冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜以及冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好(hǎo)吃呢，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频(pín)，冬枣怎(zěn)么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱(xiāng)保存吗(ma)

　　冬(dōng)枣是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程(chéng)度上抑(yì)制细菌等(děng)微生物(wù)的滋生,建议冷(lěng)藏之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下(xià)预(yù)冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣不(bù)是(shì)全青的，也不是(shì)全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认为红枣越红越甜(tián)，其实并非如此(cǐ)，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的(de)，而且绿与红之间(jiān)没有完全的界限，再加上红枣的面积稍大一(yī)点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很(hěn)多汁一滴水多少ml 一滴水多少克液，重量上比较压(yā)手，因此拿一(yī)颗冬枣在手上去捏，如果能轻松捏(niē)软，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基(jī)本上已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝。

　　假如不(bù)确定这冬枣到底好不好吃，还(hái)可以提前去尝一(yī)尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如果(guǒ)不(bù)让尝的(de)可以少买一点，先(xiān)尝(cháng)一尝味(wèi)道，如果(guǒ)吃起来外(wài)面是(shì)甜的(de)，里(lǐ)面是不(bù)甜(tián)的话，这样的冬枣就(jiù)是用糖水浸泡过的，它(tā)的甜味渗透不到最里面，而冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑(huá)的(de)，摸起来一点都不(bù)坑坑(kēng)洼(wā)洼，也(yě)不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬(dōng)枣(zǎo)，它的表皮有很多(duō)皱褶，这样冬枣就会变得不(bù)新(xīn)鲜，会流失一些(xiē)水分，所(suǒ)以吃(chī)起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到(dào)又脆又(yòu)甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左右上市(shì)的(de)，这个季节才是(shì)时令最新鲜(xiān)的冬枣，现在有很多提前上(shàng)市的，肯(kěn)定不是自然(rán)成(chéng)熟(shú)的，所(suǒ)以建议(yì)大(dà)家不要去买，到了季节自然成熟的冬枣(zǎo)才又(yòu)脆又甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的(de)冬(dōng)枣虽然看(kàn)上去也很(hěn)新鲜，但实(shí)际上口(kǒu)感会相(xiāng)差(chà)很(hěn)多。

　　那么怎么(me)样才(cái)能够(gòu)选到新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这里就详细告(gào)诉大家挑选的技巧，因为(wèi)我之前的时候也特别(bié)不会(huì)挑，后(hòu)来回老家(jiā)的特意(yì)请教了枣农，问(wèn)怎么样(yàng)去挑(tiāo)选？学会(huì)了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又(yòu)嘎(gā)嘣脆的(de)了(le)。

　　一，看(kàn)外观。

　　这(zhè)一(yī)步(bù)主要是(shì)看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣并(bìng)不(bù)是完全青(qīng)色，也不是完全红(hóng)色的，有的(de)人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以为越(yuè)红了(le)越甜，其实不(bù)是，冬枣是(shì)红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿和红之间没有完全的界限，另(lìng)外红(hóng)色要比绿色(sè)稍微面积大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是最好吃(chī)的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全(quán)是红(hóng)色，肯定(dìng)是加过其他的催(cuī)熟剂(jì)或者(zhě)是被(bèi)浸泡(pào)过，这样的不要选(xuǎn)择(zé)。

　　二，看一下它(tā)的(de)硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣是非常脆(cuì)的(de)，它含(hán)有汁液(yè)很多，重量上(shàng)就比(bǐ)较压手，所以(yǐ)拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)中(zhōng)去捏一下，如果(guǒ)能够轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本上就已经坏了(le)，好(hǎo)的冬(dōng)枣(zǎo)是非常硬，捏(niē)都捏(niē)不动(dòng)一滴水多少ml 一滴水多少克的。

　　冬枣不像(xiàng)我(wǒ)们平时(shí)吃的干(gàn)的大红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬(dōng)枣就(jiù)是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多(duō)的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝(cháng)一下(xià)，很多摊位都是(shì)同意去尝的，如果(guǒ)不(bù)让尝的可以少买一点，先尝(cháng)一下(xià)口感，如果吃起来外面甜，越往里(lǐ)越不(bù)甜的话，这样的冬枣(zǎo)是用(yòng)糖水泡过的，它的甜味渗透(tòu)不了(le)最里(lǐ)面去(qù)，而自然成(chéng)熟(shú)又甜又香的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身的果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看(kàn)表皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚滚(gǔn)滑(huá)溜溜的，摸上(shàng)去一点没有坑(kēng)坑洼洼的(de)地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起(qǐ)来，它(tā)的表皮有很多折皱(zhòu)，这样的冬(dōng)枣(zǎo)就不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以(yǐ)上四(sì)点就是在(zài)挑选冬枣的时候(hòu)要注(zhù)意到几点(diǎn)啦，按(àn)照以上(shàng)几个方法(fǎ)去(qù)选择，大概率(lǜ)都能够选到非常(cháng)好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定(dìng)要等(děng)到(dào)冬枣上市的时候(hòu)再买，十(shí)月中(zhōng)旬(xún)之后(hòu)，千万不要早买，早买的冬枣是会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一(yī)定(dìng)不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不(bù)容易消化，所以(yǐ)不论吃(chī)什么好吃的美(měi)食，一定要(yào)适量(liàng)才行。

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