绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植(zhí)物绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在(zài)中国已经(jīng)有两千(qiān)余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(d中通中转站一般会停多久的车 快递中转站一般会停多久ì)区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜(yán)色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之(zhī)功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其(qí)他食品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具(jù)有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发(fā)生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化成分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒(dú)素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容(róng)易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还(hái)不(bù)够软就需(xū)要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量问(wèn)题，下(xià)面我(wǒ)们就(jiù)来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适(shì)合(hé)喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的(de)情(qíng)况下，本身就(jiù)属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功(gōng)效，平时任何时(shí)候饮用都是可以的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量是多少大(dà)卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两(liǎng)千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨(ān)基酸；在(zài)所含磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起吃(chī)进(jìn)去，就可以达(dá)到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效(xiào)果(guǒ)较差，但(dàn)清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物(wù)甾醇(chún)等(děng)生理活性物(wù)质，对人(rén)类和动(dòng)物(wù)的生理代谢活动具有重(zhòng)要的(de)促进作(zuò)用(yòng)。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在白色(sè)的(de)大(dà)碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能中通中转站一般会停多久的车 快递中转站一般会停多久力(lì)及食疗功效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里(lǐ)还含有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐(qiā)掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如果软了再(zài)下锅煮，就很容(róng)易(yì)在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软就需(xū)要继续泡，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来(lái)就很(hěn)容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含(hán)热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖(táng)、油以及(jí)其它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的(de)情况(kuàng)下，本(běn)身就属于一种低(dī)热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后不(bù)仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠(cháng)中通中转站一般会停多久的车 快递中转站一般会停多久道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用(yòng)都是(shì)可以的。

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