一般同样大小的两个石榴(liú)，手感重的相对水分大、汁(zhī)液多，籽粒饱满(mǎn)。

　　4、看光泽(zé)。

　　皮肉紧绷的(de)新(xīn)鲜。

　　表皮光亮，皮(pí)肉紧绷的是(shì)新鲜石榴，外(wài)皮松弛、有黑斑(bān)的可(kě)能(néng)是存放时间(jiān)过久导致的。

　　另(lìng)外，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。

　　5、看(kàn)开(kāi)口。

　　正常生长成(chéng)熟的石(shí)榴开口也是(shì)自然开裂的，这样的开口不(bù)会(huì)影响(xiǎng)石榴的品质及口感(gǎn)。

　　但(dàn)也有一些石榴是(shì)因为雨水和日晒(shài)而导致的非自然(rán)开口，这(zhè)样的开口会(huì)影响石榴(liú)的口什么是人员类型 人员类型有哪些感，果粒也不(bù)够(gòu)饱(bǎo)满。

　　6、看(kàn)硬度(dù)。

　　我(wǒ)们挑选石榴时可以用指腹(fù)稍稍(shāo)按压石榴的(de)表(biǎo)皮，成熟饱(bǎo)满的石榴皮肉紧绷，按(àn)下去会(huì)有硬(yìng)实(shí)感，但是不新鲜或(huò)者内部已经发烂的(de)石榴(liú)按下去则会软软的比较松(sōng)弛。

石榴(liú)怎(zěn)么(me)挑选

　　 　　导(dǎo)语：石榴不仅可以助(zhù)消化(huà)，还具有降低(dī)血(xuè)脂血糖(táng)以(yǐ)及胆固醇的多种什么是人员类型 人员类型有哪些功(gōng)效。

　　红石榴中富含矿物质，并具有两(liǎng)大抗(kàng)氧化成分(fēn)——红石榴多(duō)酚和花青素，同时，它还含有(yǒu)亚麻油酸，维他(tā)命c和叶(yè)酸。

　　红石榴中(zhōng)含有的钙、镁、锌等矿物(wù)质(zhì)萃取精(jīng)华，能迅(xùn)速补充肌(jī)肤所失水份，令(lìng)肤质(zhì)更为明(míng)亮柔润。

　　石(shí)榴怎么挑?下面告诉你。

　　石榴怎么挑(tiāo)?

　　 　　1、看(kàn)颜色(sè)

　　 　　很多人都认为石榴(liú)要(yào)红红的才是最(zuì)甜的，但是买回家(jiā)后却发现并不如想象那般。

　　其实，石榴的颜(yán)色要是(shì)微微偏黄色的才是最甜最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　如果(guǒ)是买回(huí)家打算存放很久(jiǔ)就可(kě)以挑选(xuǎn)绿色未熟的石榴。

　　 　　2、看(kàn)光泽

　　 　　石榴表皮光滑，挑(tiāo)选(xuǎn)石榴的时候也(yě)可以根据石榴的表(biǎo)皮光泽度来(lái)判断石榴的(de)好坏。

　　 　　如(rú)果石榴(liú)的(de)`表皮是(shì)光滑发亮的，那(nà)这(zhè)个石榴就是新鲜的，反之(zhī)如果石榴(liú)的表皮不(bù)太光滑且(qiě)有黑斑(bān)，说明这个石榴已(yǐ)经存放很久不再新鲜了(le)。

　　 　　3、看硬度(dù)

　　 　　我们挑(tiāo)选石榴时可(kě)以用指腹(fù)稍稍按压石榴的表(biǎo)皮(pí)，成熟饱满(mǎn)的石榴皮肉紧绷，按下(xià)去(qù)会(huì)有硬实(shí)感，但是不新鲜或(huò)者内部已经发烂的石榴按下去则会软软的比较松(sōng)弛。

　　 　　4、看开口(kǒu)

　　 　　正(zhèng)常生长成熟的石榴开口也(yě)是(shì)自然(rán)开(kāi)裂的，这样(yàng)的开口不会影响石(shí)榴(liú)的品质及口(kǒu)感。

　　但(dàn)也有一些石榴(liú)是因为雨水和日晒(shài)而导(dǎo)致的非自(zì)然开口，这样(yàng)的开口会影响石榴的口感，果粒也(yě)不够饱(bǎo)满。

　　 　　5、看伤口

　　 　　在挑(tiāo)选石榴的时候最好是选择表面没有伤口的石榴，表(biǎo)皮完整不带(dài)划痕的石榴可以存放的(de)比较久，如果可以最好(hǎo)还带一(yī)截枝(zhī)条的(de)是最好的(de)。

　　因(yīn)为(wèi)石榴表皮(pí)如(rú)果受(shòu)伤有(yǒu)了疤痕会使石榴水(shuǐ)分流(liú)失较快，不(bù)易保(bǎo)存。

　　 　　6、挑(tiāo)时(shí)间

　　 　　石榴果实成熟期是每年的9-10月，这个(gè)时(shí)期(qī)购买的石榴是最好最新(xīn)鲜的石榴(liú)，味道(dào)与品质(zhì)也最(zuì)有保(bǎo)障。

　　 　　7、挑重量

　　 　　石榴富含水分，尤其(qí)是成熟(shú)新鲜(xiān)的(de)石榴更是(shì)水分(fēn)充足，所以相应的(de)越好的石榴重量也会(huì)越重(zhòng)。

　　挑选(xuǎn)石榴时(shí)，可(kě)以(yǐ)将两个同样大小(xiǎo)的石榴分(fēn)别(bié)放(fàng)于两个手掌心(xīn)上掂量，一般更重的那(nà)个更新(xīn)鲜，水分也更充足。

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