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青(qīng)椒可以冰箱保(bǎo)存吗

　　青(qīng)椒是可以冰箱(xiāng)保存(cún)的。

　　青椒可以放在冰箱里储存，，如果家里的温度不是特别(bié)高(gāo)，

　　买回(huí)来(lái)只(zhǐ)需要放(fàng)在通风阴(yīn)凉处保存就可以，建议少买(mǎi)一些，尽量控制(zhì)购(gòu)买的量(liàng)，青椒(jiāo)大概在冰箱(xiāng)里可以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是空心的壳质物，内含的(de)空气(qì)相对稳(wěn)定，有良好的绝缘(yuán)性，可保持埋藏环境温度的稳定(dìng)。

　　谷糠的体重比较轻(qīng)，对(duì)辣椒的压力较小。

　　但其缺(quē)点是吸(xī)水性(xìng)强，易吸水变红色(sè)。

　　谷糠藏法在包装、堆(duī)码、管理等(děng)过程与埋藏法相同(tóng)。

　　此(cǐ)法(fǎ)只适宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性较好(hǎo)的尖椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这(zhè)种方法比较简单，但是主要利用青椒本身不喜欢热而喜欢凉的(de)环境。

　　首先(xiān)应该(gāi)准备一个箱子(zi)，然后在箱子(zi)底下放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦干青椒(jiāo)表面的水分，然后将(jiāng)青椒放(fàng)入箱子里。

　　还需(xū)要注(zhù)意酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的(yì)放一(yī)层青椒，然(rán)后铺一层泥沙。

　　最后将箱子(zi)埋在土(tǔ)里即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这种方法在(zài)民间比较常用，首先(xiān)取一口缸，然后在缸底放(fàng)入(rù)细沙。

　　还是需要将(jiāng)青椒进(jìn)行消(xiāo)毒，然后放入(rù)缸中，一层青椒一层纱(shā)，摆满之后，需要进行(xíng)封口，可以(yǐ)用干净的塑料布将缸口封(fēng)紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长期(qī)保存好

　　1、青椒(jiāo)保存环境，青椒不适(shì)合冰(bīng)箱冷藏(cáng)，冰(bīng)箱的(de)冷藏温度一般在1-8摄氏度(dù)，青椒(jiāo)最(zuì)低的保存温(wēn)度在(zài)10摄氏度，青椒放在冰箱中因为(wèi)过(guò)于潮湿的环境，也(yě)会让(ràng)青椒提前变瘪，还有可(kě)能提早腐烂，所以青(qīng)椒需要(yào)在干燥(zào)环境下保存。

　　青椒也(yě)要避免阳(yáng)光(guāng)直射时间(jiān)过长，最(zuì)好放在(zài)避光(guāng)的(de)位置(zhì)。

　　2、保(bǎo)存方法，青椒最直接的保存方法(fǎ)就是放在(zài)阴凉通风的地方，不要(yào)清洗(xǐ)青椒，也(yě)不要去掉果蒂，直接将青椒放入塑(sù)料(liào)袋(dài)中(zhōng)，排出(chū)大部分(fēn)空(kōng)气后，在(zài)塑(sù)料袋表(biǎo)面(miàn)扎几个小孔，然后(hòu)装入清水盆中，保证清水盆中的水不要进入塑料袋中。

　　3、避光密(mì)封(fēng)法(fǎ)保存青椒(jiāo)，将青椒(jiāo)用保鲜膜包裹起来，放入(rù)一个盒子中(zhōng)，再把箱(xiāng)子(zi)用透明(míng)酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的胶带密封起来，最后把箱子放入阴凉通(tōng)风的地方，隔段时间就翻动一次(cì)，这个方法保(bǎo)存青椒可达一个月不坏，这样(yàng)的方式(shì)适合长途运输。

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