可以把饺(jiǎo)子放入(rù)一(yī)个(gè)袋子中，然后握住袋子，往(wǎng)桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入冷(lěng)藏室中冷藏几分(fēn)钟(zhōng)，解(jiě)冻后即可较轻松解(jiě)开；

　　或者是放在常(cháng)温下，让其自(zì)然解冻，但是这样饺子皮易(yì)坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不(bù)粘一(yī)块：刚包好的(de)饺子表面会(huì)比较(jiào)潮湿又互相(xiāng)挨(āi)着，所以才(cái)导(dǎo)致放入冷冻室易粘到一起，只(zhǐ)要解决潮湿(shī)和间隔问(wèn)题，笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花就能让(ràng)饺子冷冻(dòng)时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可(kě)以(yǐ)把(bǎ)饺子分开(kāi)放，这(zhè)样自然饺子不会粘(zhān)在(zài)一(yī)起；

　　也可在(zài笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花)饺(jiǎo)子(zi)皮(pí)外边滚上少许面粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子(zi)皮不要(yào)太(tài)潮(cháo)湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等(děng)水(shuǐ)分略干了再(zài)放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸(zhēng)法：等锅里(lǐ)的水开(kāi)了，把饺(jiǎo)子(zi)放到笼(lóng)屉上即可(kě)，蒸20分钟(zhōng)左(zuǒ)右(yòu)即可食用，但是(shì)要(yào)注意蒸的时间足(zú)够长，防止粘在(zài)一(yī)起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前(qián)等饺子解冻，饺子皮会(huì)变得(dé)很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢(màn)升温的过(guò)程(chéng)中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在(zài)水(shuǐ)加热的过程中，可用勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子(zi)全(quán)部浮(fú)于水上，即可食用。

　　为什(shén)么冻饺子(zi)粘(zhān)一起要用冷水煮：冻好的(de)饺子直接放入(rù)热(rè)水中(zhōng)，会使饺子其他部分熟得(dé)快，而粘(zhān)在一起的部分还没(méi)熟，煮太久饺子易(yì)破(pò)，冷水下锅可让饺子(zi)皮先吸收一定水分，有(yǒu)初步解冻的效果，这样饺子既不会(huì)粘在一起也不会(huì)有部分煮不熟(shú)的(de)情况。