芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一(yī)下(xià)吗，芹菜榨汁用(yòng)生(shēng)的好还是(shì)熟的(de)好芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下的。

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芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还(hái)是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要(yào)开(kāi)水焯一(yī)下，因为在芹菜表面(miàn)会有很多的细菌，而且在(zài)表面还会有很多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时(shí)也(yě)可以(yǐ)去除(chú)表面(miàn)的泥污，吃(chī)的时候就特别健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具体方法为(wèi)首先清(qīng)洗干(gàn)净，然后(hòu)起(qǐ)锅烧水(shuǐ)，将青菜放入到(dào)锅里(lǐ)面煮5~10分(fēn)钟之后捞(lāo)出，就可以张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛(yǐ)完(wán)成焯(chāo)水，这样制作(zuò)出来的味道就比较(jiào)好吃，而且(qiě)也不会出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)生的好还是(shì)熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要(yào)是肠(cháng)胃比较(jiào)好喜欢吃些生食的话，可以直接用(yòng)生的(de)榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道比(bǐ)较重所以很多人都不能接(jiē)受(shòu)。

　　要(yào)是不能接受的话也可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹(qín)菜虽都同(tóng)属于芹菜，但(dàn)是(shì)西芹和芹菜含水量不一样且所含营(yíng)养(yǎng)价(jià)值也不同。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所含的杂质比较多(duō)，难以(yǐ)下咽(yàn)。

　　西(xī)芹(qín)水(shuǐ)分含(hán)量比较(jiào)多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的(de)汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所(suǒ)以(yǐ)选择榨芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多(duō)人(rén)吃(chī)芹(qín)菜会(huì)把芹(qín)菜叶丢掉,这种吃法是不(bù)科学的,因为芹菜(cài)叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的(de)胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质的(de)含(hán)量(liàng)都高于芹菜茎,其中个别营养成分要(yào)高出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热(rè)水还是凉水

　　都可(kě)以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好(hǎo)的药(yào)材蔬菜，它富含碳水化(huà)合(hé)物和蛋白质具有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人(rén)都会用它(tā)来榨汁喝，一(yī)般都是(shì)直接切段榨汁(zhī)即(jí)可，不(bù)喜欢味道的还可以添加白糖或者先焯(chā张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛o)水榨熟的(de)。

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