魔(mó)芋(yù)为(wèi)什(shén)么没有热量，魔(mó)芋粉(fěn)丝千万(wàn)别吃多了魔芋是公认(rèn)热量比较低的食物，而(ér)且特别适合(hé)在(zài)减(jiǎn)脂的时候吃，那(nà)这(zhè)个魔芋(yù)吃起来(lái)有没有热量(liàng)摄入的(de)？魔(mó)芋(yù)的热量一般(bān)是多少大(dà)卡？的。

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魔芋为什么没(méi)有热量，魔芋粉(fěn)丝(sī)千万别(bié)吃多(duō)了

魔(mó)芋为什么(me)没(méi)有热量

　　魔芋(yù)不像是其(qí)他根茎类植物，不含有太(tài)多淀粉，倒是含有一种叫做(zuò)魔芋(yù)葡甘聚(jù)糖的成(chéng)分(fēn)。

　　我们的肠(cháng)胃，没有可以消化这(zhè)种成(chéng)分的酶，所以它不但不能被(bèi)我们消化，还能吸收大(dà)量(liàng)的水分，促进(jìn)肠胃(wèi)的蠕动。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔芋(yù)属于低热量的典型的食物(wù)，一般(bān)每100克魔芋当(dāng)中就有七大卡左右的热量。

　　魔芋具(jù)有一定(dìng)的(de)减肥功效(xiào)，含有的葡甘露聚糖是可溶性纤维，吸(xī)水(shuǐ)性很强，粘度(dù)高，可以(yǐ)填(tián)充(chōng)胃肠，从而(ér)增加(jiā)饱腹感，能够减肥。

　　还是含纤维素很多(duō)的食物，适量吃(chī)会有(yǒu)效的促(cù)进肠的蠕动，还可以(yǐ)为人体(tǐ)补充葡萄(táo)糖甘露聚糖(táng)，可以(yǐ)达到清理肠道的目的，并且(qiě)还能降血压、降低(dī)血(xuè)脂。

　　适(shì)当的(de)吃(chī)魔芋能够有效的调节体(tǐ)内的(de)酸碱度，促进骨骼对钙离子的(de)吸收。

　　魔芋虽然(rán)有高的饱腹感和低热量，但是减肥时也只能偶尔当主食(shí)使用(yòng)，不能够多吃，否则会(huì)腹胀或(huò)者有轻度腹泻症状。

　　生魔(mó)芋有毒(dú)，一定要(yào)煮三个小时以(yǐ)上才可以食用。

魔芋的营养成(chéng)分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生素和(hé)钾、磷、硒等矿物质元素，还含(hán)有人类所(suǒ)需要(yào)的魔(mó)芋多(duō)糖(táng)，即葡甘露聚糖高(gāo)达30％ 。

　　魔芋属的一些(xiē)种类块(kuài)茎富含(hán)魔芋多糖，尤其是白魔(mó)芋、花魔芋品(pǐn)种含量高达50—65％。

魔(mó)芋有腥味正常吗

　　魔芋腥(xīng)味是自有的特(tè)别的气(qì)味，通常(cháng)被(bèi)称(chēng)为类似鱼(yú)腥(xīng)味。

　　魔芋本身(shēn)就是有腥(xīng)味的(de)植物，挖出来就是这样的，就(jiù)像葱、姜(jiāng)等。

　　然后进行(xíng)提纯，提纯(chún)的等级越高，可能相对(duì)的(de)腥味会越(yuè)小。

　　高纯魔芋胶气味可(kě)以做(zuò)到很(hěn)轻微，但还是会(huì)有一丁点，绝对一丝(sī)没有的是几(jǐ)乎不可能的。

　　但是(shì)纯(chún)化微粉，入水以后，气味会(huì)明显减轻，要注意加点蜂蜜(mì)或(huò)果汁调一下。

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