地被人体(tǐ)吸收(shōu)，对(duì)人体有益。

新鲜松茸的(de)存放方法和吃法(fǎ)

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新(xīn)鲜食材，完(wán)全可以放到冰(bīng)箱的保鲜(xiān)空(kōng)间里进行保存，但一定不能密封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在(zài)有的冰箱有(yǒu)干湿分储的保(bǎo)鲜空间(jiān)，松茸可以(yǐ)放进干的地方，这(zhè)样更容易(yì)隔(gé)离其它(tā)食材(cái)的(de)影响，对松(sōng)茸更好(hǎo)。

　　将(jiāng)松(sōng)茸用保鲜(xiān)膜包好，放进冰箱保鲜层中可(kě)保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干(gàn)制保(bǎo)存。

　　晒干的(de)食物可以保(bǎo)存更长的时间，口感变(biàn)化也不(bù)会很大，所以完全可以将松茸1米等于多少mm 1米等于多少厘米(rōng)切成片(piàn)状(zhuàng)，然后晒(shài)干(gàn)储存，这样只要不受潮，就可以长时间的(de)储存(cún)。

　　但在(zài)食(shí)用时(shí)时用(yòng)水泡开后，会影响(xiǎng)松茸(rōng)的品质(zhì)，最主要的就是香气肯定有所流(liú)失，但营(yíng)养(yǎng)还是(shì)极其丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的松茸也能(néng)长途运输，只(zhǐ)需要(yào)在运输之前将松茸冰冻处理，取新(xīn)鲜的松(sōng)茸洗(xǐ)净，放进冰箱(xiāng)冰冻(dòng)层中，温度调在零(líng)下10度左右(yòu)进行急速(sù)冰镇，这(zhè)种冰冻的松(sōng)茸可保持新鲜(xiān)，也(yě)适合长途运(yùn)输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎么保(bǎo)存？

新鲜(xiān)松(sōng)茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片(piàn)，和豆(dòu)腐片一起(qǐ)放(fàng)入锅1米等于多少mm 1米等于多少厘米中蒸(zhēng)20分钟，蒸好后(hòu)浇(jiāo)汁即可(kě)食用(yòng)。

　　也可按(àn)自己喜(xǐ)欢(huān)的方(fāng)式调(diào)汁或使用瓶装鲍(bào)汁，即可调(diào)制出自(zì)己喜(xǐ)爱的松(sōng)茸美(měi)食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸洗净沥干，切片，使用铁板烤制，倒(dào)上(shàng)内蒙(méng)产的酥油(yóu)，放上松茸片(piàn)煎(jiān)烤(kǎo)，烤至(zhì)香味扑鼻时(shí)，即可使用，可根据自(zì)己的需要准备酱油和盐等(děng)调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋(dàn)羹(gēng)

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少许水打成糊状，上笼(lóng)蒸至六成(chéng)熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋(dàn)熟，随后加入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸切片后，放入(rù)加热(rè)后的黄(huáng)油中煎制。

　　待松茸充分(fēn)飘香后，加入精盐即(jí)可(kě)食(shí)用(yòng)，有条件的(de)可以用(yòng)烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松(sōng)茸烤(kǎo)制(zhì)。

新鲜的(de)松(sōng)茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度(dù)-2度之间(jiān)，在(zài)云(yún)南、四川(chuān)、西(xī)藏等地，大约(yuē)能保存3天左右;而在东北地区(qū)，则可以保存(cún)大(dà)约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置(zhì)在阴凉(liáng)潮湿的(de)地(dì)方，可(kě)以使松(sōng)茸(rōng)的保鲜期延(yán)长(zhǎng)到(dào)4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长时间保存(cún)新鲜松茸(rōng)，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸一个个用吸水纸或(huò)者报(bào)纸、纱布之(zhī)类的包裹起来放在冰箱冷藏，分(fēn)散(sàn)隔开(kāi)保存期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室，则可以保存一周左右的(de)时(shí)间，如果还想保存更长时间(jiān)，只能把它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍(zì)松(sōng)茸保存，具(jù)体方法是将整个新鲜松茸的(de)放(fàng)在(zài)开(kāi)水(shuǐ)里煮5分钟左(zuǒ)右(yòu)，沥出(chū)，放在一个容(róng)器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的(de)时候，捞出松(sōng)茸，清水冲洗若干(gàn)遍，就可以(yǐ)做(zuò)菜了。

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