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大明虾是淡(dàn)水还是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要生活在浅海(hǎi)泥沙层，春季时会洄游(yóu)产卵，可捕(bǔ)捞(lāo)出(chū)虾(xiā)籽，产卵后亲虾就会出现死(sǐ)亡(wáng)，幼(yòu)虾长到秋季时会成为成虾，生长繁殖的(de)速(sù)度非常快。

　　2、养虾时池塘一定俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大要建(jiàn俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大)造在通(tōng)风向阳，注水排水方(fāng)便，水(shuǐ)源(yuán)充足无(wú)污(wū)染的地方。建(jiàn)造好后还要先进行消(xiāo)毒处(chù)理，保证无菌无毒。放(fàng)养虾苗一(yī)般在春季的3-4月份，这(zhè)时(shí)气候比较适宜，利(lì)于(yú)虾(xiā)苗生长。平时可(kě)以将饵料(liào)投喂(wèi)在(zài)浅水(shuǐ)处(chù)，同(tóng)时要经(jīng)常巡塘，观察生(shēng)长情(qíng)况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源(yuán)充足、无污染、沙(shā)质(zhì)底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前(qián)1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥(féi)50公斤或尿素5公斤培养(yǎng)基(jī)础饵料。

大明虾怎么(me)保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把新买来(lái)的虾剪去虾须(xū)和头上的(de)刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的(de)保(bǎo)鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个(gè)小时，这(zhè)样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不(bù)用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大(dà)点的水果刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都下(xià)来(lái)了，而且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的(de)虾和刚(gāng)买来鲜(xiān)活(huó)的(de)虾的肉质口感(gǎn)是一(yī)样的，可(kě)以(yǐ)保存(cún)到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜虾一(yī)只只的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活(huó)中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗(zōng)，营养也是十分丰富，所以很多(duō)人平俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大(píng)时都非(fēi)常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就(jiù)为(wèi)大家分享活的大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保(bǎo)鲜

　　 拿(ná)出(chū)一(yī)个胶盒来，在里面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾作为(wèi)垫(diàn)底，把(bǎ)虾放(fàng)入里(lǐ)面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做(zuò)是(shì)为了(le)利(lì)用冰箱内的冷(lěng)气，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛(máo)巾保持一定的湿度，来保(bǎo)持基围(wéi)虾的(de)持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在(zài)饭盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃(chī)的话，用(yòng)小一点的饭盒，过节日(rì)的(de)话可以用大点(diǎn)的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就(jiù)能把虾块(kuài)取出，用保鲜(xiān)膜把(bǎ)虾(xiā)块包好，可以(yǐ)在冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，并(bìng)沥干水分(fēn);

　　 2、左手握(wò)虾(xiā)住明虾的身(shēn)体，右手拿剪(jiǎn)刀(dāo)虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把(bǎ)虾(xiā)身搭在中指(zhǐ)、无名指和小(xiǎo)指上，用大拇(mǔ)指和食指压住虾(xiā)身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一条黑(hēi)色的虾肠(cháng)，用(yòng)剪(jiǎn)刀沿着黑(hēi)线边缘轻(qīng)轻划一下(xià)，取出(chū)黑色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体的(de)第(dì)二个关(guān)节(jié)处，右手取一(yī)根牙签，用牙签(qiān)插入虾的(de)第二(èr)关节，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时把(bǎ)虾身松(sōng)开平(píng)放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右(yòu)手顺着虾身把身(shēn)体部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下(xià)干净(jìng)的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾(xiā)头不要(yào)丢掉(diào)。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只的(de)顺(shùn)装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖(gài)，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前取出一瓶(píng)提前解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开，一瓶(píng)正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方便、干净、利落(luò)、最主要(yào)的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜(xiān)，不会变得干柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶(píng)不要太大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合(hé)适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的(de)虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外(wài)面再套上(shàng)3个(gè)同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也(yě)容易串(chuàn)味，时(shí)间长(zhǎng)了(le)口感也(yě)会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在(zài)保(bǎo)险盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾的(de)肉(ròu)质口感是一样的(de)，可(kě)以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法(fǎ)时保(bǎo)鲜盒的(de)大(dà)小(xiǎo)要(yào)合适，一般的外(wài)卖(mài)餐盒和(hé)饭店的打(dǎ)包盒大小就(jiù)差不(bù)多，大概能装一斤虾，正(zhèng)好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在(zài)水里面煮(zhǔ)一下(xià)，然后把虾捞(lāo)上来，把(bǎ)水沥干后，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保存，保(bǎo)存时间可(kě)长达一年，而(ér)且(qiě)口感和(hé)鲜度与鲜(xiān)虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然(rán)也很(hěn)简单易行，但保存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度(dù)都要差(chà)许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则(zé)化开再冻虾肉(ròu)就粉了没有弹性了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出(chū)后用自(zì)来水迅速解冻，然后控水(shuǐ)后，愿意水煮、油(yóu)焖就(jiù)自由发挥(huī)了。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一(yī)只放在(zài)塑料瓶里(lǐ)，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖(gài)放到(dào)冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　因为冰(bīng)箱里放的东西多且杂，这(zhè)么(me)放就(jiù)不会串味了，制作(zuò)方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破(pò)保鲜(xiān)袋，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉，也可以提前(qián)把(bǎ)不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多(duō)缠(chán)几下放到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真(zhēn)空(kōng)保(bǎo)鲜。

　　其实(shí)家里(lǐ)有食品(pǐn)级(jí)真(zhēn)空包装(zhuāng)袋(dài)和包(bāo)装机的话完(wán)全(quán)可以选择(zé)这种方法(fǎ)！因为不(bù)论是瓶子还是保(bǎo)鲜膜难免会有空(kōng)气(qì)在(zài)里(lǐ)面，有空气就难免会有细(xì)菌(jūn)，把(bǎ)空气抽(chōu)空(kōng)之后细菌的(de)含量也会大(dà)大减少(shǎo)，所(suǒ)以被细菌感染的几率也会大大减(jiǎn)少(shǎo)哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢(zhī)动物(wù)，大多生活在(zài)江湖或者海(hǎi)水中，常(cháng)见的品种有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类(lèi)是一种(zhǒng)软体动物，主要分布在海洋中，常(cháng)见的(de)品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是两(liǎng)个品种(zhǒng)，但基于人类的本质，我们对这两(liǎng)样一律(lǜ)来着不拒，因为两者都(dōu)是美味(wèi)！我们通常说的贝类一般(bān)会有贝壳，然后所(suǒ)有的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部分躯体，但(dàn)是头部(bù)还有四肢是(shì)露(lù)在外(wài)面的，且虾的外(wài)壳是(shì)一节一节的并不(bù)像贝(bèi)壳只有一(yī)大块。

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