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浙k是浙江哪个城市的 新鲜青椒怎么做存放时间长 青椒可以冰箱保存吗

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青椒可以冰箱保存吗(ma)

  青椒是可以(yǐ)冰(bīng)箱保存的。

  青椒可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)里储存,,如果家里的(de)温(wēn)度不是特(tè)别(bié)高,

  买(mǎi)回来只(zhǐ)需要放在通风阴凉处保存就可以,建议(yì)少买一(yī)些,尽量(liàng)控制购买的量,青(qīng)椒大概在冰箱里可以储(chǔ)存3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青椒(jiāo)怎么(me)做存(cún)放时间长(zhǎng)

  1、谷糠(kāng)藏法。

  谷(gǔ)糠(稻谷壳)是空(kōng)心(xīn)的壳质物,内含的空气相对稳定,有良好的绝(jué)缘性,可保持埋(mái)藏环(huán)境(jìng)温度的稳定。

  谷糠的体(tǐ)重(zhòng)比较轻,对辣(là)椒的压力较小。

  但其(qí)缺点(diǎn)是吸水性强,易吸水变红色。

  谷(gǔ)糠藏法(fǎ)在包装、堆码(mǎ)、管理等过程与埋藏法相(xiāng)同。

  此法只适宜短(duǎn)期贮藏辣(là)椒,且以耐藏性较好(hǎo)的尖椒类为(wèi)主。

  2、埋藏法(fǎ)。

  这(zhè)种方法比较简单,但(dàn)是主要利用青椒本身(shēn)不喜欢(huān)热而喜欢凉(liáng)的环境。

  首先应该准备一个箱(xiāng)子,然后在箱子底下放(fàng)入3cm厚度的沙(shā)土(tǔ),然后(hòu)把青椒进行消毒(dú)处(chù)理,擦干青椒(jiāo)表面的水(shuǐ)分,然后将青椒(jiāo)放入箱(xiāng)子里。

  还需(xū)要注意放一层青椒,然后铺一层泥沙。

  最后将箱子埋在土里(lǐ)即可(kě)。

  3、缸藏法。

  这种方法在(zài)民(mín)间比(bǐ)较常用,首先(xiān)取一口缸(gāng),然后在缸底(dǐ)放入细沙。

  还是需要将青椒(jiāo)进行(xíng)消毒,然后放(fàng)入缸(gāng)中,一层青(qīng)椒一层纱,摆满之后,需要进行封口,可以用干净的塑料布将(jiāng)缸口(kǒu)封紧。

青椒怎(zěn)么保存新(xīn)鲜青(qīng)椒怎样(yàng)长期保存好

  1、青椒(jiāo)保存(cún)环境,青椒(jiāo)不适合冰箱(xiāng)冷藏(cáng),冰箱的(浙k是浙江哪个城市的de)冷(lěng)藏温度一般在1-8摄氏(shì)度,青椒最低的保存温(wēn)度在10摄氏度,青椒放在冰箱(xiāng)中因为过于潮湿的环境(jìng),也(yě)会(huì)让(ràng)青椒提(tí)前(qián)变瘪,还有可(kě)能提(tí)早腐烂,所(suǒ)以青椒需要(yào)在(zài)干燥环境下保(bǎo)存(cún)。

  青椒(jiāo)也(yě)要避(bì)免(miǎn)阳(yáng)光(guāng)直射时间过长,最好放在避光的位(wèi)置(zhì)。

  2、保存方法,青(qīng)椒最直接的保存方法就是放在阴凉通风的地方(fāng),不要(yào)清(qīng)洗青(qīng)椒,也不要去掉果蒂(dì),直接(jiē)将青椒放入(rù)塑料袋(dài)中(zhōng),排出大部分空气后(hòu),在塑料袋表面扎(zhā)几(jǐ)个小孔,然后装(zhuāng)入清水盆(pén)中,保证清水盆中的水不要进入塑(sù)料袋中。

  3、避光密封法保存青椒,将青椒用(yòng)保鲜膜包裹起来,放入一个盒子中,再把箱子用透明浙k是浙江哪个城市的胶带密封起来,最后(hòu)把箱子放入(rù)阴凉通风的地(dì)方,隔(gé)段时间就翻动一次,这个方法保存青椒可达一个月不(bù)坏,这(zhè)样(yàng)的方式适合(hé)长途(tú)运输。

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