切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸-橘子百科-橘子都知道

切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒(jiǔ)店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是(shì)学(xué)些什么内容(róng)

　　三年内北京酒店也将(jiāng)达800家，高(gāo)级酒店管理人才(cái)抢手。

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)专业是全球十(shí)大热(rè)门行(xíng)业之一，高级酒(jiǔ)店管理人(rén)才(cái)在全球都是(shì)一直(zhí)很紧(jǐn)缺的，近年来，在国际人才市场上，酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才(cái)出现了供(gōng)不应求的局面。

　　随着2008北京(jīng)奥运会，2010上海世博(bó)会(huì)和(hé)越来(lái)越多(duō)的国(guó)际大型活动将在(zài)中国(guó)举行，中国(guó)对旅(lǚ)游、酒店(diàn)管理专业人才的需求也日益增大(dà)，所以你(nǐ)大(dà)可不(bù)必为就业(yè)犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店(diàn)管(guǎn)理人(rén)才将成(chéng)为职场上炙手(shǒu)可热的高(gāo)薪阶层。

　　国内(nèi)酒店从业人员(yuán)，以高薪阶层为(wèi)多。

　　酒店管理人员在中国十(shí)大百(bǎi)万年薪职业(yè)中排名第六。

　　酒店、旅游业(yè)将成为上海服务产(chǎn)业的支(zhī)柱。

　　目(mù)前，全世(shì)界已有17个国(guó)际酒店管(guǎn)理(lǐ)集团(tuán)在上海投资(zī)或管理(lǐ)高星级酒(jiǔ)店(diàn)，酒店(diàn)行业在不断扩充(chōng)，对人才的(de)需求也不断(duàn)增加，每(měi)年都需要数以千计(jì)的国际(jì)化酒店管理人(rén)才(cái)。

　　三年(nián)内北京酒店也将达(dá)800家，高级酒店管理(lǐ)人才抢(qiǎng)手。

　　一(yī)、培养(yǎng)目标与要(yào)求本(běn)专业培养(yǎng)拥(yōng)护党的基(jī)本路线，适应(yīng)生产、建设、管(guǎn)理、服务第(dì)一线的(de)，德(dé)智(zhì)体美等全面发展的中(zhōng)等职业技术应(yīng)用性专门人才。

　　要求学生掌握经(jīng)济管理(lǐ)基础(chǔ)理论，酒店(diàn)、餐饮与旅游基础知识，具(jù)备酒店基本管理与服务能(néng)力(lì)。

　　学生毕(bì)业后主要去各饭店、酒店(diàn)、宾馆从事酒店基层管理及(jí)餐饮、客房服务工作。

　　本专业注重(zhòng)学(xué)生综合素质的培养，主要学习经济管理基础(chǔ)知识、酒店基本理论。

　　本专(zhuān)业突出技(jì)能培训，学生在学习期间，将接受(shòu)酒店、宾(bīn)馆的餐饮、客(kè)房顶岗实习实训等多(duō)方(fāng)面的技能训练。

　　二、主要(yào)课程酒店(diàn)管理概论、现代酒店管理、酒店(diàn)心理学、旅游学概论、前厅客(kè)房(fáng)服务与管理、餐饮服务(wù)与(yǔ)管理、菜(cài)点(diǎn)与酒水、酒店英语(yǔ)、现(xiàn)代酒店营销、酒店财(cái)务管(guǎn)理、会议服(fú)务与(yǔ)管(guǎn)理、康乐服(fú)务与管理。

　　三、毕业应掌握的技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德(dé)与团队协作(zuò)精神；

　　 2、具有较好的专业基础知识和(hé)自(zì)学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握(wò)现代服务理(lǐ)念，了解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店前厅、客房、餐饮、康乐等部(bù)切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸门的业(yè)务知识(shí)；

　　 5、熟(shú)悉(xī)我国酒店业发(fā)展的方针(zhēn)、政策和法规(guī)；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐(cān)饮(yǐn)、康乐、会(huì)展等管理与基(jī)本服务能力；

　　 7、具(jù)有较强的计算机操作、文字表达(dá)、人际沟通能力以及(jí)一定的(de)职业外语(yǔ)表(biǎo)达能力。

　　济南(nán),和北京都有专业(yè)的学(xué)校.

酒店管理专业都(dōu)学什么呢？

　　酒店(diàn)管理专业，也称招待(dài)管理学，顾(gù)名思(sī)义(yì)，以后发展方向为酒店管理方面的人(rén)才，但(dàn)刚从酒(jiǔ)店管理专业毕业，需要从最基础的(de)岗位前厅、餐(cān)饮等(děng)等职(zhí)位做起(qǐ)，具备一定的实(shí)际经验才有机会晋(jìn)升(shēng)为(wèi)管理层(céng)。

　　虽然前期起点低，但(dàn)随(suí)着(zhe)目前(qián)国内(nèi)外旅(lǚ)游(yóu)业飞速发展(zhǎn)，高级酒店管理人(rén)才(cái)在(zài)全(quán)球范围内都需求量很大，前景(jǐng)还是不错，以下是(shì)酒店(diàn)管(guǎn)理专业(yè)及就业的相关详(xiáng)细内容！

　　一、酒店管理必修的课程(chéng)，野旅(lǚ)主要(yào)有以下四大方向(xiàng)

　　1、食品营运：酒店管(guǎn)理专(zhuān)业中(zhōng)食品营运(yùn)研(yán)究占比非常大(dà)，酒管专业的(de)同学(xué)们会(huì)学习到食品相关的科学(xué)、食物的选配(pèi)、如何正确地(dì)储(chǔ)存食品(pǐn)、如(rú)何正确地处(chù)理各(gè)种食物(wù)等了解食物的各方面(miàn)理论知识，不仅(jǐn)仅在(zài)酒店餐饮行(xíng)业，在(zài)日常(cháng)生(shēng)活中也非常适用。

　　2、厨(chú)房与(yǔ)招(zhāo)待：在注重实(shí)用经验的college，对于烹饪和(hé)服务都(dōu)有很(hěn)大比重的(de)实践教学，大(dà)一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身扮(bàn)演侍应生(shēng)和厨师的角色，学习服务客人的各种不(bù)同的角色，例如门口迎宾的host、饮料部的人员、传菜员还有侍(shì)应(yīng)生。

　　在厨房大(dà)家(jiā)也要学习如何烹制凉菜、甜点、热炒和(hé)烧烤等不同(tóng)的菜式，了解厨房的运作。

　　调(diào)酒(jiǔ)课：这是比较(jiào)有意思的一门课，学(xué)生们要了解酒类的历史(shǐ)知识(shí)，并(bìng)且学习如何亲(qīn)自调制鸡尾(wěi)酒，品(pǐn)尝各种不同的酒类，还要学会自(zì)己(jǐ)调(diào)制鸡尾酒，统一(yī)需要考取(qǔ)可以在正规餐(cān)饮场(chǎng)所销(xiāo)售酒(jiǔ)类的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了(le)解酒店(diàn)行业的营(yíng)运，房务、渡假村切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸、财务控管、房间、销售、市场营销、酒店(diàn)建(jiàn)筑规划也都是必(bì)修，在此也需要懂得一些(xiē)商业相关的知识(shí)，了(le)解酒(jiǔ)店(diàn)行业(yè)运行的规则。

　　4、会(huì)计：很多(duō)学(xué)生一(yī)听会(huì)计(jì)是拒(jù)绝(jué)的，不(bù)过酒(jiǔ)管专(zhuān)业的会计知识相对来说已经算是最基础的了，学生(shēng)只需要比较基本地学习(xí)如(rú)何计(jì)算(suàn)酒店餐厅的运营成本(běn)、利润等(děng)等东西，并且能很快(kuài)的(de)运用到工作中去，相当实用。

　　二(èr)、酒店管理就业发展(zhǎn)方向(xiàng),总体来说有两个：

　　1、是以理论学习为(wèi)主的，通常(cháng)不太注(zhù)重实践(jiàn)操作方面，主要学习的(de)是酒店业的未来发展、餐(cān)饮业的(de)运营方式和财务(wù)管(guǎn)理等等(děng)。

　　按照这个(gè)方向学习的人未来的发展方向可以是(shì)研究酒店的学着也可以直接成为酒店的高层管(guǎn)理者(zhě)，特别是制定(dìng)战略(lüè)发展方向的重要人物。

　　2、另外(wài)一个方向就是注重操(cāo)作、运营和实(shí)践的学习，除了学习理(lǐ)论方面(miàn)的内容，还会了解到每个部门的具体操作方法，细致到(dào)餐厅的托盘如何拿(ná)、中西餐如何(hé)正确服(fú)务客人等，也就(jiù)是提问者口中所(suǒ)说的“打杂(zá)”。

　　怎么选择(zé)发展方向呢?从(cóng)就业来说，以实践(jiàn)为(wèi)主的学习方向(xiàng)比较(jiào)推荐，因为在酒店工(gōng)作过就可以(yǐ)发现(xiàn)，酒店里的运(yùn)营高层(céng)基本(běn)都是从基层部门(mén)干出来的，很少有专(zhuān)门研究(jiū)酒店(diàn)运营或单纯学习理论的，因为酒店这个行业是一(yī)个(gè)操作性非常强的行业，光有(yǒu)理(lǐ)论是远远不够的，懂(dǒng)的每(měi)个(gè)部门、每个职位(wèi)的工作流(liú)程和标(biāo)准，才是王(wáng)道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想(xiǎng)从事酒(jiǔ)店管(guǎn)理行业人士的建议：

　　1、酒店这个行当，经验比学历重要，学习能力强比经(jīng)验(yàn)重要

　　2、很多学历不(bù)高的酒店人，凭(píng)着经验的积累，做到(dào)了(le)酒店的(de)高(gāo)层。

　　3、任何一(yī)个企业，都(dōu)只为你的工作业绩而不(bù)是(shì)你的教育背景(jǐng)买单

　　4、选择了酒店(diàn)行业，从技能学习(xí)开始(shǐ)锻炼自己，放平稳心态

　　5、不要(yào)企图你还没(méi)有(yǒu)基层的经验就想直接做管(guǎn)理(lǐ)人(rén)员(yuán)。

　　因为(wèi)你(nǐ)不从底层的(de)真正接触一个行业，那你永远(yuǎn)也不知道(dào)这行的(de)水(shuǐ)有(yǒu)多深，你永远也猜想(xiǎng)不(bù)到这(zhè)行当里的各(gè)种猫(māo)腻

　　四、入(rù)住酒店管理面临两大(dà)考验

　　1、

　　岗位多为基础(chǔ)服务岗位，不(bù)是简猛高科技，不是高精尖，需要的(de)是手(shǒu)把手踏踏实实的实践操作，目前大(dà)部(bù)分从业(yè)者为低学历人员、甚至大部分(fēn)是农民工(gōng)。

　　与其他(tā)行业相(xiāng)比基层服务人员(yuán)所获得的收入、社会(huì)地位、个(gè)人成(chéng)就(jiù)感是相当低的，前(qián)期必须能忍受这种低薪(xīn)、低(dī)创造力、低附(fù)加值、低社会地位的工作(zuò)岗(gǎng)位。