绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是(shì)多少大卡等问题(tí)，小编将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑(雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗shǔ)除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之(zhī)力在皮(pí)，所以说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达(dá)到(dào)很(hěn)好的(de)清热功(gōng)效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾醇(chún)等生(shēng)理活(huó)性物质(zhì)，对人(rén)类和动物的生理(lǐ)代(dài)谢活动(dòng)具有重要(yào)的促进作用。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水中煮成(chéng)绿色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还(hái)能分解(jiě)肉制品中的(de)毒(dú)素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如(rú)果还不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡(pào)好(hǎo)的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起(qǐ)来就很(h雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗ěn)容易酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大(dà)卡，比(bǐ)一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的(de)热量问题(tí)，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其(qí)所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情况下(xià)，本身就属于一种低热量(liàng)的食物(wù)，减肥(féi)人群食(shí)用后(hòu)不仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤(xiān)维可(kě)以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解(jiě)毒(dú)消炎(yán)的功效，平时任何时候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的(de)知识答案(àn)：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂(zhī)中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰(xiān)丝(sī)氨酸(suān)等成分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以(yǐ)说为了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以达(dá)到很好的(de)清热(rè)功(gōng)效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功在(zài)内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效(xiào)果(guǒ)较(jiào)差，但清(qīng)热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理(lǐ)活性物(wù)质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的(de)汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属(shǔ)离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味(wèi)道、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很(hěn)容易(yì)在较短时间(jiān)内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就需要继续(xù)泡(pào)，这样泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热(rè)量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及(jí)其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低(dī)热(rè)量(liàng)的食物(wù)，减肥人群(qún)食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于(yú)肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效(xiào)，平时任(rèn)何时候饮用(yòng)都(dōu)是可以(yǐ)的。

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