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白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊(a)

　　白酒泡猕猴桃(táo)的保质期(qī)约为2年。

　　不过其保(bǎo)质期要参考酿(niàng)造(zào)工艺(yì)和环境，以及保存状况等因素，但(dàn)凡(fán)其中(zhōng)的一个(gè)因(yīn)素出现问题，保质期有可能(néng)缩短。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒(jiǔ)要(yào)尽早喝(hē)。

　　猕猴桃酒富(fù)含维生素、氨基酸(suān)、多酚(fēn)、胡萝卜(bo)素和微(wēi)量元素。

　　猕猴桃(táo)酒是(shì)果酒的一种(zhǒng)，色泽明亮透(tòu)明，黄绿(lǜ)色(sè)，果香浓(nóng)郁，入口醇厚爽口。

　　猕(mí)猴桃酒是(shì)果酒之(zhī)一，其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒，只是人们(men)接受葡萄酒的历(lì)史更长而已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶(jīng)亮透明，微黄带绿色(sè)，气(qì)味(wèi)带有(yǒu)浓(nóng)郁(yù)的(de)果香，入(rù)口(kǒu)醇厚、爽口(kǒu)。

　　采用优质野生(shēng)鲜果，再(zài)加人(rén)工(gōng)精心挑选—清洗—破(pò)碎—微(wēi)生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工业制剂和色素，是真正意(yì)义上(shàng)的纯天然(rán)酒品，既保(bǎo)存了猕猴桃鲜果的果香，又延续了(le)猕猴桃的(de)营养，口感纯正，酒色琥(hǔ)珀，果香四溢，品质上(shàng)乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能存放多久时间？

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)存放时间一般在(zài)两年左右，不过是要(yào)根(gēn)据不(bù)同的酿造工艺和环境(jìng)来进行决(jué)定的(de)，对于一些有细菌侵入的猕猴桃酒(jiǔ)，我们(men)在(zài)喝的时(shí)候(hòu)会感觉到十分(fēn)酸，而且(qiě)有异味(wèi)的存(cún)在，这样的猕猴桃(táo)是(shì)变质的危险，所以，它与白酒(jiǔ)的保存方法和(hé)保存日期完(wán)全(quán)不(bù)同(tóng)的，我们(men)一定要进(jìn)行鉴别，自酿的猕猴桃酒在进行酿制时(shí)一定要经(jīng)过消毒(dú)处(chù)理，这样才能够延长它(tā)的保(bǎo)质期。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越久越好(hǎo)，时间越久，酒味也就越(yuè)浓。

　　不过注意(yì)要加一(yī)些糖哦。

　　加糖了(le)之后能够使得猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程中酒味(wèi)愈发浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃和糖(táng)的比(bǐ)例是10斤猕(mí)猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的时(shí)候(hòu)，可以(yǐ)适当加(jiā)一些(xiē)酵母，虽然(rán)说猕猴桃(táo)本(běn)身含有酵(jiào)母(mǔ)菌，但是(shì)含量比较少，加一些酵母菌可以(yǐ)发(fā)酵得更快(kuài)一(yī)些。

　　猕猴桃酒在发(fā)酵的过程中要注意(yì)与空气(四月的小说集，四月的小说好看吗qì)隔(gé)绝，否则容易(yì)变(biàn)质(zhì)。

　　但要注意盛(shèng)装猕猴桃酒的容器最好有一个(gè)排气口，避免发酵(jiào)过程中产(chǎn)生大量的(de)气体，导致罐内(nèi)压力过大而爆(bào)缸。

　　放置猕猴桃酒的地(dì)方(fāng)最好是阴凉(liáng)干(gàn)燥处，不能阳光直射，否则会造(zào)成发(fā)酵不均或产生(shēng)霉(méi)菌(jūn)。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，发酵7-15天，猕猴桃基本都(dōu)化成水汤，有很浓(nóng)的(de)酒香，基本(běn)没(méi)有气泡产(chǎn)生，用(yòng)筷子攒(zǎn)点尝一下微甜或甜味比(bǐ)较淡（糖(táng)分都转化(huà)为酒份(fèn)了），这时(shí)就要注意将酒(jiǔ)渣分离出来，剩下(xià)的酒(jiǔ)继续发酵(jiào)，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛装(zhuāng)猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)的容(róng)器，最好(hǎo)是(shì)用玻璃或者陶瓷材质的(de)，容量(l四月的小说集，四月的小说好看吗iàng)不需要(yào)太大(dà)，刚好(hǎo)能够(gòu)酿(niàng)制的猕猴(hóu)桃量(liàng)刚好能(néng)达到(dào)罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为(wèi)最(zuì)好。

　　容器事先一定要清(qīng)洗感觉并消毒，倒(dào)置(zhì)晾干后才可使用(yòng)。

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