距离苏丹爆(bào)发武装(zhuāng)冲突(tū)已有(yǒu)月余。据路(lù)透社报道(dào)，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了人道主义危(wēi)机，也意(yì)外地让(ràng)全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产的阿(ā)拉(lā)伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关键(jiàn)材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在(zài)内的碳酸饮料将(jiāng)面临(lín)断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道(dào)，因原材料问(wèn)题供应不稳(wěn)定，可口(kǒu)可乐(lè)系列产品在北京市场的友宝(bǎo)无人零售渠道已断货(huò)一(yī)段时间。

　　另有多(duō)家媒体报(bào)道，成都、北京等地(dì)可口可乐(lè)相关产品出现涨价的情(qíng)况，涉(shè)及多个渠道(dào)，有(yǒu)四川的采(cǎi)购(gòu)商(shāng)表(biǎo)示(shì)，可(kě)口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快(kuài)速传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这(zhè)一波(bō)涨(zhǎng)价(jià)疑云(yún)的(de)背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产商可(kě)能在(zài)几个月(yuè)内就(jiù)会面临阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在(zài)食品工业中主要作为稳定剂使用，它可(kě)以(yǐ)使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可(kě)以让汽水中的(de)二氧化碳(tàn)更稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大(dà)部分产自(zì)于横贯非洲的(de)“树胶带”，主要(yào)产国包括(kuò)埃(āi)塞俄比亚、乍得(dé)、厄立(lì)特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对(duì)于可口可(kě)乐、百(bǎi)事这样(yàng)体量的(de)公司，更换(huàn)添加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方的更改(gǎi)可能带来的(de)口感变化才让(ràng)巨头(tóu)头(tóu)疼。网络上关于(yú)哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常常(cháng)会引来(lái)“红(hóng)蓝党(dǎng)”的激(jī)情对局，对于汽水爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是选购产品的(de)关键因(yīn)素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨(jù)头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然(rán)很多产品在配料表中并未明确标(biāo)明(míng)，但实际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品(pǐn)中也(yě)要添加(jiā)阿拉(lā)伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息(xī)人士表示(shì)，由(yóu)于(yú)担心苏丹战火持续带来的风险，如(rú)可口可乐(lè)、百事可乐这样依(yī)赖阿(ā)拉(lā)伯胶的公(gōng)司(sī)，长(zhǎng)期(qī)以来一(yī)直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持(chí)三至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但(dàn)全球碳(tàn)酸饮料(liào)的消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药品(pǐn)及日化行业来说(shuō)至关重(zhòng)要，即便(biàn)在早(zǎo)年美(měi)国对苏丹实施经济(jì)制裁时(shí)期，该类目(mù)也始(shǐ)终(zhōng)被(bèi)排除在外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不至(zhì)于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快(kuài)稳(wěn)定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能(néng)会急速上涨(zhǎng)1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水，成本压(yā)力也会从原(yuán)料上游传导到(dào)消(xiāo)费品价格上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往(wǎng)的冲突多集(jí)中(zhōng)在达(dá)尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注(zhù)：该地区位于苏(sū)丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏(sū)丹(dān)接壤，为冲突多发(fā)地带），此次冲突爆发地则在首都(dōu)喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区(qū)。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输(shū)线(xiàn)路经(jīng)过冲突爆发(fā)地区，产自北科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶也无法运(yùn)往喀土穆和红(hóng)海(hǎi)沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹(dān)航运商会秘书长阿(ā)瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的(de)阿拉(lā)伯树(shù)胶(jiāo)储存(cún)设施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要么(me)被(bèi)卡在生产(chǎn)地(dì)。“由于苏丹军(jūn)队(duì)和准军事(shì)组织快速支援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量(liàng)的一半(bàn)，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际(jì)价(jià)格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始(shǐ)以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔和科(kē)尔多(duō)凡经(jīng)喀土穆的出口，特别(bié)是阿(ā)拉伯胶的出口(kǒu)受到严(yán)重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约(yuē)占该国人口的11％）直接(jiē)或间(jiān)接依赖生产这种(zhǒng)宝贵(guì)资源(yuán)所产生的收入(rù)。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行的(de)战争不迅速停止(zhǐ)，它将严重影(yǐng)响(xiǎng)那些(xiē)收集阿拉伯树胶(jiāo)的人的(de)收入和苏(sū)丹的总(zǒng)体(tǐ)收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信(xìn)息披露，但(dàn)距离(lí)两大可乐(lè)公(gōng)司(sī)上一轮调(diào)价(jià)的时间并不算(suàn)遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款(kuǎn)产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去年(nián)3月(yuè)底，百事可乐官方(fāng)发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原(yuán)味/无糖(táng)）、美年达(dá)及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口可乐保持价格(gé)一(yī)致。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮料的(de)唯(wéi)一原材(cái)料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给(gěi)可(kě)乐带来了不同的风味(wèi)，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱下调产量预(yù)测或实(shí)际产量不(bù)及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发(fā)布(bù)的数(shù)据(jù)，粮(liáng)农(nóng)组织食糖价格(gé)指数(shù)4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料(liào)涨价，通胀背景下各个供应链(liàn)环节的(de)成(chéng)本高涨，也会引发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可(kě)乐(lè)发布了2023年第(dì)一季度(dù)财报。其中提(tí)到，第一季度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司(sī)称(chēng)，通货膨胀导致了运输和原(yuán)材料成(chéng)本的增加(jiā)。

　　不过(guò)，可口可乐总(zǒng)裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一(yī)些领域的缓解(jiě)，如石油现货价格和(hé)运费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我们的预期是大多(duō)数市场(chǎng)的通胀将放缓(huǎn)，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一(yī)个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐(lè)、联合利华等(děng)在内的食(shí)品、日化公(gōng)司最近几个季度也都提(tí)高了价(jià)格，以应对(duì)成本上升。

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