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纯牛奶可以解(jiě)酒吗

　　纯牛奶是不可以(yǐ)解酒的(de)。

　　牛(niú)奶不可(kě)以解酒，牛(niú)奶中(zhōng)主(zhǔ)要(yào)含有丰富的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很(hěn)好的缓解(jiě)由饮酒所引起来的胃(wèi)部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏(nián)膜有直接的刺激损伤作(zuò)用，喝牛奶(nǎi)可(kě)以形成黏膜保护屏障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜的(de)继续刺激损伤，达到(dào)保护胃黏(nián)膜的作用。

请问(wèn)纯(chún)牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物(wù)质(zhì)失去活(huó)性。

　　注意不(bù)要将纯(chún)牛奶直接(jiē)倒入锅(guō)中(zhōng)加热，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发(fā)生变性反应，大量(liàng)维生素流(liú)失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰(fēng)富的矿物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最佳来源，而且(qiě)钙、磷(lín)比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成(chéng)分有水、脂肪、磷(lín)脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中(zhōng)的脂肪是(shì)高(gāo)质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量(liàng)的脂溶(róng)性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是最(zuì)容易消(xiāo)化(huà)吸收的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质(zhì)和微量(liàng)元(yuán)素都是溶解状态的，而且各种矿(kuàng)物(wù)质的含(hán)量比例，特别是钙(gài)、磷的比(bǐ)例比较合适，很容(róng)易消化吸收(shōu)。

　　市场上销(xiāo)售(shòu)的主要是超高温瞬时灭菌牛(niú)奶(nǎi)（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购(gòu)时除了要到合(hé)格的大市场阿富汗是哪一年灭亡的选购外(wài)，还(hái)要看看包装是否(fǒu)完(wán)好无损，标签内(nèi)容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏(niē)一捏包装质感，如有很(hěn)硬的感(gǎn)觉(jué)，可(kě)能存在变质(zhì)情况。

纯(chún)牛奶可以加热吗(ma)

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法：将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入不超(chāo)过(guò)50度(dù)的(de)温(wēn)水(shuǐ)中(zhōng)，浸5到(dào)10分钟；牛阿富汗是哪一年灭亡的奶倒(dào)入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表面有热气即可(kě)；牛奶倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或者(zhě)将盒装奶打(dǎ)开(kāi)盒口(kǒu)直接放入(rù)微波炉(lú)内(nèi)，加(jiā)热两(liǎng)分钟即可。

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