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黍米可(kě)以减肥吗

　　黍(shǔ)米是可以减肥的(de)。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降(jiàng)低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含有大量(liàng)的不饱和脂肪酸(suān)，能(néng)够把人(rén)体内(nèi)多余的脂肪分解掉，当(dāng)作废(fèi)物(wù)排出身(shēn)体之(zhī)外，所以适当吃(chī)一些黍米能达到很好的减肥效果。

　　其次黍米里(lǐ)面含有(yǒu)非常多的微量元素和钾元(yuán)素，而且还有很多其他(tā)的营养物质，具有降血压和(hé)治(zhì)疗(liáo)贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米(mǐ)属(shǔ)于同一种物质， 大(dà)黄(huáng)米(mǐ)别名是(shì)软黄米、黍米，经常被磨成(chéng)面(miàn)粉(fěn)，制作各(gè)种糕点。

　　同时黄米(mǐ)富(fù)含(hán)蛋白(bái)质、碳水化合物、B族维生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等(děng)营养元素。

　　黍为(wèi)一年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或(huò)少(shǎo)数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节(jié)，节(jié)上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被(bèi)疣毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具(jù)长约2毫米的(de)纤(xiān)毛；叶片线状披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角(jiǎo)棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密(mì)生小(xiǎo)枝与(yǔ)小穗；小穗(suì)卵状椭圆(yuán)形(xíng)，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所含(hán)的(de)脂肪(fáng)主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸(suān)、油酸、亚油酸、异亚油(yóu)酸等，均有利于生(shēng)长发育。

　　黍(shǔ)米中含(hán)有的粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中还(hái)含有多(duō)种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体代谢十分重要。

大(dà)黄米是(shì)什么米(mǐ)啊(a)?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种作(zuò)物，是由糜子（黍）去皮(pí)加(jiā)工而成。

　　适于贫(pín)瘠干(gàn)燥土壤生长(zhǎng)，多(duō)分布于印度、中国、尼(ní)日利亚和俄罗(luó)斯。

　　糜子(zi)是生长于我国北(běi)方的一种农作(zuò)物(wù)，含有的人体(tǐ)必(bì)需的八(bā)种(zhǒng)氨基酸的含量均(jūn)高于(yú)大(dà)米和小麦，尤其(qí)是蛋(dàn)氨酸含量(liàng)，几乎(hū)是大(dà)米和(hé)小麦的两倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来(lái)源(yuán)】

　　为禾本(běn)科植物黍的种子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛(chí)，被疣(yóu)毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米，具长约2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛；叶(yè)片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具(jù)柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟则(zé)下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下(xià)部裸(luǒ)露，上部密(mì)生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一(yī)颖长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或(huò)锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与(yǔ)小穗等(děng)长，大多(duō)为11脉；第一外(wài)稃形(xíng)似第二颖；内(nèi)稃薄膜质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹。

　　 颖果圆形或椭(tuǒ)圆形(xíng)，平滑(huá)而有光泽，长约3毫(háo)米，乳(rǔ)白、淡黄或红色。

　　种子白色(sè)、黄色或褐色(sè)，性粘或不粘。

　　 我国(guó)华北、西北多有栽(zāi)培。

　　 一般(bān)分两种(zhǒ社保二级单位编码是什么意思，单位编码是社保二级单位编码是什么意思，单位编码是什么意思呀什么意思呀ng)类型，以秆(gǎn)上有毛(máo)，偏(piān)穗，种子粘者为黍(shǔ)；秆上(shàng)无毛，散穗(suì)，种子(zi)不粘(zhān)者为(wèi)稷。

　　 本植物的(de)根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷的种子(稷米)，稷的(de)茎(jīng)(糜穰(ráng))亦供(gōng)药用，各详专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴(kě)、吐逆(nì)、咳(ké)嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰富的(de)脂(zhī)肪，主(zhǔ)要为不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含(hán)有(yǒu)丰富的维生素E，每100克中含(hán)有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食(shí)纤维含(hán)量丰(fēng)富，为大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠低，100克(kè)中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃(chī)对高血(xuè)压患者有益。

　　5、铁(tiě)和(hé)磷(lín)的含量均较大米丰富。

　　以上资料参考  百度(dù)百科(kē)–大(dà)黄米

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