意(yì)大利(lì)红烩是什么东西？意大利(lì)红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方式的。关于果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的意(yì)大利红烩是什么东西以及意大利红烩(huì)是什么东西，意(yì)大(dà)利红烩是什么味道，意大利红烩(huì)是什么味道(dào)好(hǎo)吃，意大利红烩是什么意思，意(yì)大利红烩是什么做的(de)等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

意大(dà)利是发达国家吗

　　是的，意大利是发(fā)达国家的(de)。

　　意(yì)大利是发(fā)达国家。意大(dà)利是一个(gè)高度发(fā)达(dá)的资(zī)本主义国家,欧(ōu)洲(zhōu)四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员(yuán)国,还是申根公约、八国集团和联合国等重要国际组(zǔ)织(zhī)的成(chéng)员,意(yì)大(dà)利共拥(yōng)有54个(gè)联合国教科(kē)文(wén)组织世界遗产(chǎn),是全球拥有(yǒu)世界遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意(yì)大利(lì)红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式。

　　用红(hóng)烩手(shǒu)法烹饪(rèn)的菜肴带有番茄的清新，以(yǐ)及葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩(huì)意(yì)面、红烩(huì)培根、红烩(huì)鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗(xǐ)净(jìng)，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅(guō)中放(fàng)油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出(chū)香味，之后放(fàng)入切好(hǎo)的西红(hóng)柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅(guō)中搅拌均匀，开(kāi)小(xiǎo)火煮到汤汁(zhī)完全收干(gàn)，最(zuì)后撒上芝士碎(suì)、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩(huì)意面的(de)做法：

　　1、意大(dà)利面放入沸水(shuǐ)中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出沥(lì)干水分，盛盘(pán)待(dài)用。

　　2、热(rè)锅(guō)加油，放(fàng)入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开后(hòu)转(zhuǎn)小火(huǒ)，并加入掰开的好侍番茄红烩调料(liào)块，搅拌(b果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的àn)均匀。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟，待(dài)好侍(shì)番茄红烩调料块完全(quán)溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然后将汁浇在煮好的意(yì)大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是(shì)一(yī)种烹调方法

　　意(yì)大利红(hóng)烩的做法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花(huā)生(shēng)油50克，黄酒10克(kè)，精(jīng)盐4克，胡(hú)椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净(jìng)，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉和20克红葡萄酒，抓匀，果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火(huǒ)，放花生油(yóu)烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆(dòu)炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅上(shàng)火，放(fàng)花生油和黄油烧热，倒入(rù)牛肉块(kuài)，香叶略(lüè)炒(chǎo)，随即(jí)将(jiāng)剩(shèng)下(xià)的红(hóng)葡(pú)萄酒和牛(niú)肉(ròu)清(qīng)汤一(yī)起用小火烧至七八成热(rè)，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖(mèn)时应(yīng)不时翻(fān)动，待牛(niú)肉软(ruǎn)烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将(jiāng)锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮(liàng)，味(wèi)道浓厚醇香(xiāng)。

　　主(zhǔ)料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁(dīng)，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷(mí)迭香，法(fǎ)香，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄(huáng)油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用(yòng)水(shuǐ)煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开(kāi)，加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭(dié)香(xiāng)、法香、黑(hēi)胡椒熬制成红(hóng)酒(jiǔ)汁（快熬(áo)好时加盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟(shú)，最(zuì)后放入牛肉加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱(gǒng)配西(xī)芹(qín)、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特(tè)点：典型的(de)法式乡村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的