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但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊,但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》

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鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西(xī),鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤

  鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词,鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶类的(de)生(shēng)物,在(zài)中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪(zhǎo)螺等,价格十分(fēn)的贵,长相丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么(me)东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物,一般生长(zhǎng)在海边石(shí)峰中,生长状态是(shì)一(yī)簇一簇的,靠食用水中的微(wēi)生物为生(shēng),因为外形长得丑(chǒu)陋,又密密(mì)麻麻一片(piàn),因(yīn)此,鹅颈藤壶又俗称来(lái)自(zì)地狱的海(hǎi)鲜。

  而它之所以拥有这个称呼,是因为两(liǎng)点:一是因为它的长相比较奇(qí)特,有点张牙(yá)舞(wǔ)爪的意思(sī),二是因为它们生长在(zài)海(hǎi)边(biān)的礁石底(dǐ)部,采集起(qǐ)来有一(yī)定(dìng)的风险性。

  不过,抛开长相和采集难度,它的味(wèi)道非(fēi)常鲜美(měi),所以一直以来,鹅颈藤壶都被视为高端的食材,价格每斤要几(jǐ)十甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元(几百到几千人民币不等)。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗(ma)

  是一样的。

  鹅(é)颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺,因其外形酷似鹅(é)的(de)脖颈(jǐng)而得(dé)名,通常喜(xǐ)欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内,有时(shí)也(yě)经常附生在海洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物上或(huò)海里一些大的(de)海洋生物(wù)的(de)皮肤上,比如轮船和(hé)鲸(jīng)鱼(yú)、鲸鲨、海(hǎi)龟等也(yě)是鹅颈藤(téng)壶的主要附着对象,可以说它(tā)是(shì)一种比较(jiào)常见的海洋(yáng)附着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物门中的蔓足类,别看它长得非常的(de)丑,甚至(zhì)还有(yǒu)点小(xiǎ但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊,但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》o)小的恶心(xīn),但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧(jǐn)俏货,很多人都为之而疯狂。

  这主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量元素,是一种非常美味的海鲜,平均一斤能够卖到(dào)几十(shí)甚至(zhì)上百欧元,最贵的甚至达到了(le)上万元(yuán)人民币,是大自然馈赠的美(měi)味。

  鹅颈藤壶在世界范围内(nèi)的分布(bù)也是比(bǐ)较广(guǎng)的(de),在各大洋均有(yǒu)分布(bù),就我国而言则主要分(fēn)布在(zài)东(dōng)南沿海一(yī)带(dài),是赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺的一(yī)道美(měi)味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主料:鹅颈藤壶800克(kè)

  配料:生(shēng)姜1块,葱段(duàn)2节(jié),料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅中加入清水,大火(huǒ)煮(zhǔ)开。

  3、锅中(zhōng)放入生姜,葱段,料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和(hé)食盐调味,开(kāi)锅后,再(zài)煮(zhǔ)五(wǔ)分(fēn)钟即可(kě)。

  5、撒上葱花即可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵

  鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大,因(yīn)此价格也比较(jiào)高。

  鹅 颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)味道鲜美、营养(yǎng)价值高,也(yě)是(shì)全(quán)世(shì)界最昂贵的海产品之一(yī),一般生长在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴中(zhōng),采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤(téng)壶,并(bìng) 且赶(gǎn)在海浪拍来之前(qián)迅速离开,随着大量的捕(bǔ)捞全(quán)世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少,而人们的食用量只增不减,导致鹅颈(jǐng)藤壶的价(jià)格越来越(yuè)高(gāo)。

  鹅颈藤壶是地(dì)球(qiú)上最贵的海鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相当(dāng)于人民币的3000块钱。

  在西(xī)班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高(gāo)价,约合(hé)人民(mín)币9400块,差不多1万块了(le)。

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