刀鱼的(de)特点有哪些呢(ne)？刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速(sù)度最快的(de)鱼种之一的(de)。关(guān)于刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些(xiē)呢以及(jí)刀鱼的(de)特点有哪些呢，刀鱼的特(tè)点(diǎn)有哪(nǎ)些图片，刀鱼有什么特(tè)点，刀(dāo)鱼的(de)知识，刀片鱼的特点是什么等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识：

刀(dāo)鱼是海鱼还是(shì)淡(dàn)水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分(fēn)布(bù)在长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们(men)是(sh小黄人名字分别叫什么ì)淡水鱼，但它们可以在(zài)海水中生(shēng)长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能适应淡水环境，还能(néng)在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它(tā)会(huì)进(jìn)入淡水。 繁殖成功后，它(tā)们(men)会将(jiāng)小鱼带入海水中生长(zhǎng)。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海水的交界处(chù)，比如我国的渤(bó)海、黄海(hǎi)和东(dōng)海(hǎi)都有它们的身(shēn)影。

刀鱼(yú)的特点有哪些呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最(zuì)大(dà)和游泳速度最快的(de)鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体长的三分之二(èr)。

　　成鱼体(tǐ)长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有(yǒu)个大的半(bàn)月形鳍(qí)，鱼体表面(miàn)光滑，没有(yǒu)鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在热带和(hé)温带水域，但夏季(jì)有时可游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前部高，向后渐(jiàn)低；背缘(yuán)平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近(jìn)于吻端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼(yǎn)前缘较距吻端为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼(yòu)鱼时上颌(hé)骨短(duǎn)，向后(hòu)伸(shēn)到鳃盖附近；成(chéng)鱼时上颌(hé)骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食(shí)，入东平湖后，又重新摄(shè)食。

　　至6月初（芒(máng)种(zhǒng)前后(hòu)）产卵，产(chǎn)卵(luǎn)后部分亲(qīn)鱼顺流而下，陆续(xù)回海，一(yī)部分继续在(zài)湖区摄食一段(duàn)时(shí)间之(zhī)后(hòu)再降河(hé)入(rù)海。

　　长江刀鱼含(hán)有丰富的蛋白(bái)质、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基本符合FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是脂(zhī)肪(fáng)显(xiǎn)著高于一(yī)般(bān)名特(tè)优鱼类(lèi)，脂肪(fáng)酸以(yǐ)不饱和脂肪酸(suān)为主；在肌(jī)肉游离氨基酸中，含有丰富的鲜(xiān)味氨基酸，尤其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸(suān)。

　　长江(jiāng)刀鱼(yú)是(shì)人类的一种(zhǒng)营(yíng)养均衡、味道鲜美、对人体健康有(yǒu)益(yì)的动物蛋白(bái)。

刀鱼的形(xíng)态(tài)特征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪(shǎn)烁，一般长约30厘米(mǐ)左右，雌大(dà)雄小，体形狭长扁平(píng)似刀(dāo)。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春夏集群溯河(hé)，分别到河流上游或在河口产卵，形(xíng)成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下(xià)游(yóu)从南京(jīng)到南通的(de)水道，通常是刀鱼鱼群(qún)出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河(hé)口入海(hǎi)处的南岸，是鱼(yú)群回游的“黄金水道(dào)”，拥有的河岸线长途上百里，又有相当(dāng)规模(mó)的捕捞能(néng)力小黄人名字分别叫什么，所以，每年上市(shì)的刀(dāo)鱼(yú)，其产量(liàng)在长(zhǎng)江下游各县市(shì)中雄(xióng)居榜首(shǒu)。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白(bái)一片。

　　旺季来临时(shí)，大街小巷，只要叫卖的人一招引(yǐn)，围(wéi)者如堵，争相(xiāng)选购，称秤的、收钱(qián)的就会忙得不亦乐乎。

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