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  榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)?看尖刺:根据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟,尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚,反之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜的(de),榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)甜的,榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不(bù)甜,买榴莲应(yīng)该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜,软糯的榴莲(lián)怎么挑等(děng)问题,农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识:

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

  榴(liú)莲(lián)是可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱冷(lěng)藏的(de)。

  可以(yǐ)的。榴莲作(zuò)为一种热带地(dì)区的水果(guǒ),主要(yào)集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物质比较丰富,是很容(róng)易(yì)滋生细菌以及微生物(wù)从(cóng)而导致其变质(zhì)的,

  因此(cǐ)生活中(zhōng)要(yào)是不能(néng)及时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

  1、看尖刺:根据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟,尖刺(cì)越疏果肉越厚,反(fǎn)之尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)。

  这些布满尖刺的榴莲基部(bù)较(jiào)大,方向平缓向上的口感较(jiào)绵密肉过较(jiào)少,反之尖刺(cì)又小又(yòu)细(xì)则榴莲还未成熟,果肉较少。

  用(yòng)手轻轻将相(xiāng)连的两根尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)此,通过尖刺(cì)的软硬程度,若能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明(míng)榴莲成熟可以食用,若是很难靠拢,感觉(jué)十分坚硬(yìng)说明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟,这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲(lián)就不好吃(chī)。

  2、看柄:通过(guò)榴莲根部(bù)的(de)柄是否脱落来(lái)判断榴(liú)莲(lián)的成熟(shú)度,如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完(wán)整说明此(cǐ)榴(liú)莲较新鲜,而关(guān)节脱落的榴莲柄已经熟透了,果肉较(jiào)烂气味较(jiào)浓,关节(jié)连(lián)接(jiē)完好无(wú)损(sǔn)的(de)话(huà)则榴(liú)莲(lián)较生,这样的榴莲口感生(shēng)涩,不(bù)太好吃。

  刚采(cǎi)摘的新鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留有痕迹,而(ér)果柄较小的榴(liú)莲,说明采(cǎi)摘下来储存很久了,这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

  3、闻气味:拿起一个微微开裂的榴莲,通过裂缝(fèng)中传出的气味判断榴(liú)莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

  若榴莲闻起来气味过(guò)淡(dàn),有一股青(qīng)涩的(de)味(wèi)道,则说明榴莲还未(wèi)成熟,可以多放几天再食用;若(ruò)榴莲闻(wén)起(qǐ)来有(yǒu)一股酒精味,是(shì)因为(wèi)榴(liú)莲中的糖分解了,说明(míng)此榴莲已经熟过头甚(shèn)至变质,吃起来会有微微发(fā)苦的感觉。

  而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气(qì)味。

  4、摇一(yī)摇:将榴莲(lián)轻轻的拿起来,注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手,新鲜的榴莲(lián)会(huì)脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃动的声(shēng)音,说(shuō)明榴莲已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香又甜

   怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

   怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜,榴莲是水果之王,吃(chī)榴莲可(kě)以为人(rén)体提供大量的营养元素,可(kě)是有些(xiē)人在(zài)买榴莲的时候,不会挑选,挑选榴莲也(yě)是需要(yào)技巧和(hé)方(fāng)法(fǎ)的(de),那么怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)呢?

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

   榴莲挑选(xuǎn)小技巧:

   技巧(qiǎo)一——看(kàn)大小:最好是选(xuǎn)择个头比较大的(de),因为它吸(xī)收的阳(yáng)光比(bǐ)较(jiào)多,而且榴(liú)莲的核也比较小,吃起来口感相(xiāng)对起(qǐ)来(lái)要好很多,而且(qiě)肉肉(ròu)巨饱满;

   技(jì)巧二—— 看(kàn)颜(yán)色(sè):最好(hǎo)是选(xuǎn)择土黄色和(hé)金黄色(sè)的,这两个颜(yán)色说明榴(liú)莲(lián)已经非常成熟了,要是选择绿色的,这(zhè)就意(yì)味着榴莲还没熟,不过颜色也不能发黑(hēi),要是发黑的(de)话就意(yì)味着榴莲(lián)太(tài)熟了;

   也(yě)可(kě)以捏刺来判(pàn)断!选两根相邻(lín)的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢,如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能让它们彼此“靠近”,说明榴(liú)莲(lián)较(jiào)软,比较熟;如果手感(gǎn)非(fēi)常(cháng)坚(jiān)实,根(gēn)本(běn)就无法捏动,说明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

  

   技巧三—— 看形状(zhuàng):一般来说最好是挑尾部形状是长尖形(xíng)的,这样的榴莲(lián)肉(ròu)非常(cháng)饱满,皮(pí)也比较薄;

   技巧四(sì)—— 看开裂的地方:如果榴莲熟了的话,就(jiù)会(huì)出现开(kāi)裂,在选择的时候需要注意,裂口也不能太大,开裂(liè)太(tài)大的话(huà),很有(yǒu)可能(néng)果肉(ròu)已经出现了变质的现象;

   技巧五—— 闻气味:要是(shì)发现有股酒精的味道,这个就最好(hǎo)不要购买,很有(yǒu)可能这个榴(liú)莲已经出现变(biàn)质的(de)情况(kuàng);

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜2

   榴(liú)莲挑(tiāo)选

   一:捏(niē)尖刺

   成熟度好的榴(liú)莲,才能又甜又糯;如果不小心买到不成熟的榴莲(lián),它的果肉往往又(yòu)硬又涩(sè),无法下口。

  想知道榴莲成熟度怎么样(yàng),通过一(yī)个”小动作”就能(néng)知(zhī)晓。

   这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面,布满了(le)密密的尖刺,选两根相临的尖刺,用手(shǒu)捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端,稍稍用力(lì)将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲(lián)较软,成熟(shú)度也比较好;如果(guǒ)感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证(zhèng)明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

   二:看(kàn)大小(xiǎo)

   通过辨识(shí)果实的大小和外观颜fe2o3是什么化学名称,feo是什么化学名称(yán)色,也能识(shí)别榴莲是否成熟。

  和挑西瓜(guā)的原理一样(yàng),一般(bān)来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

  从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色(sè),如(rú)果青色比较(jiào)多,则证明(míng)不够成熟。

   三:看开裂度

   很多人认为,自然开口的榴莲就是好榴莲,其实(shí)也(yě)不尽(jǐn)然。

  如(rú)果喜欢使用这种方法,则要注意(yì)辨(biàn)识几(jǐ)种情况(kuàng)。

  一般来说,已通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门(mén)二(èr)”两种方法检验(yàn)过的.榴(liú)莲,都会(huì)比(bǐ)较不错,不一定非要开口不(bù)可。

   如果你要(yào)挑选外壳已经裂口的,那最好(hǎo)选择裂口不要(yào)太大的,也就是刚刚开始(shǐ)裂口的,因为如(rú)果果实(shí)早已裂(liè)口,那(nà)暴(bào)露在(zài)外的果肉就容(róng)易受到(dào)污染,也(yě)容易(yì)变质。

   如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲,那(nà)最好(hǎo)回到家后尽快(kuài)享(xiǎng)用(yòng),不要再长时(shí)间放置,否(fǒu)则容易(yì)变质。

  

   四(sì):闻气(qì)味

   五:看外观

   会(huì)挑(tiāo)榴莲的人,还有一个聪明的办法,就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中,正是香甜芳香的果(guǒ)肉,”小(xiǎo)山”越多,当然就是果(guǒ)肉越(yuè)多(duō)啦(la)!

   通过”狼牙棒”的尖刺,也可以了解果(guǒ)肉的多少,如(rú)果(guǒ)狼(láng)牙棒上(shàng)多为平缓(huǎn)的(de)、底面较大的椎形尖刺,证明榴莲果(guǒ)肉较多,成熟度(dù)较好;反(fǎn)之,如(rú)果尖(jiān)刺(cì)多为又尖又细的形状,就(jiù)证(zhèng)明果实(shí)不(bù)太成熟(shú)。

   看(kàn)外观(guān)时,还有(yǒu)一点需要注意,就是看(kàn)看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

  粗壮而新(xīn)鲜的(de)”尾巴”,证明它(tā)营养充(chōng)足(zú),且品质新(xīn)鲜(xiān),是挑(tiāo)选榴(liú)莲的又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

   六:摇(yáo)一摇

   小心地将双手的手指分(fēn)别放在(zài)榴莲两(liǎng)侧的尖(jiān)刺之间的凹(āo)陷处,把榴莲轻轻地拿起来(lái),拿稳后,用手(shǒu)轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲,如果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉,或(huò)稍(shāo)稍有声音,则证明(míng)果肉已成熟并(bìng)脱离果壳(ké),这(zhè)样的(de)榴莲,就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜3

   1、榴莲的(de)fe2o3是什么化学名称,feo是什么化学名称营(yíng)养价值

   一只榴莲(lián)果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还(hái)有脂(zhī)肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多种微量元素,营养相当丰富。

   在“榴莲之乡”的泰国(guó),经常用(yòng)榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇(fù)女补(bǔ)养身子(zi)。

  榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是(shì)很(hěn)好的(de)滋补(bǔ)品,而果核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益(yì)补气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。

   2、榴莲的选购(gòu)窍门

   1、选榴(liú)莲先看它(tā)的外观(guān),黄色就(jiù)是熟(shú)的表现,青的还(hái)是生(shēng)的。

   2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下,如(rú)果手感有弹(dàn)性,两(liǎng)棵刺(cì)能往里靠的话,那榴莲也就差不多是(shì)熟的了(le)。

   3、用(yòng)手往下按榴莲的皮,有弹性(xìng)就说明皮(pí)薄,就好(hǎo),皮厚的(de)按(àn)不动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂(liè)缝的最(zuì)好,这是榴莲熟了的标志。

  如果(guǒ)榴莲是生的(de),就是用菜(cài)刀也(yě)砍(kǎn)不(bù)动(dòng)。

   5、选榴莲(lián)外(wài)形(xíng)要圆,每一(yī)个鼓包凸(tū)出得(dé)多最(zuì)好(hǎo)。

   6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一(yī)下,熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng),(吃得来的(de)是香,吃不(bù)来的嗅(xiù)起来是臭)。

  如果嗅起来有酒(jiǔ)的(de)味(wèi)道那(nà)就是熟过(guò)头了,这种(zhǒng)不好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎么办

   1、如果一个榴莲吃不完,就要把榴莲妥善保存。

  保(bǎo)存榴莲时,要去除(chú)外(wài)壳(ké),将(jiāng)果肉放到保鲜(xiān)盒内(nèi),放置于冰箱(xiāng)冷藏。

  最理想的冷藏温度为12摄氏度左右,同时,最好能在3-5天内将fe2o3是什么化学名称,feo是什么化学名称其吃完。

   2、榴莲买多了,除(chú)了放(fàng)冰箱,还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

  等要吃的时候呢,可以拿出来,解冻后吃,和新(xīn)鲜(xiān)的(de)味(wèi)道一样。

   3、榴莲的核(hé)可(kě)以洗干净,用微(wēi)波炉(lú)叮(dīng)来(lái)吃,别有一番风味。

   4、做成榴莲冰(bīng)激凌,放进保鲜盒冷冻,这样(yàng)想什(shén)么时候吃就什么时候(hòu)吃。

   4、快速开(kāi)榴莲方法(fǎ)

   1、榴(liú)莲成(chéng)熟后,都是自然裂开(kāi)口的,这个时候我(wǒ)们(men)顺着裂开的口子掰(bāi)开或(huò)者用(yòng)刀(dāo)切(qiè)开就能够吃(chī)到(dào)榴莲的果肉了。

   2、没有自然裂开(kāi)口的榴(liú)莲,都是(shì)没有完全成(chéng)熟的。

  可(kě)以放几天等(děng)它自然开口,当然如果等(děng)不及品尝,也可(kě)以(yǐ)切(qiè)开榴莲皮(pí)。

  (青色的榴(liú)莲都(dōu)是(shì)成熟的不好的,要是(shì)吃也要(yào)选择那些黄色(sè)区域(yù)比较大的榴(liú)莲)首先是(shì)用(yòng)刀在榴(liú)莲的尾端切开一块儿,这个时候(hòu)就能够看到里面的纹路(lù)了。

   3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿(ér),然后用手掰(bāi)开就(jiù)可以吃到美味的(de)榴莲(lián)肉了。

  (注意,用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺)

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