小瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为西葫芦(lú)。西葫芦通(tōng)常不(bù)能生吃。

　　西葫芦是日常生活(huó)中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰(fēng)富的维(wéi)生(shēng)素、纤维(wéi)素以(yǐ)及矿(kuàng)物质等营养(yǎng)成分，适(shì)当的(de)吃(chī)一(yī)些西葫芦，能(néng)够很好地补(bǔ)充机体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增强体质(zhì)，能够起到(dào)一定的辅(fǔ)助(zhù)作(zuò)用。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一般(bān)不建议直接生吃。因(yīn)为西葫芦如果直接生吃味道(dào)比较苦涩，里面(miàn)含有(yǒu)一种叫(jiào)葫芦(lú)素(sù)的成(chéng)分，

　　生(shēng)吃(chī)容(róng)易对胃肠黏(nián)膜造成(chéng)一定的刺激，导(dǎo)致患者出(chū)现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹泻等(děng)情(qíng)况(kuàng)发生，从而会对(duì)身体(tǐ)健康(kāng)造成一(yī)定的影(yǐng)响，所以西葫(hú)芦(lú)通常不能(néng)生吃(chī)。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐(qí)，将果脐(qí)部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是(shì)凸出来(lái)的，可的是凹(āo)进(jìn)去，建议挑选果(guǒ使徒行者5个卧底分别是谁，使徒行者5个卧底分别是谁)脐凸出来的圆圈(quān)大一点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来(lái)硬邦(bāng)邦的(de)像(xiàng)石头一样，这就(jiù)表示还没(méi)有完全成(chéng)熟(shú)，这(zhè)样不管是(shì)气味还(hái)是口感要(yào)差很多；捏起(qǐ)来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵(jiào)的酒味(wèi)；捏(niē)起来不硬(yìng)也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的(de)，挤压受伤不容易看(kàn)出(chū)来，但(dàn)是购买的时候(hòu)也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部(bù)果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相中(zhōng)的甜瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道越(yuè)香的瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的果脐(qí)有(yǒu)的大(dà)有(yǒu)的(de)小，有的是凸(tū)出(chū)来的(de)，可的(de)是凹进去，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈(quān)大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像(xiàng)石(shí)头(tóu)一样，这就表示还没有完全成熟，这(zhè)样不(bù)管是气味还是口感(gǎn)要差很(hěn)多(duō)；捏起来(lái)软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过(guò)大了(le)，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光(guāng)滑没(méi)有破损的，挤压受伤不容(róng)易看出来，但是购买的时候也要留意一下(xià)，即使外面看起来没事，其实内部果肉(ròu)受(shòu)伤了，可(kě)能会变味(wèi)。

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