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凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶是(shì)归于什么茶

　　凤凰单丛茶是(shì)归(guī)于乌龙茶 的。

　　凤(fèng)凰单(dān)枞是青茶的(de)种类之(zhī)一，归归(guī)于乌龙茶类，为半发酵茶，是我国茶树中花香最狷介、花香类(lèi)型最多样的茶树(shù)种类，

　　产自气候温文、雨水(shuǐ)充分、土壤肥(féi)美深沉(chén)的广东省凤(fèng)凰镇乌岽山茶(chá)区，冲泡之(zhī)后有兰花香气，滋味浑厚鲜爽(shuǎng)，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡(pào)办法(fǎ)视(shì)频

　　1、温(wēn)杯。

　　运(yùn)用(yòng)沸水冲刷茶具，不(bù)只(zhǐ)能够清洗茶杯，还(hái)能(néng)够温杯，以此来(lái)进(jìn)步(bù)茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单(dān)枞(cōng)投到茶杯里(lǐ)边，茶量8克，榜首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高冲到盖碗里边焖泡，水量在(zài)七(qī)八分左右(yòu)，三秒后(hòu)饮用。

凤凰单丛茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法

　　凤凰(huáng)单丛茶是一种具有中(zhōng)国特色(sè)的茶，归于闻(wén)名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇，以当地的(de)一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)具有天然花(huā)香(xiāng)、汤色橙黄（原(yuán)茶）或(huò)金黄（精制茶(chá)）、透(tòu)亮浑厚、耐久回甘(gān)、极耐泡等特色，那(nà)么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮(cháo)汕(shàn)功夫(fū)茶杯。

　　你(nǐ)也能够(gòu)多预(yù)备些茶杯、茶(chá)巾、茶匙、水碗、过滤器(qì)、热(rè)水壶和风箱(xiāng)（电磁炉(lú)或酒(jiǔ)精灯都(dōu)能够(gòu)），以(yǐ)增强(qiáng)泡(pào)茶的(de)趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝(hē)茶(chá)就十(shí)分重视水(shuǐ)质(zhì)，水的质量将(jiāng)直接影响茶汤的(de)滋(zī)味。

　　一般来(lái)说，无色(sè)无味(wèi)、含氧量(liàng)高的水最适(shì)合(hé)泡(pào)茶，以山泉水(shuǐ)、井水和溪流最好(hǎo)，纯净水次之(zhī)。

　　泡(pào)茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进(jìn)量(liàng)：依(yī)据(jù)盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适宜，喜(xǐ)爱(ài)吃斑鸠能提高性功能吗，男人吃斑鸠补性功能吗喝浓茶的(de)朋友能够(gòu)恰当(dāng)多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少些茶，依据自己的(de)品味，投进量多试(shì)几回(huí)，就能把(bǎ)握自己(jǐ)喜爱(ài)的茶汤浓度了。

　　凤(fèng)凰单(dān)丛的冲泡流(liú)程(chéng)

　　一、温杯(bēi)冲茶(chá)

　　直接用白开水洗(xǐ)净(jìng)茶具，然后在余温(wēn)散(sàn)尽前，投进茶叶并(bìng)把(bǎ)100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚(gǔn)动(dòng)，入水只需水盖(gài)过茶叶即(jí)可(kě)，不宜过多。

　　之所(suǒ)以(yǐ)要(yào)温杯是(shì)为了避免冲茶过(guò)程吃斑鸠能提高性功能吗，男人吃斑鸠补性功能吗中，水杯招(zhāo)引了开水的热量，导致水(shuǐ)温不行(xíng)泡(pào)茶(chá)不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称(chēng)春风拂面，在倒入开(kāi)水3秒(miǎo)左右，用茶(chá)盖(gài)悄悄刮去漂浮的白泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶(chá)出汤要快。

　　一般(bān)不要超(chāo)越(yuè)6秒(miǎo)，把泡后(hòu)的茶水顺次巡(xún)回(huí)注入(rù)并(bìng)排的茶杯(bēi)里(lǐ)，可视(shì)泡(pào)数的添加恰当增出(chū)汤的时刻，茶水倒到(dào)少量时要一点一点均匀滴到各(gè)茶杯里。

　　这样(yàng)冲泡出的茶(chá)汤不苦不涩(sè)，滋味最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品汤

　　悄悄的闻(wén)杯中的茶香，鉴赏汤色，欣(xīn)赏(shǎng)杯中的茶汤(tāng)色彩，品啜甘霖(lín)，先嗅其香(xiāng)后品味其味(wèi)确是(shì)一种日子(zi)艺术享受(shòu)

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