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西(xī)瓜可以空(kōng)腹吃(chī)吗(ma)

　　西瓜是不可以空(kōng)腹吃的。

　　空腹状态下是不建议食用西瓜的，因为西瓜(guā)当中含有(yǒu)果(guǒ)糖、蔗糖等(děng)多种糖类物质(zhì)，空腹状(zhuàng)态下食(shí)用(yòng)后容易增强人体(tǐ)肠胃功能负担，

　　不仅会导致食用(yòng)者出现食欲减退的症(zhèng)状，甚至(zhì)会造(zào)成消(xiāo)化不良的情况发(fā)生。另(lìng)外西瓜属于寒凉(liáng)性水果，对于肠胃功能虚弱者(zhě)而言，

　　空(kōng)腹食用的(de)情况下会诱发腹部(bù)绞痛、便感频(pín)繁(fán)、粪便稀薄等不良症状反(fǎn)应。日常饮食过(guò)程中(zhōng)山楂、番茄(jiā)、柿子等食材，

　　也是不(bù)适合空腹状态下(xià)食(shí)用的(de)，因(yīn)为这些食物(wù)中含有一定(dìng)量的(de)鞣(róu)酸、胶(jiāo)质等物质，这些成(chéng)分在空腹(fù)状态(tài)下除了会(huì)引起食(shí)用(yòng)者(zhě)出现(xiàn)胃部不适(shì)症状以外，还(hái)会增加(jiā)其发(fā)生(shēng)结(jié)石性疾病的风险，如胃结石、肾结石(shí)、胆囊结(jié)石等。

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　　1、看外观：西瓜外观色泽亮丽形(xíng)状均匀(yún)，纹路清晰，纹路之(zhī)间的(de)距(jù)离稍宽(kuān)，用手触摸纹路(lù)部分略微有凹陷感的是熟瓜(guā)，吃起来瓜甜，但如若(ruò)西瓜表面暗淡有(yǒu)茸毛，纹路之间的距离较窄，则瓜不熟而且瓜肉(ròu)的筋也(yě)较多(duō)

　　2、用(yòng)手(shǒu)掂轻重：一般相(xiāng)同品种(zhǒng)，相(xiāng)同大小(xiǎo)，选(xuǎn)轻不选重，相同大小的西瓜(guā)，重量(liàng)轻(qīng)的反倒是(shì)成熟较好的西瓜，而拿(ná)起(qǐ)来感觉很重的则是生瓜(guā)，这(zhè)是(shì)因为西瓜在生长过(guò)程中随(suí)着太阳光(guāng)的照射西(xī)瓜内部的瓜汁逐渐转化成糖分，重量(liàng)也会随之(zhī)减轻，而生瓜虽(suī)然(rán)水分充足(zú)拿起来(lái)较重，但由于还(hái)没有成熟所以不甜也不好吃。

　　3、用手(shǒu)弹：用(yòng)指(zhǐ)头轻弹(dàn)西瓜表皮(pí)，听到沉闷“嘭嘭”响(xiǎng)声，越沉闷西瓜就越(yuè)熟，手拍能感觉到颤(chàn)动则西(xī)瓜成(chéng)熟(shú)了，如，发出清脆(cuì)的“当当”声，手拍动也没什么颤动感说明瓜不成熟或者皮(pí)太厚，若拍打时发(fā)出的是“噗(pū)噗”声则西瓜已经熟过头了也不好吃，当然(rán)不同西(xī)瓜(guā)品种有(yǒu)可能(néng)通过弹的方式辨识度也不(bù)一定高(gāo)，这个也得要(yào)靠平时买瓜的经验了。

　　4、看瓜(guā)藤：瓜(guā)藤粗壮新鲜(xiān)有弯曲并(bìng)且瓜藤颜(yán)色越绿说明西瓜越新鲜，如果瓜藤比较直，或颜色已经变成黄色而且瓜(guā)藤枯萎或干枯，这样的瓜不是(shì)早产瓜就是死藤瓜及不新鲜，不(bù)要选。

挑西瓜学会这三(sān)招，保证(zhèng)你挑的(de)西瓜个个汁儿甜(tián)肉(ròu)脆，你知道吗？

　　西(xī)瓜(guā)好吃但(dàn)是(shì)我们(men)如何，才可以买(mǎi)到称心如意的西瓜(guā)呢，下面(miàn)教您几(jǐ)招挑选西瓜，保证个个(gè)又甜又起沙，口感超(chāo)级棒(bàng)。

　　第(dì)一招：用一只手将西瓜托起来，再用另外一只手去拍西瓜，如(rú)果托瓜(guā)的(de)那只手(shǒu)，有震荡(dàng)的感觉，那(nà) 就是(shì)熟瓜，没有震荡的感觉，就(jiù)是生瓜。

　　第二(èr)招：用手拍(pāi)打(dǎ)西瓜，声音(yīn)浑浊沉重的，是(shì)熟(shú)透的西瓜，就是那种砰(pēng)砰(pēng)的声(shēng)音，清脆发出当当声音 的，是生(shēng)瓜。

　　第三招：把西(xī)瓜靠近在(zài)耳(ěr)朵边上(shàng)，用两只手轻轻去按压，西瓜里面发出(chū)裂开的(de)声音，是熟透的西瓜。

　　 没有发(fā)出开裂的声音。

　　就是生瓜。

　　第四招：我们来(lái)看一(yī)下西瓜(guā)尾部(bù)的这个芥(jiè)蒂(dì)，成熟的西瓜(guā)这个蒂部，会凹入(rù)到西瓜里面(miàn)的部分比(bǐ)较深，一些，说明西瓜是自然成熟的。

　　相反(fǎn)，如果西瓜(guā)蒂部凹进去的部分比较浅，蒂部用手(shǒu)不(bù)好扯下(xià)来的(de)西瓜就(jiù)是生瓜。

　　第五(wǔ)招：看西瓜的颜色，成熟的(de)西瓜皮色灰暗，表皮上面有一层白色的霜，感觉白色的霜比较浓。

　　那就(jiù)说明这个西瓜是刚摘(zhāi)下(xià凝神静气的意思，凝神静气的意思解释)来的，放的时(shí)间(jiān)也不长。

　　是新鲜(xiān)的西瓜。

　　鲜嫩明亮。

　　反(fǎn)过(guò)来如果说西(xī)瓜的霜(shuāng)很浅(qiǎn)或(huò)者是(shì)没(méi)有了，就(jiù)说(shuō)明是卖(mài)剩下(xià)的(de)西(xī)瓜，或者是说(shuō)放(fàng)的时间很长了，这(zhè)种西瓜我(wǒ)们(men)就尽量不要(yào)去买。

　　第六招(zhāo)：西瓜买了以后，可以让卖瓜(guā)的用刀在西瓜(guā)上面(凝神静气的意思，凝神静气的意思解释miàn)开个(gè)小口，颜(yán)色鲜红(hóng)而且紫色(sè)发黑的就是熟瓜。

　　紫色发白的就是没(méi)有熟透的。

　　最后(hòu)要敲(qiāo)瓜，和父母去买瓜的时候(hòu)总看(kàn)父母会敲(qiāo)一(yī)敲瓜，听听声音。

　　有点不懂(dǒng)，今天(tiān)就告诉你(nǐ)如何(hé)通过敲(qiāo)瓜知(zhī)道瓜熟没熟。

　　首先(xiān)将(jiāng)西瓜托(tuō)在手中，中指或食指轻轻弹一下，如果发出严重的咚，咚声，托瓜的手还微(wēi)微颤，那(nà)就是(shì)熟瓜。

　　如果发出突，突声，说明瓜比较熟(shú)。

　　如(rú)果发(fā)出当，当声，那就说明瓜还没熟(shú)。

　　如果发出噗(pū)，噗声(shēng)，那就说明(míng)瓜已经熟过头(tóu)了。

　　后两(liǎng)种不建(jiàn)议卖。

　　有些人还会通过掐(qiā)瓜(guā)知道瓜熟没熟，他们一般用指甲(jiǎ)掐瓜皮，不(bù)过瓜皮脆且多汁(zhī)，那就说明是熟瓜。

　　如(rú)果瓜皮(pí)生硬，很难掐，那(nà)就(jiù)说明是生瓜。

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