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　　朵的红(hóng)色是(shì)热情的色彩，它强烈，奔(bēn)放，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂漫(màn)的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们(men)一边赞叹(tàn)，一边不免提出疑(yí)问，寻求科学的解(jiě)释。

　　(①文章以问(wèn)句形式开头(tóu)有什么好处？)第一部分(fēn)：赞叹红花的鲜艳美丽，并(bìng)由此提(tí)出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提(tí)出要说(shuō)明的问(wèn)题。

　　花儿为(wèi)什么这样红？首先(xiān)有(yǒu)它的物质基础。

　　不(bù)论是红(hóng)花还(hái)是红叶，它们的细(xì)胞液里都含有由(yóu)葡(pú)萄糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞液(yè)是酸(suān)性(xìng)时，花青素呈红(hóng)色，酸(suān)性愈强，颜色愈红(hóng)。cos180°是多少，cos180度等于多少

　　细胞液(yè)是碱性时，花青素呈蓝色(sè)，碱性较强(qiáng)，就(jiù)成为蓝黑色，如墨(mò)菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当细胞(bāo)液是中性时，则呈紫色(sè)。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉(huī)，都是花(huā)青素(sù)在不同的(de)酸碱反应中所显示来的。

　　【段(duàn)析】具体(tǐ)说明花青素这一物质基础对花朵(duǒ)呈现红色所(suǒ)起的决定作用。

　　【品味】以设问(wèn)开(kāi)始后，用一句话概括回答，接着(zhe)具体说明(míng)。

　　以下几段(duàn)都采用了(le)这种(zhǒng)手法。

　　除了红(hóng)花以外，还有黄色、橙(chéng)色(sè)的花(huā)。

　　橙色(sè)与柑(gān)橘、南瓜等(děng)果实(shí)的色(sè)彩相似，而最典型的是胡萝(luó)卜，所以表现这种色(sè)彩(cǎi)的色素(sù)，就被称为胡(hú)萝(luó)卜素。

　　【段(duàn)析(xī)】指出胡萝卜(bo)素也是决(jué)定(dìng)花朵颜色(sè)的物质(zhì)基础(chǔ)。

　　【品味】以黄色、橙色的花的(de)物质基础是胡萝卜(bo)素为例来侧面(miàn)说明花青素的作用

花儿为什么这样红(hóng) 贾祖璋 赏(shǎng)析(xī)

　　朵的红色是(shì)热情的色彩，它强烈(liè)，奔放，令人精(jīng)神(shén)振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充(chōng)沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边(biān)赞叹(tàn)，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开(kāi)头有什么好(hǎo)处(chù)？)

　　第一(yī)部分(fēn)：赞叹(tàn)红花的鲜(xiān)艳美丽(lì)，并由此(cǐ)提出(chū)“花儿为什么这样红”的问(wèn)题。

　　【品味】开(kāi)头以(yǐ)问句提出要说明的(de)问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的(de)物质基(jī)础。

　　不论是红花还是(shì)红叶，它们的细胞液里都含有由葡(pú)萄糖变成(chéng)的花青素。

　　当细胞液是(shì)酸性时，花青(qīng)素呈(chéng)红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细(xì)胞液是(shì)碱性时，花青弊(bì)轿素(sù)呈蓝(lán)色，碱(jiǎn)性较(jiào)强，就成(chéng)为蓝黑(hēi)色，如墨菊(jú)、黑牡丹等便(biàn)是(shì)。

　　而当细(xì)胞(bāo)液是中性(xìng)时(shí)，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交辉，都(dōu)是花青素在不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示(shì)来的(de)。

　　【段析(xī)】具体说明花青素这一物质(zhì)基(jī)础(chǔ)对花(huā)朵呈(chéng)现红(hóng)色所起的决定作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始后，用(yòng)一句话概括(kuò)回答(dá)，接着(zhe)具体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有黄色(sè)、橙色(sè)的花。

cos180°是多少，cos180度等于多少　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色彩相似，而最(zuì)典型的是胡萝卜，所以(yǐ)表现这种色彩的(de)色素，就被称(chēng)为胡萝(luó)卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝(luó)卜素也是决定花朵颜色的(de)物质基础(chǔ)握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙(chéng)色的花的(de)物质(zhì)基础是胡(hú)萝卜素(sù)为例来侧面说明花青素(sù)的段卜孙作用

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