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一个鸡腿(tuǐ)多重，一个鸡腿多重多少克

　　鸡(jī)腿是所有鸡的部位当中最受人类欢迎(yíng)的一部分(fēn)，因为鸡腿上的肉比较紧实，而且肉质(zhì)比较细化。

　　很多人在(zài)制作料(liào)理(lǐ)的时(shí)候会(huì)专门选择鸡腿，而(ér)不会选择整只的鸡。

　　鸡(jī)腿的重量，主要看鸡的大小，有大的鸡，也有小的鸡(jī)，一(yī)般来说(shuō)，小(xiǎo)的鸡腿大概有(yǒu)175克，大的鸡腿有250克左右。

营养价值

　　1、鸡肉(ròu)肉质细嫩，滋味(wèi)鲜美，由于其(qí)味较(jiào)淡，因此可使用于各种料理(lǐ)中。

　　蛋(dàn)白质(zhì)的(de)含(hán)量颇多，在肉(ròu)之中，可以说是蛋白质(zhì)最高的肉类之一，是属于高(gāo)蛋白低脂(zhī)肪的食(shí)品。

　　钾硫酸氨(ān)基(jī)酸的含量颇多，因此可(kě)弥(mí)补牛及猪肉的不(bù)足。

　　同时也(yě)由于鸡肉比其他肉类的维生(shēng)素A含量多，而在量方(fāng)面虽(suī)比蔬菜或肝(gān)脏差，但(dàn)和(hé)牛肉和猪肉相比，其维生素A的(de)含量却高出许多(duō)。

　　腿肉是从脚到腿的(de)部位，及腿根一带的(de)肉(ròu)，其肉质颇坚硬，连皮一起摄(shè)取时(shí)，脂肪的含量较多，也是在(zài)整只鸡中铁(tiě)分(fēn)含量最多的一部分。

　　2、鸡腿肉(ròu)肉蛋白质的含(hán)量比例较高，种类多，而且(qiě)消化率高，很容易被人(rén)体吸收利用，有增强体力(lì)、强壮身(shēn)体的作(zuò)用(yòng)。

　　鸡肉含有对人体生长发育(yù)有重(zhòng)要作用的磷脂类(lèi)，是中国(guó)人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

　　鸡肉对营养不(bù)良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不(bù)调、贫血、虚弱等有很好(hǎo)的食疗作(zuò)用。

　　祖国医学认(rèn)为，鸡肉有(yǒu)温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋(jīn)骨的功效。

功效与作用

　　1、鸡(jī)腿的蛋白质很丰(fēng)富。

　　在(zài)肉类里(lǐ)面就数鸡肉的蛋(dàn)白(bái)质最高了，而(ér)且鸡(jī)肉还是低脂肪(fáng)的食品。

　　如果担心(xīn)发胖，吃的时候(hòu)可以去皮哈！

　　2、吃鸡腿可以增强免疫力。

　　因为鸡肉可以温中(zhōng)益气，有(yǒu)补虚损的功效(xiào)，特别适合亚健康的人(rén)们食用，而(ér)且对月经(jīng)不调、产后奶少、水(shuǐ)肿等现象有改善(shàn)的效果。

　　3、强身健体。

　　因为鸡肉非常容易被人体消化，所(suǒ)以也提高(gāo)了人(rén)体对鸡肉的吸收(shōu)率，从而可以将鸡肉的营养价值(zhí)最大化吸收，起(qǐ)到强(qiáng)身健体的(de)作用。

　　4、补肾(shèn)强(qiáng)精(jīng)。

　　多吃(chī)鸡(jī)腿肉，可以对因为肾精不足而(ér)引起的小便次数(shù)多、耳(ěr)聋、少(shǎo)精(jīng)、精冷等症状有改善的功效。

　　5、促进智力。

　　鸡肉具有一(yī)定的解(jiě)毒(dú)作用，而且它的抗(kàng)氧化效果也非常好，有助(zhù)于(yú)改善心脑功(gōng)能(néng)，而且还能促进儿童的智力发(fā)育。

一个鸡腿大概(gài)多(duō)重(zhòng)

　　一(yī)个鸡腿的重(zhòng)量大约是180克,如果(guǒ)大一(yī)点(diǎn)的话(huà)在(zài)230克到250克左右(yòu)。

　　鸡腿是从脚到腿的(de)部位(wèi),及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,在整只鸡(jī)中铁分含量最多(duō)的一(yī)部分。

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