热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭-橘子百科-橘子都知道

热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理专业是学些什么的，酒店管理专(zhuān)业是(shì)学(xué)些什么内(nèi)容是三年内北京(jīng)酒店也(yě)将(jiāng)达(dá)800家，高级酒店管理人才抢手的。

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酒店管(guǎn)理专业是学些什么的(de)，酒店管理专业是学些(xiē)什么内容

　　三年内北京酒店也将达800家(jiā)，高级酒店管理(lǐ)人才抢手。

　　酒店管理专业是全(quán)球十大(dà)热门行业之一，高级(jí)酒店(diàn)管理人才在全球都是一直(zhí)很紧缺(quē)的，近年来，在国(guó)际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。

　　随着(zhe)2008北京奥运会，2010上海世博(bó)会和越来(lái)越多的国际大型活动将在中国举(jǔ)行，中国对旅游(yóu)、酒店管(guǎn)理专(zhuān)业人才的需(xū)求也日益增大，所以你大可(kě)不必为就业犯愁。

　　预计(jì)到2010年，高级(jí)酒店管理人(rén)才(cái)将成为职场上炙手(shǒu)可热的高薪阶层。

　　国内(nèi)酒店从(cóng)业人员，以高薪阶层为多。

　　酒店管理(lǐ)人员在中国十(shí)大百万年薪职业中(zhōng)排名第(dì)六(liù)。

　　酒店、旅游业将成为上热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭海服(fú)务产业的支柱。

　　目(mù)前(qián)，全世界已有17个(gè)国际(jì)酒店管理集团在上(shàng)海投资或管理高星级(jí)酒店(diàn)，酒店行业在不断扩(kuò)充(chōng)，对人才的(de)需求也不断增加，每年都需(xū)要数以千计(jì)的国际化酒店(diàn)管(guǎn)理人(rén)才。

　　三年内(nèi)北京酒店也将达(dá)800家，高级(jí)酒店管理(lǐ)人才抢(qiǎng)手。

　　一(yī)、培(péi)养目标与要求本专业(yè)培养拥(yōng)护党的基本路线，适应生产(chǎn)、建设、管理、服务(wù)第一线(xiàn)的(de)，德(dé)智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。

　　要求(qiú)学生(shēng)掌握经济(jì)管(guǎn)理基础理论(lùn)，酒(jiǔ)店(diàn)、餐饮与旅游基础知识(shí)，具备(bèi)酒(jiǔ)店(diàn)基(jī)本管(guǎn)理(lǐ)与服务(wù)能力。

　　学(xué)生毕(bì)业后主要去各饭店(diàn)、酒店(diàn)、宾(bīn)馆从事酒店基(jī)层(céng)管理及(jí)餐饮、客房服务工作。

　　本(běn)专业注重学生综合素(sù)质的培养，主要学(xué)习经济管理基础知识、酒店基本(běn)理论(lùn)。

　　本专(zhuān)业突出技能培训，学(xué)生在学习期间(jiān)，将(jiāng)接受酒店(diàn)、宾馆的(de)餐(cān)饮(yǐn)、客房(fáng)顶岗实(shí)习实训(xùn)等多方面(miàn)的(de)技能训(xùn)练。

　　二、主要课程酒店(diàn)管(guǎn)理概论(lùn)、现代(dài)酒店管理、酒店(diàn)心理学(xué)、旅(lǚ)游学(xué)概论、前厅(tīng)客房服务与管理、餐饮(yǐn)服务与管(guǎn)理、菜点(diǎn)与酒水(shuǐ)、酒店英语、现代酒店营销、酒店(diàn)财务管(guǎn)理、会议服务与管理、康(kāng)乐(lè)服务与管理(lǐ)。

　　三、毕业应掌握的技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的品(pǐn)格和敬(jìng)业(yè)、负责的职业道德与团队协(xié)作精神(shén)；

　　 2、具有(yǒu)较好的专业(yè)基(jī)础知(zhī)识和自学(xué)能(néng)力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服(fú)务理念(niàn)，了解现代服务业发展(zhǎn)趋(qū)势；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店前(qián)厅、客房、餐饮、康乐等(děng)部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发(fā)展的方针、政策(cè)和法规；

　　 6、具(jù)有酒(jiǔ)店的前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐、会展等管理与基本服务(wù)能力；

　　 7、具有较强的(de)计算机操作、文字表达(dá)、人际沟通能力以及一定的(de)职业外语表达能力。

　　济南,和北(běi)京都(dōu)有专(zhuān)业的学校.

酒店管理专业都学(xué)什么呢？

　　酒店(diàn)管理专业(yè)，也称招(zhāo)待管理学，顾名思(sī)义，以后发展方向为酒店管理方面的人才，但(dàn)刚(gāng)从(cóng)酒(jiǔ)店管理专业毕(bì)业(yè)，需要(yào)从最(zuì)基础的岗位前厅(tīng)、餐饮等等职位做起(qǐ)，具备一定(dìng)的实际经(jīng)验才(cái)有(yǒu)机会晋升(shēng)为管理层。

　　虽然前期(qī)起(qǐ)点低(dī)，但随着目(mù)前国内外旅游业飞速发展，高(gāo)级酒店管理人才在(zài)全(quán)球范围内(nèi)都需求(qiú)量很大，前景还是不错(cuò)，以下是酒(jiǔ)店(diàn)管理专业及就(jiù)业(yè)的(de)相关详细内(nèi)容！

　　一、酒(jiǔ)店(diàn)管理必修的课程，野旅主(zhǔ)要有以下四(sì)大方向

　　1、食品(pǐn)营运：酒店管理专业中食(shí)品营运研究占比(bǐ)非(fēi)常大(dà)，酒(jiǔ)管专业的同(tóng)学们(men)会学习到食品相(xiāng)关的科学(xué)、食物的选配、如何(hé)正确地(dì)储存(cún)食品、如何正(zhèng)确(què)地处理各种食物等了解食物的各(gè)方面理(lǐ)论知识，不仅仅在(zài)酒店(diàn)餐饮行业，在(zài)日常生(shēng)活中也(yě)非常适用。

　　2、厨房(fáng)与招待：在注重实用经验的college，对于烹(pēng)饪和服务都(dōu)有很大(dà)比(bǐ)重的实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个(gè)学生都必须亲身扮演侍应生(shēng)和厨师的(de)角色，学习服务(wù)客人的各种不(bù)同的(de)角色(sè)，例如门口(kǒu)迎宾(bīn)的host、饮料部的人员、传(chuán)菜员还有(yǒu)侍应(yīng)生。

　　在厨(chú)房大家也要(yào)学习如何烹(pēng)制凉(liáng)菜、甜(tián)点、热(rè)炒和烧烤(kǎo)等(děng)不(bù)同的菜式，了解厨房(fáng)的运作。

　　调酒课：这是比较有(yǒu)意思的一门(mén)课，学(xué)生(shēng)们(men)要了解酒(jiǔ)类的历(lì)史知识，并且学习如何亲自调制(zhì)鸡尾酒，品尝各种(zhǒng)不同的酒类(lèi)，还要(yào)学会自己调制鸡(jī)尾酒，统一需(xū)要(yào)考取(qǔ)可(kě)以(yǐ)在正规餐(cān)饮场所销售酒类(lèi)的酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运：了解酒店行业的营运，房务、渡假村、财务控管、房(fáng)间、销售、市场营(yíng)销、酒店(diàn)建筑规划也(yě)都是必修(xiū)，在(zài)此(cǐ)也需要懂得(dé)一些商业(yè)相关的(de)知识，了解酒店(diàn)行业(yè)运行(xíng)的规则。

　　4、会计：很多学生一听会(huì)计是(shì)拒(jù)绝的，不过酒(jiǔ)管专业的会计知识(shí)相对来(lái)说已经算是最基础的了，学(xué)生只需(xū)要比较基本地学习如何计算酒店餐(cān)厅(tīng)的运(yùn)营成本(běn)、利润等等东西，并(bìng)且能很快的运用(yòng)到工作中去，相当实(shí)用。

　　二、酒(jiǔ)店管理就业发展(zhǎn)方向(xiàng),总体来(lái)说有(yǒu)两个：

　　1、是以(yǐ)理论学习(xí)为(wèi)主(zhǔ)的，通常不太注重(zhòng)实践操作(zuò)方面，主要(yào)学习的是(shì)酒店业的未来(lái)发(fā)展、餐饮业的运营(yíng)方式和财务管理等等。

　　按照这(zhè)个方向(xiàng)学习的人未来的发展方向(xiàng)可以是研究酒店的学着也可以直接成为酒店(diàn)的高(gāo)层管理者(zhě)，特别(bié)是制定战略发展方向的重(zhòng)要人物。

　　2、另外一(yī)个方向就(jiù)是(shì)注重操作、运营和实践(jiàn)的学习，除了学(xué)习(xí)理论方(fāng)面的(de)内(nèi)容，还会了(le)解到每(měi)个部(bù)门的具(jù)体操(cāo)作(zuò)方法，细(xì)致到餐厅的托盘如何拿(ná)、中西餐如何正(zhèng)确(què)服务(wù)客人等，也就是提问者口中(zhōng)所(suǒ)说的“打杂”。

　　怎(zěn)么选(xuǎn)择发(fā)展方向呢?从就业来说，以实践为主的学习(xí)方(fāng)向(xiàng)比较(jiào)推荐，因(yīn)为在酒店工作过就可以发现(xiàn)，酒(jiǔ)店里的运营高层基本都是从基层部门干出来的，很少有专门研究酒店运营或单纯学习(xí)理论的，因为酒店(diàn)这个行(xíng)业(yè)是一个操作性非常强的行业(yè)，光有理论是远远(yuǎn)不(bù)够(gòu)的，懂的每个部门、每个(gè)职(zhí)位的工作流程和标准，才是(shì)王道。

　　所(suǒ)以颂咐凳，

　　三、给想从事酒(jiǔ)店(diàn)管理行业人士的建议：

　　1、酒店这个(gè)行当，经验比学历重要，学(xué)习(xí)能力强比经(jīng)验重要

　　2、很多学(xué)历不高的酒店人，凭着经(jīng)验的积累，做到(dào)了酒店的高层。

　　3、任何一个企(qǐ)业，都(dōu)只为(wèi)你(nǐ)的工作业(yè)绩而(ér)不(bù)是你的教(jiào)育背景买单

　　4、选(xuǎn)择了酒店(diàn)行业，从技能学习开始锻炼自(zì)己，放平稳(wěn)心态(tài)

　　5、不要企图你还没(méi)有基层的经验就想直(zhí)接(jiē)做管理人员。

　　因为你(nǐ)不从底(dǐ)层的真正接触(chù)一(yī)个行业，那你永远(yuǎn)也不知道这行的水(shuǐ)有多深(shēn)，你永(yǒng)远也(yě)猜想不(bù)到这行当里(lǐ)的各种猫腻

　　四、入(rù)住酒店管(guǎn)理面临两(liǎng)大(dà)考验(yàn)

　　1、

　　岗位多为基础(chǔ)服(fú)务岗位(wèi)，不(bù)是简猛高科(kē)技，不(bù)是高精尖，需(xū)要的是(shì)手把手(shǒu)踏踏(tà)实(shí)实的实践(jiàn)操作(zuò)，目前大部分从(cóng)业者(zhě)为低学历(lì)人员、甚至大部分是农民工。

　　与其他行热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭业(yè)相比基层服务人(rén)员(yuán)所获得的收入、社(shè)会地位、个人成就(jiù)感是相当低的，前期必须(xū)能忍受这种低(dī)薪(xīn)、低创造力、低附加值(zhí)、低社会地位的工作岗位。