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黄鳝冰箱半年可(kě)以吃吗

　　不可以的，黄(huáng)鳝冰箱半(bàn)年不可以吃的(de)。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽然说(shuō)在(zài)冷冻(dòng)(零下18摄(shè)氏度)的条件(jiàn)下，大部分酶和微生(shēng)物的活性都能受(shòu)到抑制，但(dàn)是与(yǔ)“耐(nài)热菌”类似，也同样会(huì)有耐寒型细(xì)菌的存在，这类(lèi)细菌即使是在温度很(hěn)低(dī)的情况下也同样能正常繁殖，所以冷冻(dòng)保存时间过长时黄鳝还是会有变质的可(kě)能性。

　　就算冷(lěng)冻了5个(gè)月的黄鳝没有出(chū)现(xiàn)变质的情况，但是经(jīng)过(guò)长时间的保存，黄鳝的营(yíng)养(yǎng)和口感都已经大大下降，此时继续(xù)食(shí)用的话价值不大，建议最好(hǎo)还是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的(de)黄鳝(shàn)如果不及(jí)时(shí)食用的话，要放(fàng)到冰箱的冷冻室里(lǐ)面保存，这(zhè)样可以防止黄鳝的毒性增强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀死的(de)黄鳝(shàn)可以撒上一些食用盐，然后再放置在阴(yīn)凉通风的(de)地方，也能够保存(cún)一(yī)段时间不(bù)变质。

　　3、冰(bīng)块(kuài)。

　　也(yě)可以把0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号黄鳝放在箱子里面，然后再(zài)放入一(yī)些(xiē)冰块，这(zhè)样的作用是降低(dī)温度(dù)，黄鳝在低温的环境下可以(yǐ)保存比(bǐ)较长的(de)时(shí)间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种富含蛋白质的食物，有滋养身体的(de)养生功效(xiào)，新鲜黄鳝一旦死亡之后身(shēn)体中的(de)组氨酸会快速的分(fēn)解成有(yǒu)毒的组胺，黄鳝死亡时间越(yuè)长，腐(fǔ)败进程越快(kuài)、食用(yòng)黄鳝的毒副作用越(yuè)大，即使(shǐ)放在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏层也会很(hěn)快变质(zhì)，唯(wéi)有将黄鳝放进冰箱的冷冻(dòng)层才能(néng)暂时中止(zhǐ)黄鳝(shàn)细(xì)胞分解、暂停(tíng)黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹过(guò)黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果装黄鳝(shàn)的(de)桶(tǒng)或木盆太(tài)矮，在上(sh0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号àng)面加个能通风的盖子防止逃(táo)跑，并加点(diǎn)鸡蛋(dàn)清在(zài)水中维(wéi)持其营养，黄鳝在水中不仅会正常生(shēng)长，还可以将身体里面的杂质和(hé)废弃物(wù)排泄出来(lái)。

活黄(huáng)鳝可(kě)以(yǐ)放(fàng)在冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗?

　　 一般是不(bù)建议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动物(wù)，而冰箱冷藏(cáng)层是恒温的，将黄鳝放在冰(bīng)箱会降低黄(huáng)鳝的(de)生(shēng)命体征;家用冰箱经常(cháng)需要打开，很不利于(yú)黄鳝的养殖;而且(q0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号iě)黄(huáng)鳝通体滑腻，如果钻进冰箱哪(nǎ)个角落抓斗(dòu)抓不住，死在里面也没有人(rén)知道(dào)，到时候(hòu)很(hěn)不好清理，所以(yǐ)是不(bù)建议将活(huó)黄鳝放在(zài)冰箱中保存(cún)的。

　　 小(xiǎo)暑前后的(de)黄鳝最肥美(měi)，于(yú)是喜欢吃黄鳝的人一买就买很多保存起来，但是黄鳝(shàn)的保存并不(bù)像普通蔬菜(cài)那么(me)容易(yì)，它对生存的环境(jìng)很挑剔，在保存期(qī)间(jiān)要时(shí)刻关注黄鳝的状(zhuàng)态，如果一旦发现有黄鳝(shàn)死了(le)，那么就不要再食(shí)用了，黄(huáng)鳝在死后会(huì)产生大量病毒，人吃了对身体非常有(yǒu)害(hài)。

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