冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看(kàn)外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以(yǐ)及(jí)冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频(pín)，冬枣怎(zěn)么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较甜(tián)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一(yī)般(bān)都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在(zài)一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先把(bǎ)预储存的鲜枣(zǎo)放(fàng)在(zài)5-8℃的温度(dù)下预冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主要是看冬(dōng)枣表面的(de)颜色，冬枣不是(shì)全(quán)青的，也不(bù)是(shì)全红的，有些人喜(xǐ)欢选红色的冬枣(zǎo)，认为(wèi)红枣越红(hóng)越甜，其实并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的(de)，而(ér)且绿与红之间没有(yǒu)完全的界限，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最(zuì)好吃(chī)的。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含(hán)很(hěn)多汁液，重量上(shàng)比(bǐ)较压手(shǒu)，因(yīn)此拿一(yī)颗(kē)冬枣在手上去捏(niē)，如果能轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上(shàng)已经(jīng)坏(huài)了(le)，好的冬(dōng)枣(zǎo)是非常硬(yìng)的，捏(niē)不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣是(shì)吃得新(xīn)鲜、很脆(cuì)、汁多才(cái)好吃(chī)的(de)。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到底好不好吃，还(hái)可以提前去(qù)尝(cháng)一(yī)尝，很多(duō)摊位都同意去尝，如(rú)果不让尝(cháng)的可以(yǐ)少买一点，先尝一(yī)尝味道，如果吃(chī)起来(lái)外面是甜的，里(lǐ)面是(shì)不甜(tián)的(de)话，这(zhè)样的冬(dōng)枣就是用糖水浸泡过的，它(tā)的甜味渗透不到(dào)最(zuì)里面(miàn)，而冬(dōng)枣自然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉(ròu)偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生(shēng)产的冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滑(huá)的，摸起来(lái)一点都不坑(kēng)坑洼洼(wā)，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗(kē)冬枣，它的(de)表皮有很多皱褶(zhě)，这(zhè)样冬枣就会(huì)变得(dé)不(bù)新鲜，会流失一些(xiē)水分，所以吃起来味道(dào)会大打折扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能(néng)选(xuǎn)到又(yòu)脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左右(yòu)上(shàng)市的，这个季(jì)节才是时令最新鲜的(de)冬枣，现在有很(hěn)多提前上市的，肯定不是自然成熟的，所(suǒ)以建议大家(jiā)不要去买，到了季节自然成熟(shú)的冬(dōng)枣才又脆又甜，小孩(hái)特别(bié)喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽(suī)然看上去也很新鲜(xiān)，但实际上口感(gǎn)会相差很多(duō)。

　　那么怎么样才能够选(xuǎn)到新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢？在这里就(jiù)详细告诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也特别不会挑(tiāo)，后来回老家的特意请教了枣农，问怎(zěn)么样去挑选？学会了之后(hòu)，每次去买(mǎi)冬(dōng)枣都(dōu)能够选到(dào)好(hǎo)吃新(xīn)鲜又嘎(gā)嘣脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣并(bìng)不是(shì)完全(quán)青(qīng)色(sè)，也不是完全红色的，有的人(rén)喜欢选(xuǎn)红色的冬枣(zǎo)，以(yǐ)为越红了越甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而(ér)且绿(lǜ)和红之间没(méi)有完全的界限，另(lìng)外红色要比(bǐ)绿色稍微(wēi)面积大一些(xiē)，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全是(shì)红色，肯定是加(jiā)过(guò)其他的催熟剂(jì)或者是被(bèi)浸泡过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的(de)硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣是非(fēi)常脆(cuì)的，它含有汁液很多，重量上就比较压手，所以拿一(yī)颗(kē)冬枣偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧(zǎo)在手中去(qù)捏一下，如果能够轻松捏软，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣基本(běn)上(shàng)就已经坏了，好的冬枣是(shì)非(fēi)常硬，捏都(dōu)捏不动(dòng)的(de)。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃的干的大红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干(gàn)了也可以(yǐ)吃，果(guǒ)肉还是很(hěn)香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜(xiān)，非常脆，汁多(duō)的(de)才好(hǎo)吃。

　　三，提(tí)前(qián)品尝(cháng)。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提(tí)前(qián)去尝一下，很多摊位都是同意去(qù)尝(cháng)的，如(rú)果(guǒ)不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃起(qǐ)来外(wài)面甜，越往(wǎng)里越不(bù)甜的话，这样的(de)冬(dōng)枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗透不了最(zuì)里面去，而自然成熟又甜又香的(de)冬枣，吃一(yī)口之后，全身的果(guǒ)肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸(mō)上去一点没有坑(kēng)坑洼洼的地方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿(ná)一个冬枣起来，它的(de)表皮有很(hěn)多(duō)折皱，这样(yàng)的冬枣就(jiù)不新鲜了，会失去(qù)一(yī)部分水分，这样吃起来口感(gǎn)会大(dà)打折扣。

　　以上(shàng)四点就是在挑选冬枣的时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几个方法去选择，大概率(lǜ)都能(néng)够(gòu)选到非常好(hǎo)吃的(de)冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬枣上市的时(shí)候(hòu)再买，十月中旬之后，千万不要(yào)早买，早买的冬枣是(shì)会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定(dìng)不要多吃(chī)，吃多了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不容易消化，所以不(bù)论吃什(shén)么好吃的(de)美(měi)食，一定要适量才(cái)行。

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