生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)区(qū)别，有散叶(yè)生菜和(hé)结球生菜两种，一般来(lái)说，结球(qiú)生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用(yòng)作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关于(yú)生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)呢以及(jí)生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的(de)仍(réng)是(shì)咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的(de)好吃(chī)，生菜怎样选甜(tián)的，甜(tián)菜为什么是(shì)咸(xián)的等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜是(shì)能够生吃的(de)。

　　生菜是(shì)日(rì)常(cháng)日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃(chī)生(shēng)菜(cài)有优(yōu)点(diǎn)也有害处，生吃生菜能够(gòu)进步养(yǎng)分利用率(lǜ)，也(yě)能够保(bǎo)存生菜的杰出(chū)口感，可(kě)是也或许引发急性胃肠炎(yán)、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶(yè)子(zi)的成长(zhǎng)状况区别，有散叶(yè)生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散(sàn)叶(yè)生(shēng)菜(cài)一(yī)般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟(dié)或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶(yè)片(piàn)肥厚，叶绿，梗白(b同位角的定义和性质和概念，同位角一定相等吗ái)，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨(jù)细适中的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有农药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时应该闻一下，防止有这类化学(xué)物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有(yǒu)什(shén)么(me)挑选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)生菜时应该首(shǒu)选叶片较大的(de)生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康(kāng)，食(shí)用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片(piàn)形状挑(tiāo)选，在保证叶(yè)片(piàn)较大的情况下，咱(zán)们应该(gāi)尽量挑(tiāo)选那(nà)些叶子坚硬、丰(fēng)满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚同位角的定义和性质和概念，同位角一定相等吗的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的(de)生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色(sè)，看(kàn)起(qǐ)来(lái)十分新(xīn)鲜，而寄(jì)存一(yī)段时间后，生菜的色彩就会变成(chéng)青黄色，所(suǒ)以在(zài)选购生菜时应(yīng)该挑(tiāo)选色(sè)彩为翠绿色(sè)的(de)生菜。

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