榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的。关于(yú)榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜(tián)不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么(me)挑等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

榴莲可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地(dì)区的水果,主要集中(zhōng)在(zài)夏季食(shí)用,而榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰富,是(shì)很(hěn)容易滋生细菌以(yǐ)及(jí)微生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生活(huó)中要是不能及时将榴莲吃完,那么可(kě)以将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷(lěng)藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的(de)榴莲基部较大，方向平(píng)缓向上的(de)口感较绵密肉过(guò)较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴莲(lián)还未成熟，果(guǒ)肉(ròu)较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟可(kě)以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是否脱落来判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮且完(wán)整说明此榴莲较(jiào)新(xīn)鲜，而(ér)关(guān)节(jié)脱落(luò)的(de)榴莲柄已(yǐ)经熟透(tòu)了(le)，果肉较烂气味(wèi)较浓(nóng)，关(guān)节(jié)连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴(liú)莲(lián)口(kǒu)感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留(liú)有(yǒu)痕(hén)迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采摘下(xià)来(lái)储存(cún)很久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通(tōng)过裂(liè)缝中传(chuán)出的气(qì)味判断(duàn)榴莲(lián)是否成熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡(dàn)，有一股青涩的(de)味道，则说(shuō)明榴莲(lián)还(hái)未成熟，可以多(duō)放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说(shuō)明(míng)此榴莲已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微(wēi)发苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而(ér)新(xīn)鲜(xiān)成熟(shú)的榴(liú)莲闻起来会(huì)有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻的(de)拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到(dào)手，新(xīn)鲜的榴莲(lián)会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动(dòng)的(de)声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲(lián)可(kě)以为人体(tǐ)提供(gōng)大量的营养元素，可(kě)是有些人在买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲也是需(xū)要技巧(qiǎo)和方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)呢(ne)？

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一(yī)——看大(dà)小：最好是选择个(gè)头比较大(dà)的，因为(wèi)它吸收的阳光比(bǐ)较多(duō)，而且榴莲(lián)的核也比较小，吃(chī)起来(lái)口感相对(duì)起来(lái)要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色和金黄色的(de)，这两个颜色说明(míng)榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿(lǜ)色(sè)的，这就意味着榴(liú)莲还没(méi)熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要是发(fā)黑的话(huà)就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们(men)彼此“靠(kào)近”，说(shuō)明榴(liú)莲较软，比较熟(shú)；如果(guǒ)手(shǒu)感非常坚武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子实，根本就无法(fǎ)捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说最(zuì)好(hǎo)是挑尾(wěi)部形状是长(zhǎng)尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的(de)地(dì)方：如果榴莲熟了(le)的(de)话，就会出现开裂，在(zài)选择(zé)的时(shí)候需要注意，裂口也(yě)不能太大，开裂太大(dà)的话，很有可能果肉已(yǐ)经(jīng)出现了(le)变(biàn)质的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒精的味道，这个就(jiù)最好不要(yào)购买，很有可能这(zhè)个榴莲(lián)已经出现变质的情况；

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度(dù)好的榴(liú)莲，才能又甜又糯；如(rú)果不小心买到(dào)不(bù)成熟(shú)的榴(liú)莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么(me)样，通过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖(pàng)胖的(de)”狼牙棒”上面，布(bù)满了密(mì)密的尖刺，选(xuǎn)两根(gēn)相临的(de)尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比较轻松(sōng)就能让它们(men)彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成(chéng)熟度(dù)也比较好；如果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常(cháng)坚(jiān)实，根(gēn)本就(jiù)无(wú)法(fǎ)捏(niē)动，就(jiù)证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外(wài)观颜色(sè)，也能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样，一般来说，体(tǐ)型比较大(dà)的榴(liú)莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看(kàn)，成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认(rèn)为(wèi)，自然开口的(de)榴(liú)莲就(jiù)是好榴莲(lián)，其实(shí)也不尽然(rán)。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种(zhǒng)方法，则(zé)要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面(miàn)”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方(fāng)法检验过(guò)的(de).榴莲，都会比较不(bù)错，不一定非(fēi)要开(kāi)口不可。

　　 如(rú)果你要挑选外(wài)壳(ké)已(yǐ)经(jīng)裂口的，那最好(hǎo)选择裂(liè)口不(bù)要(yào)太(tài)大的，也就是刚(gāng)刚开(kāi)始裂口的，因为如果果实早已裂口，那(nà)暴露在外(wài)的果肉就容易受到(dào)污(wū)染，也(yě)容易(yì)变(biàn)质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那(nà)最(zuì)好(hǎo)回(huí)到家后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要再长(zhǎng)时间(jiān)放(fàng)置(zhì)，否(fǒu)则容(róng)易(yì)变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴(liú)莲(lián)的人，还有一个聪明(míng)的办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜(tián)芳香的(de)果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以(yǐ)了(le)解果肉的多(duō)少，如果狼牙棒(bàng)上多为(wèi)平(píng)缓(huǎn)的、底面较(jiào)大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成(chéng)熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又尖又(yòu)细的(de)形状，就证明果(guǒ)实不太(tài)成(chéng)熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注(zhù)意，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品质(zhì)新(xīn)鲜(xiān)，是挑选榴莲(lián)的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手(shǒu)指(zhǐ)分别放在榴莲两(liǎng)侧的(de)尖(jiān)刺之间(jiān)的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰(pèng)撞(zhuàng)的感(gǎn)觉(jué)，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟(shú)并脱(tuō)离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是(shì)成(chéng)熟的(de)好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等(děng)多种微量(liàng)元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经(jīng)常用榴(liú)莲给病(bìng)后患者、产(chǎn)后的(de)妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补(bǔ)气(qì)，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看(kàn)它(tā)的外(wài)观，黄色(sè)就是熟的表现，青(qīng)的(de)还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺(cì)能往(wǎng)里(lǐ)靠的话，那榴(liú)莲也就差不(bù)多是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性(xìng)就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细(xì)裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了的标武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子志。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲是(shì)生的，就是用菜刀(dāo)也(yě)砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的(de)嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道(dào)那就(jiù)是熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存(cún)榴(liú)莲时，要(yào)去(qù)除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右(yòu)，同时，最好能在(zài)3-5天内将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了(le)，除(chú)了(le)放(fàng)冰箱，还可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷(lěng)冻层(céng)。

　　等(děng)要吃的(de)时(shí)候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用(yòng)微波炉叮来(lái)吃，别有一(yī)番(fān)风(fēng)味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激(jī)凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么时候吃就什(shén)么时候(hòu)吃(chī)。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然裂开口的，这个时候(hòu)我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者用(yòng)刀切开(kāi)就能(néng)够(gòu)吃(chī)到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲，都是没(méi)有完全(quán)成熟的(de)。

　　可(kě)以放几天等它自(zì)然(rán)开口，当然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲都是成熟的不好的(de)，要是吃也(yě)要选择那些(xiē)黄色区域(yù)比较(jiào)大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端切开一(yī)块儿(ér)，这个时(shí)候就能够看到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然(rán)后(hòu)用手掰开就可(kě)以吃到(dào)美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时候(hòu)小(xiǎo)心(xīn)榴(liú)莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子