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　　朵的(de)红(hóng)色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振(zhèn)奋。

　　红紫(zǐ)烂(làn)漫的春天，活力充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿为什么(me)这样红？人们一边赞(zàn)叹(tàn)，一边(biān)不免提出疑问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文章(zhāng)以(yǐ)问句形式开头有什么好处？)第一部分(fēn)：赞叹(tàn)红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿(ér)为什么这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明(míng)的问题(tí)。

　　花儿为(wèi)什么这(zhè)样红？首先有它的(de)物质(zhì)基础。

　　不论是红花(huā)还是红(hóng)叶，它们的细胞液里都(dōu)含有由葡萄糖变成(chéng)的花青素。

　　当细胞(bāo)液是(shì)酸性(xìng)时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈(yù)红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青素呈蓝(lán)色，碱性较(jiào)强，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便(biàn)是(shì)。

　　而当细胞液是中(zhōng)性(xìng)时，则(zé)呈(chéng)紫色(sè)。

　　万紫(zǐ)千(qiān)红(hóng)，红蓝(lán)交(jiāo)辉(huī)，都(dōu)是花青值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别素在不同的酸碱反应中(zhōng)所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素这一(yī)物质基(jī)础对花朵呈(chéng)现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一(yī)句(jù)话概括回答，接着具(jù)体说明。

　　以(yǐ)下几段都采(cǎi)用了这(zhè)种手法。

　　除(chú)了红花以外(wài)，还有黄色、橙色的(de)花。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜等果实的色彩(cǎi)相似，而最典型的是胡萝(luó)卜，所(suǒ)以(yǐ)表(biǎo)现这种(zhǒng)色(sè)彩的(de)色(sè)素(sù)，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也是决定花朵颜色的物(wù)质基础。

　　【品味(wèi)】以黄色(sè)、橙色的(de)花的物(wù)质基础(chǔ)值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别是(shì)胡萝卜素为(wèi)例来侧面说明花青(qīng)素的作(zuò)用

花儿为什么这样红 贾(jiǎ)祖璋 赏析

　　朵的红色是热情(qíng)的(de)色彩，它强烈，奔(bēn)放，令人(rén)精(jīng)神(shén)振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生(shēng)气蓬(péng)勃。

　　花(huā)儿为什么(me)这(zhè)样红？人们一(yī)边(biān)赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问(wèn)句形式开头(tóu)有什么好(hǎo)处？)

　　第一部分：赞(zàn)叹(tàn)红花的鲜艳美(měi)丽(lì)，并(bìng)由(yóu)此提出“花儿为什(shén)么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句(jù)提出要(yào)说(shuō)明的问题(tí)。

　　花儿为什么这样(yàng)红？首先有它的物(wù)质基础。

　　不论是红花还(hái)是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞(bāo)值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别液是酸(suān)性时，花(huā)青(qīng)素呈红色，酸性愈强，颜(yán)色愈红(hóng)。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿素呈蓝色，碱性(xìng)较强，就(jiù)成为(wèi)蓝(lán)黑(hēi)色，如墨(mò)菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性时，则(zé)呈紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交辉(huī)，都是花青素(sù)在(zài)不同的酸碱反(fǎn)应中(zhōng)所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说明(míng)花(huā)青(qīng)素这一物质(zhì)基(jī)础对花朵呈现红(hóng)色(sè)所(suǒ)起(qǐ)的决定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回(huí)答，接着具体说明(míng)。

　　以下几段都(dōu)采用了这种手法。

　　除了(le)红花以外，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜(guā)等果实的色彩(cǎi)相似，而最(zuì)典型的是胡萝(luó)卜，所(suǒ)以表(biǎo)现这(zhè)种(zhǒng)色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是(shì)决定花朵(duǒ)颜(yán)色的物质(zhì)基础握链。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色(sè)的(de)花的物质基础是胡萝卜(bo)素为例来侧(cè)面说明花青素的(de)段卜孙(sūn)作用

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