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网络语言牛马是什么意思，什么牛马是什么意思网络语言红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能(néng)够生(shēng)吃吗

　　红(hóng)薯是能够生吃的。

　　红薯(shǔ)为一类较常见(jiàn)的食(shí)物，能够(gòu)生吃红薯，但不主张生吃红(hóng)薯(shǔ)。生吃红薯不会引(yǐn)起中(zhōng)毒，但生红(hóng)薯中(zhōng)含有丰厚的(de)淀(diàn)粉，

　　生红薯中的淀粉很难消化、吸(xī)收(shōu)，有或许由(yóu)于消化不良而(ér)出(chū)现腹胀、打嗝。将生红薯做熟(shú)，才可(kě)让(ràng)红薯中的(de)淀(diàn)粉发生(shēng)变化，相对更易(yì)消(xiāo)化。

　　一起不(bù)主张食用过多生(shēng)红薯，是由于生(shēng)红(hóng)薯中含有一种气化酶，会导致食(shí)用红薯后(hòu)产气，感觉(jué)腹胀难过。

红薯怎(zěn)样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有四(sì)种，分别是红心红(hóng)薯、白心红薯、黄心(xīn)红薯和紫(zǐ)心(xīn)红薯。

　　红心(xīn)红(hóng)薯的滋(zī)味甜美，口感比(bǐ)较脆(cuì)爽，含糖量十(shí)分(fēn)高，蒸熟(shú)之后香(xiāng)气溢散，口感十分嫩。

　　白心红(hóng)薯淀(diàn)粉含量(liàng)比较(jiào)高(gāo)，口感上糯(nuò)而(ér)不腻，一般用来制造(zào)薯粉，有嚼劲。

　　黄心红(hóng)薯是最常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等(děng)各种办法，口感也是十分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯口(kǒu)感上不是特别好，可是养分(fēn)价值比较(jiào)高。

　　几种红薯的口感不同也比较大，在购买(mǎi)的时分依据自己的(de)需(xū)求来挑(tiāo)网络语言牛马是什么意思，什么牛马是什么意思网络语言选就好(hǎo)了。

　　2、看(kàn)红(hóng)薯的外(wài)观(guān)。

　　首要咱们最直观(guān)能看到(dào)的便是红薯的外观了，在购买红薯的(de)时(shí)分，咱们能够先看(kàn)下红薯的外(wài)观，挑选外形(xíng)丰满、外表(biǎo)润滑地进行购买，假如(rú)红薯(shǔ)外(wài)表皮是高低不平或(huò)许有黑点(diǎn)、发霉或许是有(yǒu)缺口的就(jiù)别买(mǎi)了，这种有或许是寄存时(shí)刻(kè)过(guò)久(jiǔ)，或许(xǔ)会有蜕变(biàn)的问题，假如是外表(biǎo)特别粗糙(cāo)，或许也是寄存过久，水分有些(xiē)丢失掉了，还有便是发(fā)芽的必定(dìng)不要购买。

　　3、看红(hóng)薯的形状(zhuàng)。

　　在挑(tiāo)选红薯(shǔ)的(de)时分(fēn)，咱们尽量去(qù)挑选(xuǎn)两头尖，中心(xīn)粗形状的红薯，这种(zhǒng)红(hóng)薯的(de)口(kǒu)感(gǎn)是(shì)比(bǐ)较好的，由于这种红(hóng)薯在(zài)成长的过程中养分吸收得比(bǐ)较均匀，养分价(jià)值更(gèng)好(hǎo)，圆润的(de)红(hóng)薯看(kàn)起来比(bǐ)较美(měi)观，可是相比较来说，两(liǎng)头尖(jiān)、中(zhōng)心粗的红薯(shǔ)口感(gǎn)上(shàng)会更好一些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在把看好的红薯放进购物袋(dài)的(de)时分(fēn)，能够随手捏一下红薯的头尾(wěi)处，挑(tiāo)选捏起来(lái)比较(jiào)紧实(shí)的，假如是捏起来比较软(ruǎn)的(de)话，有(yǒu)或许是水分丢失导致的(de)，就(jiù)没有(yǒu)那么新鲜了，所(suǒ)以在挑选捏(niē)起来紧实水分(fēn)也比较足的。