烤(kǎo)苹(píng)果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的农药残留物(wù)的(de)。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗(ma)

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤苹(píng)果是将新(xīn)鲜的苹(píng)果(guǒ)放入烤箱中，加热(rè)5分钟制成(chéng)，此(cǐ)时果胶的分子量变少，活性比生苹果增加了(le)9倍。果(guǒ)胶中(zhōng)抑(yì)制胆(dǎn)固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作用随(suí)之增加。烤苹果具有健脑安(ān)神(shén)、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果(guǒ)能消化(huà)吸收(shōu)丰富的营养元素磷(lín)和铁，并且苹果在烤熟(shú)后还能释放出浅浅的(de)香味(wèi)。身体在摄(shè)入这种香(xiāng)味和营养物(wù)质之后能调(diào)整情绪，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽早转好。并(bìng)且能健脑(nǎo)安神助眠，减(jiǎn)轻(qīng)脑(nǎo)疲劳，也可以让(ràng)逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤苹果不仅(jǐn)能益(yì)气、养血、补血(xuè)、补(bǔ)气，还能让身体(tǐ)消化吸收(shōu)营养元素钾，保持体内电解质溶液钾、钠的(de)均衡，故能(néng)防治高血压。烤苹(píng)果中带有的(de)果胶，还能(néng)促进毛细血管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也(yě)是烤苹果(guǒ)能防止高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果(guǒ)加热后(hòu)，其所(suǒ)含的多酚(fēn)类天(tiān)然(rán)抗氧化物质含量会(huì)大(dà)幅增加，有(yǒu)助于降低(dī)血脂(zhī)，清除体内多余的自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具(jù)有止泻和通便的双重作用。而烤苹果(guǒ)加热后，其中的果(guǒ)胶(jiāo)不仅具有(yǒu)吸收(shōu)细(xì)菌和(hé)毒素的作(zuò)用，而且还有收(shōu)敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的的农药(yào)残留物。

　　或者不(bù)喜(xǐ)欢(huān)有皮的直(zhí)接削皮(pí)。

　　2、洗干(gàn)净后开(kāi)始切片(piàn)啦，准备好一盆凉(liáng)白开水，放一点盐和两片柠檬(预(yù)防苹果氧化后变色)将切好的薄(báo)片放(fàng)入(rù)水中浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就自己衡cpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放在烤网(wǎng)上，稍(shāo)沥干水分就放入已经预(yù)热好的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管热(rè)风循环也行)温(wēn)度100度(dù)，时(shí)间：1小时。

　　5、一个(gè)烤网只能(néng)烤半(bàn)个多左右，最好就有几个烤网(wǎng)几个(gè)一起烤(kǎo)就没有浪费时(shí)间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一(yī)点(diǎn)软(ruǎn)。

　　过后就会(huì)变硬，超级像薯片、但味道是(shì)酸(suān)酸甜甜的。

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