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芦柑可以做(zuò)陈皮吗

　　芦(lú)柑是可以做陈(chén)皮(pí)的。

　　芦柑皮(pí)晒干一(yī)般可以做陈皮(pí)食(shí)用。一般橘子、柚子、橙子等是可以做(zuò)陈皮食用，芦柑皮(pí)是其中的一类，也可以(yǐ)做(zuò)陈皮食用(yòng)。

　　芦(lú)柑皮具(jù)有理(lǐ)气化(huà)痰、健胃除(chú)湿、降(jiàng)低血压等功能，是一种很(hěn)好的(de)中(zhōng)药材。

　　另(lìng)外(wài)芦(lú)柑(gān)皮(pí)中含有大量的维生素(sù)C和(hé)香精油，富(fù)含(hán)糖类、矿物(wù)质、有机(jī)酸及维生素等多种人(rén)体所需的营养(yǎng)成(chéng)分，具有清热泻火的功效。

芦(lú)柑怎(zěn)么挑甜不(bù)甜呢

　　1、看(kàn)芦柑表皮(pí)。

　　优(yōu)质(zhì)芦柑：果皮软硬(yìng)适中，表皮毛孔(kǒng)大(虎头是什么奢侈品牌，老虎头是什么奢侈品牌dà)小适中，表皮(pí)略粗糙（粗糙的(de)芦(lú)柑口感比光滑的略甜(tián)），饱满(mǎn)而(ér)不空肿。

　　劣(liè)质(zhì)芦(lú)柑：果皮过硬、一捏(niē)就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦(lú)柑上面(miàn)有小枝且残留叶(yè)子的较(jiào)为新鲜。

　　3、看芦柑(gān)颜色(sè)。

　　好的芦(lú)柑表(biǎo)皮颜色(sè)应呈现(xiàn)橙红色，颜色深的芦柑(gān)比浅色芦柑口感甜，品质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好的芦柑透过果皮能(néng)闻见阵阵(zhèn)清(qīng)香。

　　5、看大(dà)小。

　　太(tài)大(dà)可能是过(guò)度生长，没(méi)什么(me)味道，太小肯定是没长(zhǎng)成(chéng)熟(shú)，所以(yǐ)大小要适(shì)中。

如何正确(què)挑(tiāo)选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应(yīng)该挑颜色黄点红点，还(hái)要(yào)挑母的芦柑它的脐是凹进去的。

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