松茸(rōng)清洗(xǐ)方法？首先削去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普通(tōng)的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下(xià)外皮的(de)。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一(yī)般情况(kuàng)下，新鲜(xiān)的松茸可以生吃。松茸是一(yī)种营养(yǎng)丰富的菌类(lèi)，一般人生吃(chī)不会出现中毒反应(yīng)，适量食用(yòng)对(duì)于(yú)补充身体所需(xū)营养(yǎng)有一定(dìng)的(de)效(xiào)果。但在食(shí)用时必(bì)须将松茸(rōng)清洗干净，以免外表残留的细菌对机体(tǐ)产生影响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议(yì)最(zuì)好将松(sōng)茸经过高温处理后再食(shí)用，以免在松茸表面存在肉眼不(bù)可见的细菌或病毒等微(wēi)生(shēng)物，从而对机体(tǐ)产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外(wài)，最(zuì)好选择新鲜的松茸(rōng)生(shēng)吃，如放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉果松(sōng)茸不够新(xīn)鲜，生吃可能(néng)会对机体造成一定(dìng)的(de)损害(hài)，从而对健康产生一(yī)些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与什(shén)么食物搭(dā)配(pèi)食用(yòng)，要(yào)根据食用(yòng)者自(zì)身情况与松(sōng)茸的(de)质量而(ér)定，以使松茸发(fā)挥较高的(de)营养(yǎng)价(jià)值。如果是(shì)在野外发现(xiàn)类似松茸(rōng)的菌类，最(zuì)好不要食用，以免误(wù)食有(yǒu)毒(dú)菌，对机(jī)体产生危害。如果在生吃松茸后(hòu)出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良反应(yīng)，可能是发生了食物(wù)中毒(dú)，建(jiàn)议立即前往正(zhèng)规(guī)医院治疗。

松茸清洗(xǐ)方(fāng)法

　　1、首先削去菌子上的(de)泥土和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮(pí)。

　　特别注意：头部和身(shēn)子(zi)连(lián)接处，毛(máo)茸(rōng)茸的松(sōng)茸(rōng)醇(chún)是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效(xiào)果就是保证松茸表(biǎo)面(miàn)的泥(ní放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉)沙和部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后(hòu)将削(xuē)好(hǎo)的松茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候(hòu)注意将头(tóu)部(bù)向下优先冲洗，因(yīn)为通(tōng)常头部(bù)较脏，清洗的面(miàn)积也(yě)大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时(shí)，边冲洗(xǐ)边用水再(zài)次对头部和尾部泥沙比较多的(de)地方进行清理。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲洗干净后，再(zài)用干(gàn)净的抹布或者纸巾(jīn)将洗好的松茸表面(miàn)的(de)水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸表面(miàn)洁净干燥既可。

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