七鳃(sāi)鳗，看它(tā)的(de)名字很多人会理解成有七个鳃(sāi)部(bù)的...鳗鱼？大错特错，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类都算不(bù)上，顶多算(suàn)个鱼形就不错了！而侧面看还觉得它(tā)们长得挺萌的(de)，有一(yī)种不谙世事老实巴(bā)交的感觉，但正(zhèng)面看它们嘴巴放大的照片，真(zhēn)的(de)已经不(bù)能用恐(kǒng)怖恶心来(lái)形(xíng)容了(le)...怎么(me)说呢？多看一眼都是不寒而栗(lì)的感觉。

其实它们真(zhēn)的长(zhǎng)得挺丑的(de)，可(kě)能因为它(tā)们属于最原始(shǐ)的(de)脊椎动物吧，所以它们的嘴巴没有上下颚而是直接一个漏斗圆筒(tǒng)状(zhuàng)，嘴巴(bā)一张开的放大(dà)图片(piàn)真的可以吓死个人的，里面(miàn)全都是如尖刀般(bān)锋利的(de)黄色(sè)牙齿，它们不(bù)仅靠(kào)这(zhè)些牙齿吸食别种鱼体内的血肉，甚至连寄(jì)生在其他大(dà)鱼的身上也是靠(kào)这一口好牙！没办法啊(a)，牙(yá)好胃口就好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成(chéng)，整(zhěng)齐地排列在(zài)眼睛(jīng)的后面(miàn)，而以前有人认为(wèi)它的鳃是眼睛，所以(yǐ巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么)加上它们(men)本身(shēn)的(de)眼(yǎn)睛，也被(bèi)称(chēng)作“八目鳗”。而由于(yú)分布的水域不同，它们的体长也不相同，一般的体长(zhǎng)可达(dá)60厘米以上，海七鳃鳗体长(zhǎng)70厘(lí)米，溪七鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘米(mǐ)。

别看它们火了(le)好几亿年(nián)了，可是几亿(yì)年来(lái)它们的(de)生活习性几乎(hū)没怎(zěn)么(me)太大的改变(biàn)，只不过(guò)寄生的“寄(jì)主”们发生了变化， 在(zài)泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼(yú)为寄主，到了现代(dài)它(tā)们喜(xǐ)欢寄生在鲑鱼和(hé)鳕鱼身上，有(yǒu)时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶(xiōng)猛的食肉鱼(yú)类(lèi)。所以(yǐ)它们总是作为(wèi)电影中恐(kǒng)怖(bù)“吸(xī)血鬼”或(huò)“恶(è)魔”的原型，比如(rú)在著(zhù)名电影《金刚》，主人(rén)公一行被打进(jìn)山谷里后，吃掉(diào)整个(gè)人(rén)的几只黑色(sè)大虫子(zi)原型就是海七(qī)鳃鳗。

但(dàn)绝大多数情况下(xià)，它(tā)们对“寄主”们还(hái)是(shì)很友好的，不会对(duì)它(tā)们的身体造成什么太大的伤害，但如果是被它们(men)“盯上”的猎物，这些鱼(yú)最(zuì)后的下场(chǎng)可能就(jiù)很惨(cǎn)了，不(bù)仅会被吸干血，最后连皮肉都被七鳃鳗们吃得一定都(dōu)不剩，只剩下(xià)一副惨白骨架。所以别说是人(rén)，动物们也“不(bù)可貌相”，七鳃鳗明明(míng)侧着看还挺萌的，但没想到可(kě)以“杀鱼(yú)于(yú)无形(xíng)中”。

而雄性七鳃(sāi)鳗(mán)的(de)交配方(fāng)式(shì)也是十分地(dì)“霸道总裁(cái)”：雄性见有雌(cí)性(xìng)经(jīng)过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸(xī)住旁边的岩石(shí)。产卵后，雌性和雄性都会死去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长越(yuè)10毫米），然后(hòu)这些沙(shā)隐虫在(zài)淡水或返(fǎn)回海(hǎi)中(zhōng)生活3-年后(hòu)，才在秋冬之际经过变态成为成体，再经数月的半寄(jì)生生活便达到(dào)性成熟时期(qī)，再开始集群(qún)和繁(fán)殖等新的生命循(xún)环。而别看它(tā)们(men)中有的(de)会回海(hǎi)里生活(huó)，但繁殖基本上都是在河川(chuān)中(zhōng)，至(zhì)少在世界上(shàng)已知(zhī)的30多种七鳃鳗(mán)的身(shēn)上都是这样的特征。

而据说七鳃鳗(mán)的肉质(zhì)也十分鲜美，欧(ōu)洲(zhōu)的上流社会从中世纪开(kāi)始就视其为珍馐。据(jù)文献记载英格兰国王亨利一世(shì)爱(ài)吃七鳃鳗，结(jié)果有一次(cì)在诺曼底(dǐ)吃了太多(duō)的七(qī)鳃鳗后死去(qù)。直到今天，在南欧的一(yī)些(xiē)国家（法国、西(xī)班牙、葡(pú)萄牙等）包(bāo)括(kuò)东亚(yà)的韩(hán)国等，七鳃(sāi)鳗仍(réng)然是一道昂贵(guì)的(de)名菜。

七(qī)鳃鳗肉中维生素(sù)A的含量较一般鱼(yú)类(lèi)为(wèi)高，每克约(yuē)含(hán)99-980国际单位（其(qí)余鱼类(lèi)平均(jūn)300国际单位）。其次(cì)，在(zài)肝、肾、生殖(zhí)腺及(jí)大肠中也(yě)有维生素A，特别在睾丸与小肠中(zhōng)的(de)含量更(gèng)高(gāo)。在鱼皮(pí)中维生素B1与维生素B12的(de)含(hán)量远(yuǎn)高于其(qí)他(tā)鱼类(lèi)，腹(fù)皮中(zhōng)的含量比背(bèi)皮高。可治夜盲症、角膜干(gàn)燥，有(yǒu)平肝明目和(hé)滋补强(qiáng)壮的功效。

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