花(huā)儿为什么(me)这样红贾祖璋(zhāng)阅(yuè)读(dú)理解，花儿为(wèi)什么这样红dj是(shì)朵的红色是热(rè)情的色彩，它(tā)强烈，奔放(fàng)，令(lìng)人(rén)精神振奋(fèn)的。

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花儿为什么这样红贾祖璋阅读(dú)理解(jiě)，花儿为什么这样红dj

　　朵的红色是热情的色彩，它强(qiáng)烈(liè)，奔(bēn)放，令人精神(shén)振奋。

　　红(hóng)紫(zǐ)烂漫的(de)春天，活力(lì)充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿(ér)为什么这(zhè)样(yàng)红？人(rén)们一(yī)边赞叹，一边(biān)不免提出(chū)疑(yí)问，寻求科(kē)学的解(jiě)释。

　　(①文(wén)章以问(wèn)句形式(shì)开(kāi)头有什(shén)么好(hǎo)处？)第一(yī)部分：赞叹红花的(de)鲜艳美丽，并由此提(tí)出“花儿为什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以问句提(tí)出要说(shuō)明的问题。

　　花儿为什(shén)么这样红？首先有它的(de)物(wù)质基(jī)础。

　　不论是(shì)红花还是(shì)红叶，它们(men)的细胞液里都含有(yǒu)由葡萄糖变成的花青(qīng)素。

　　当(dāng)细胞液是酸性时，花青素呈红色(sè)，酸性愈(yù)强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花青(qīng)素(sù)呈蓝(lán)色，碱性较强(qiáng)，就(jiù)成为蓝(lán)黑色(sè)，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中(zhōng)性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交辉，都是花青素(sù)在(zài)不(bù)同的酸碱反应中所显示(shì)来的。

　　【段析】具体说明花青素(sù)这一物质基(jī)础对(duì)花(huā)朵呈现(xiàn)红色所起的决定作用(yòng)。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后，用一句话概括(kuò)回答，接(jiē)着具体说明。

　　以(yǐ)下几段都采(cǎi)用了(le)这种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外，还有黄色(sè)、橙色的(de)花。

　　橙色(sè)与柑橘、南(nán)瓜等果实的色(sè)彩相(xiāng)似，而最典型(xíng)的是胡萝(luó)卜，所以(yǐ)表现(xiàn)这种色(sè)彩(cǎi)的(de)色素，就被(bèi)称为胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素(勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善sù)也是决定(dìng)花朵颜色的物质基础。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色的花的物质基础是胡萝卜(bo)素为例(lì)来侧面说明花青素的作用

花儿为什么这样红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的红色是热情(qíng)的色彩，它强(qiáng)烈(liè)，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这样红(hóng)？人(rén)们一边赞叹，一边不免提(tí)出疑问，寻(xún)求科学的解释。

　　(①文章以问句形式(shì)开头有什么好处(chù)？)

　　第(dì)一部分：赞(zàn)叹红花(huā)的鲜艳美丽，并由(yóu)此提出“花儿为什么这样红(hóng)”的问题(tí)。

　　【品味(wèi)】开头以问句提出要说明的问(wèn)题。

　　花儿为什么这(zhè)样红(hóng)？首先有它的物(wù)质基础。

　　不论(lùn)是红花还是红叶，它们的细胞液里都含(hán)有(yǒu)由葡(pú)萄糖变(biàn)成(chéng)的(de)花青素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红色(sè)，酸性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青弊轿(jiào)素呈蓝色(sè)，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞(bāo)液是中性(xìng)时，则呈(chéng)紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花(huā)青素在不同(tóng)的酸碱反应中所显示(shì)来的。

　　【段析】具体说明花青素(sù)这一物质基(jī)础对(duì)花朵呈现红(hóng)色(sè)所起的决(jué)定作用。

　　【品味】以设(shè)问开始后，用一句话(huà)概括回答，接(jiē)着具体说明。

　　以(yǐ)下几段(duàn)都采(cǎi)用(yòng)了这(zhè)种手法。

　　除了红(hóng)花以(yǐ)外(wài)，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色(sè)与柑橘、南瓜等果实的色(sè)彩相似，而(ér)最典型的(de)是胡萝(luó)卜，所以表现这(zhè)种(zhǒng)色彩(cǎi)的(de)色素(sù)，就(jiù)被(bèi)称(chēng)为(wèi)胡萝卜(bo)素。

　　【段析(xī)】指(zhǐ)出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基(jī)础握链。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的物质基础是胡(hú)萝卜素(sù)为例来侧(cè)面说(shuō)明花青(qīng)素(sù)的段(duàn)卜孙作用

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