大闸蟹吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪(nǎ)种(zhǒng)螃蟹它都是(shì)会有公母(mǔ)区(qū)分(fēn)的，那(nà)么(me)大闸蟹是买(mǎi)公的比较好(hǎo)吃还(hái)是(shì)母的好吃(chī)一些？在(zài)吃大闸蟹的(de)时候要注意有(yǒu)什么(me)地方是(shì)不能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好还是母的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好(hǎo)吃(chī)都可以，主要(yào)根据(jù)自身喜(xǐ)好(hǎo)进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹(xiè)两者口感都(dōu)是很好的，主(zhǔ)要是(shì)母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行(xíng)选择，觉(jué)得蟹黄(huáng)好吃的(de)，那(nà)么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃(chī)

　　1.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)腮不(bù)能吃

　　蟹(xiè)腮是大(dà)闸(zhá)蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里面存在着很多脏(zàng)东西(xī)，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且(qiě)还是(shì)白色，千万别把(bǎ)它当做肉一(yī)起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄(huáng)和蟹(xiè)肉之间，中(zhōng)间(jiān)有(yǒu)一根黑色(sè)的东西就(jiù)是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物(wù)，是不能吃(chī)的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭开(kāi)蟹盖(gài)的(de)时候，蟹黄中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家里有一个(gè)长的似三角形的东西就是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹的排(pái)泄物(wù)，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以看到一层黑色东西，蟹心就(jiù)在黑色(sè)东西(xī)上面，是一个六(liù)角形(xíng)的白色(sè)片装，是最寒的(de)东西一般情况不要去(qù)吃，会对胃有(yǒu)伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会长有毛，但是不小心会(huì)吃进嘴里面，这个是千万(wàn)不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可(kě)以(yǐ)做(zuò)香辣蟹吗(ma)

　　能(néng)做(zuò)。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河蟹(xiè),如大闸蟹(xiè)味道一(yī)样很(hěn)棒。

　　而(ér)且,河蟹的(de)肉更清(qīng)甜鲜美(měi),蟹肉也(yě)更(gèng)多一些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉多(duō)点(diǎn),基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸蟹(xiè)也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的(de),大闸蟹属于寒性的食物,可以清(qīng)热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白质及微(wēi)量元素,对身(shēn)体有很好(hǎo)的滋(zī)补作用。

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